在日常的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编收集整理的五一劳动节作文《第一次煎鸡蛋》500字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我的奶奶是个烹饪高手，每天都能做出美味的饭菜，我特别羡慕。
有一次 ，我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说：“先开火，再把油倒进锅里，接着把鸡蛋放低打到锅里，第一面快熟的时候，再翻一面继续煎，等出锅的时候放一点盐，这样美味的鸡蛋就做成了！”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈，我就可以大显身手了。说干就干，我特想用最快的速度把鸡蛋煎好，于是把煤气灶的火开得很大，等到炒菜锅烧热，奶奶一边往锅里倒油，一边嘱咐我：“等到油烧的冒烟儿的时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话，我的眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿，我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里，油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固，金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼，闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面，我想可能时间还早，所以就先去看电视了。过了一会儿，想到鸡蛋该翻面了， 我赶紧冲进厨房，往锅里一看，呀！我的鸡蛋饼完全变了样，成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事儿做好呀！”
平时看奶奶做饭，觉得非常简单，其实很不容易。第一次学煎鸡蛋，有些失误，下一次，一定要煎好！决不再三心二意！
你们有过煎鸡蛋的经历吗？以前我就没煎过，并不是因为我不想煎鸡蛋，因为奶奶总担心我这担心那。比如：火很危险呀、长大自己就知道怎么做了……这次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其实是炒鸡蛋。
我为了不让家人看见，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看钟才五点钟。我把家人的房门轻轻关上，打着光脚走进厨房。我好紧张呀，会不会被发现？不管了，我拿出几个鸡蛋，把火扭开。在碗上轻轻一敲，鸡蛋碎了。我用锅铲铲来铲去，学着妈妈以前的样子。又洒了一点儿盐，煮好后，我特意把它用刀切成爱心状。做了三个之后，我已经满头大汗，但想起家人品尝的欢乐，我忘了一切！我加快了手中的动作，连盐也跳了起来发出快乐的“啪啪”声。
妈妈，爷爷奶奶被香味叫醒了。奶奶惊呼到：“这是你做的呀！火烧没烧到你呀！看你这满头大汗会感冒的。”我笑了笑说：“什么事也没有，快品一下味道怎么样吧！”家人们闻了闻，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。妈妈连连夸赞。奶奶惊讶地说：“原来我孙子还有这种手艺！太不可思议了！”一家人都甜甜的边笑边吃，我心里有说不出的甜美和开心。家人一起吃了我的爱心鸡蛋，忘记了生活中的烦恼和工作上的烦恼。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩缤纷，多姿百态，我们在生活中要勇于尝试和挑战。
在这个周日的早晨，爸爸妈妈都上班去了，让我自己做早餐。
无意间瞥见冰箱里的鸡蛋，便心血来潮、突发奇想：“不如自己来煎一个鸡蛋吧，平时只吃爸爸妈妈做的饭，今天也给他们一个惊喜。”
OK，目标：鸡蛋。我飞一样的拿起两个鸡蛋朝厨房跑去，不假思索的往碗里打，结果……蛋壳和鸡蛋混到一起了！上帝呀，我手忙脚乱地用筷子把碎片夹出来，长叹一口气：唉！看来做饭不是临时抱佛脚得来的啊。打第二枚鸡蛋时，我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。顺着碗轻轻磕边一下，双手一掰，鸡蛋顺流而出。可我这个近似完美的动作似乎出了一点小差错——动作太慢了，鸡蛋竟然阴差阳错的“溜”到垃圾筐里了！
天哪，欲哭无泪啊！我又想起了一句话：“与其在这里哭泣，还不如干点实际的。”我想不起这是谁的名言了，不过顾不上这么多了，又返回去拿了一枚鸡蛋，瞄准碗轻轻磕一下……啊，总算成功了!
往鸡蛋里加点盐，学着妈妈的样子用力搅拌均匀后，切几片葱蒜放入碗中；看见锅里的油冒起青烟，我急忙往进倒鸡蛋。“嗤啦”一声，油四处飞溅，我一蹦三尺远可手还是被“炮弹”击中了。我忍着疼痛，看见鸡蛋底部迅速彭涨起来，慌忙用锅铲插入底部赶快翻起鸡蛋。不一会，我闻到葱花、大蒜和鸡蛋的香味就出锅了。
望了望盘子里的“杰作”，我又给它摸上了一层红色的辣椒酱。好啦，色、香、味俱全的鸡蛋饼新鲜出炉喽！
吃着自己做地美味鸡蛋，我深深的体会到：看见容易的事，做起来却这么难。煎鸡蛋很不容易，学本领同样不容易，我不能做一个衣来伸手，饭来张口的“王子”，只有努力学习将来才能在社会上立足。
那天，我们上了一节非常有趣的作文活动课——煎鸡蛋。
我们几个同学来到厨房，只见老师拿起油瓶，向锅里倒下金黄的花生油，那油滋滋作响，溅起的油花就像伴随着音乐跳舞呢！老师拿起了一个鸡蛋，问：“谁先煎鸡蛋？”这时就有了三位同学举起了手，异口同声地说：“我先来！”最后，还是麦同学先来。
他拿过了老师手中的鸡蛋，碰了几下大理石，准备把蛋黄和蛋白倒入锅中，不料出师不利，那些蛋黄和蛋白散落锅中，形成了一张“大饼”，那一块“大饼”金黄金黄的，像一块金盘子。
这一位同学煎好鸡蛋，就轮到我来煎鸡蛋了。
我非常紧张，我想：上一次我煎鸡蛋都煎不好，这一次肯定也煎不好。但我没有放弃，还是把那颗鸡蛋向大理石碰去，但是，它居然没有裂痕，老师说：“这是土鸡蛋，它的外壳是很硬的。”我点了点头，终于，功夫不负有心人，我总算把土鸡蛋打开了。
突然，那鸡蛋就像一个太阳一样落在锅面上，好看极了！我想：“这个鸡蛋肯定很好吃！”但是，这个鸡蛋很粘，我使了很大力气都翻不过来，但老师只轻轻一铲，就把鸡蛋翻好了。这时，老师对我说：“翻鸡蛋并不是用很大的力气就翻过来的，得用巧力！”看来，生活中的技巧无处不在，我得多加留心啊！
煎好后，我迅速把它盛到碗里，它的味道如花香十里，闻起来胃口大开，就迫不及待地咬了一口。我想：“还真好吃，自己做的食物果然是最好吃的！”
这一次的煎鸡蛋，不仅非常有趣，还锻炼了我们的动手能力，也让我懂得了制作食物也是有技巧的。
“ 今天老妈不在家，我早上吃什么好呢？”我带着这个疑问起了床。
老妈给我打了个电话，说：“儿子，你会做饭吗？不会做那就来妈妈单位上吃吧。”我想；“老妈真是看不起我，不就是做一次饭吗？我一定能行！”我便回答说：“你放心把老妈我一定会成功的！”妈妈看我那么有自信对我说：“好！好！好！你会做饭，你就从最简单的煎鸡蛋开始吧！”我以为很简单便一口答应了，谁知竟然比登天还难！
“我的妈妈呀！这是什么呀！”我吃了我煎出来的鸡蛋大吃一惊！因为太难吃了！我捧着这盘子鸡蛋苦思冥想：“怎么办呢？向老妈求助么？不不不！会被老妈笑话的！但不这样早行吃什么呢？哎！到底该怎么办呀！”正在我焦急万分的时刻老妈打来的一个电话解了我的燃眉之急：“儿子你煎鸡蛋成功了么？没吧！我告诉你应该怎么煎吧：油温不要太热，而且煎的时候一定改为小火，越小越好，这样可以一直等到把鸡蛋煎好而不翻，煎鸡蛋的形状比较好看。我做煎鸡蛋的时候就是用液化气灶的最小火力，煎出来的蛋很嫩。还有就是要在刚打好鸡蛋的时候就放盐，要不盐很难化开。”我听了妈妈的话恍然大悟！激动的对妈妈说：“好！老妈,再见，我去试一试！”说完，我一下子把电话打在了话机上，然后飞一般的跑向厨房。
我跑到了厨房后，按照老妈给我的启示我立刻动手试了试。大餐出炉喽！我端出了自己刚刚炒好的鸡蛋，我不禁大喊出来：“哇塞！太美味了！”妈妈回来了对我说：“怎么样成功了么？”我开心的说：‘成功了成功了！”通过这件事我知道了成功往往是属于努力的！
今天中午吃饭时，我叫妈妈给我煎一个鸡蛋吃。可是妈妈却说：“你这条懒虫，要吃鸡蛋的话，妈妈教你煎。”我没有办法，为了吃到鸡蛋，我只好乖乖地跟妈妈学。
妈妈拿来了一个鸡蛋和一些调料，开始教我煎鸡蛋。
妈妈对我说：“你在锅里倒一点油，等油热了，再把鸡蛋壳打破，把蛋黄和蛋清倒在锅里。”可是，在打鸡蛋的时候，我因为过于紧张，鸡蛋没拿稳，不是蛋黄和蛋清进了锅，而是蛋壳掉进了锅里。而蛋黄和蛋清呢？都倒在我的裤子上了。
这不，妈妈只好再拿来一个鸡蛋。这次，我打鸡蛋打得挺顺利。可是，在翻鸡蛋时，我一直担心油会喷到脸上。果然，在最后一次翻时，一滴油溅到我的脸上了。接着，在加盐和鸡精时，妈妈叫我在每一个地方均匀地洒上一点。可是我听成每个地方方加一勺，于是我在每个地方都洒上了一小勺盐和鸡精。
放好调料后，再次给鸡蛋翻身。又有好几滴油溅在我的脸上了。这时，妈妈说：“好了，放到碗里拿来吃吧，已经熟了。”
我看着这一个歪七扭八的鸡蛋，一口咬了下去。哇，咸死了！这时，妈妈笑着说：“笨蛋，叫你放这么多盐，这回被咸到了吧。”唉，我只能忍着咸，把这个失败的鸡蛋吃了下去。
这就是我第一次煎鸡蛋。俗话说得好：失败是成功之母。我现在煎的鸡蛋已经很好吃了。
人生有许多第一次：第一次说话，第一次学走路，第一次乘飞机……第一次之所以难忘，是因为它是你前所未有的新鲜经历，它犹如初次绽放的花蕾，总会有甜蜜的芬芳萦绕在人们心间。
今天，我第一次煎鸡蛋，这次煎鸡蛋使我受益匪浅让我感受到了只有经过自己的努力得来的成果，才是最好的。
开始煎鸡蛋了，我拿来平底锅和铁铲，放入水池，冲掉上面的浮土，把锅架上灶台，再开火……咦，怎么打不着？哦，对了，爸爸炒菜时，还要把那个“钮”向下按一下呢！我学着爸爸的样子：叉着腰，把钮按下去，再一拧就OK啦！
我刚要放油时，忽然想起水和油同时倒在锅里会“炸锅”的。我立即把油放到了桌子上，接着把铲子上挂的水珠擦干净了。
锅干了，我把油放入碗中，再一点一点地倒，以防遇到“不测”。一勺，两勺，三勺……呀！油都洒在外面了，没关系再补一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油热。
油热了，我拿来鸡蛋往锅边一磕，鸡蛋便在那清脆的碰撞声中裂开了，我拨开鸡蛋皮，鸡蛋从空中落下，只听“哗啦，哗啦，哗啦，哗……咝……”，鸡蛋如雪花般散开，只见鸡蛋由透明变成白色，蛋黄由液体变成固体，“咝，咝”的声音不绝于耳。我熟练地拿出盐罐，把盐撒在摊好的鸡蛋上面，再把它用铲子从“A面”翻到“B面”，过了一会儿，我又把它翻回“A面”，再这样翻几次，煎鸡蛋就新鲜出炉啦！我故意把抹布搭在肩上，端着菜说：“小二上菜啦！”
爸爸吃过煎蛋，说：“嗯，不错。这下知道我和你妈妈做菜时的辛苦了吧！”我开玩笑地说：“是，知道了，挺暖和的！”我也尝了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……
“熟了，熟了……”教室里传出一阵阵笑声。今天我一走进教室，只见桌子上放着一口锅，和一些鸡蛋。咦？难道今天我们要上烹饪课？
开始上课了，我的疑问也解开了，老师让我们开始煎鸡蛋，我也开始行动。先把鸡蛋磕开，呀！差点就打出来了，他们那些“吃瓜群众”在旁边指手画脚：“先加盐，油多了，再加一点盐……”搞得我都没信心了。我又把油倒进锅里，“刺啦”吓得我赶紧跳到旁边去，大家把桌子围得水泄不通，我头上冒着汗，然后又把鸡蛋倒进锅里，又是一阵“刺啦”，过了一会儿，王智涛大喊：“糊了，要糊了，快翻！”锅里冒起了青烟，我手忙脚乱地翻了一下。可以吃了，大家一把抓起筷子，有的同学没抢到筷子，索性用手一把抓起一块鸡蛋，“烫死了！”又扔回盘里，还有的把筷子从别人耳旁伸进去，这些人为了吃不要命呀！吃过的同学纷纷议论，不知谁大声说：“少了一点盐。”一下子风卷残云般就吃完了。俞昊大声说：“我还没吃呢！给我留点！”
到了唐健元，我也围在旁边，他煎鸡蛋时，锅里冒出了很多烟雾，有人大喊：“着火了，大家快逃命啊！”有人喊：“没生在北京，却看见雾霾。”唐健元煎完了，大家又抢了起来，一下子就抢完了。
结束了，大家意犹未尽，还在那儿聊得热火朝天，今天吃了太多鸡蛋，我心想，我再也不想吃鸡蛋了。
每个人都有第一次，而我的第一次是煎鸡蛋。那时候大概才上一年级，我第一次生火煎鸡蛋。
那是一个风和日丽的清晨，爸爸和妈妈都出去了，只有我一个人在家。等我睡饱了起床以后，肚子“咕噜噜、咕噜噜”乱叫，走进餐厅餐桌上什么都没有，打开冰箱一看，只有鸡蛋和一盆汤了。这能做什么吃呢？我突然想到了妈妈做的煎鸡蛋。我想尝试着自己动手做煎鸡蛋了。
我先把火开到中火，然后拿起一个鸡蛋在锅沿上磕，两只手轻轻一掰，一个黄色的小宝宝出生了，它在锅里跳着欢快的舞蹈，唱着快乐的歌曲，“滋滋”它在锅里向我们问好。我用铲子翻了一个面继续煎，它从金黄变成了橙色又变成了暗黄，这一连串的变化使我很疑惑不解。我小心地用铲子切开一点小缝隙，一点点的黄油从鸡蛋黄里流了出来。我想了想，妈妈原来是把鸡蛋煎到差不多不流黄油时再把盐放进去的。不一会，黄油就不流了，香喷喷的煎鸡蛋完成了。我紧张的满头大汗，但心里特别的开心。
我用小碟子把煎鸡蛋盛了出来，一阵阵香味扑鼻而来，口水都要流了出来，我赶紧大口大口地吃了起来，越吃越香，心里美滋滋的。
这种感觉并不是吃出来的，而是自己动手做出来的'！在生活中，我们要学会独立生活，不能只依靠父母。
“五一”节的全称叫做五一国际劳动节。说到劳动，我什么事也不会干，借这一日，我就来学一学最简单的煎鸡蛋。
说干就干，我从冰箱里取出一个冰冰凉凉的鸡蛋，再把锅架到灶台上，往锅里倒入一些油，然后开火，只听“呼”地一声，火苗窜了出来。不一会儿，锅里就变得热闹起来，锅里的油发出“噼里啪啦”的声音，一边冒着气泡，一边往外蹦。
慢慢的，锅里“噼里啪啦”的声音越来越小，气泡也越出越少，跳高选手们仿佛已经筋疲力尽了，逐渐安静下来。这时，我从碗里拿出鸡蛋，在锅边轻轻一敲，鸡蛋壳立马裂开了，我把它往锅中一掰，蛋黄随着蛋清流到了锅中。只听“刺啦”一声，蛋液立马鼓了起来，如同气球一般越胀越大，蛋黄也随之凝固了。我仔细地观察着鸡蛋的情况，就在这时，一颗油点突出重围，蹦到了我的手上，烫得我哇哇大叫。
我拿起铲子朝锅里的鸡蛋伸了过去，轻轻一翻，黑炭一般的一面翻了上来，这时锅里又响起了“噼里啪啦”的声音，我又一翻，继续翻……黑色的烟气不断冒出来，完了，两面都烤焦了。
我关掉灶火，看着自己的“杰作”——一个椭圆形的两面焦黑的鸡蛋，只有中心的一点蛋黄没有完全烤黑，还保留着一点本来的颜色。好不容易煎出来的鸡蛋，虽然样子不好看，但我还是咬了一口尝了尝，啊，好难吃啊！
煎个鸡蛋煎得我满头大汗，但我却觉得值得，因为我体会到了爸爸妈妈劳动的艰辛，所以我平时应该多体谅他们，经常帮助他们。
“姐，来煎个鸡蛋呗!”听到妹妹甜蜜的声音，我不由得皱起了眉头。
“你来煎蛋我来吃，这还差不多!”我嘴上这么回答着，可是呢，却不自觉地走向厨房。
因为是第一次煎，我不免有些紧张，手心已经微微泛湿，我从冰箱里取出一个鸡蛋，进厨房，把火打开，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪费。
我在锅边轻轻地磕了一下鸡蛋，壳是裂缝了，可不见蛋黄流出，正疑惑的时候，锅里的油着了，油烟猛烈地冲向我的鼻孔，我急忙关小了火，再一看，手中的鸡蛋居然是熟的，啥?这没搞错吧!
我又去拿了一个鸡蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨着奶奶煎蛋的过程：“开火、放油、磕蛋、翻炒、放盐、盛出。”锅里的油已经快着了，我小心翼翼地把鸡蛋在锅边磕了一下，鸡蛋上出现了一道裂缝，紧接着，蛋黄流了出来，流到了我的手心，我顾不上擦手中的蛋黄，用粘乎乎的手拨开蛋壳，蛋液流进锅里，在锅里滋滋地响着，我连忙用锅铲把它转了转，煎蛋的样子已经大致成型，我急忙用锅铲把它翻过来，结果没有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流质蛋黄，我真想扇自己一巴掌，怎么这么笨手笨脚，连这点小事都做不好。
正抱怨之时，以至于完全忘记了在锅里的煎蛋，它的滋滋声好像在抗议，我还没放盐呢!真是急中出错，我没把控好，盐又放多了，而且，煎蛋在锅里时间太久，一面已经糊了，等我把锅中惨不忍睹的煎蛋盛出来，出了一身的汗呀!
唉!这又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎鸡蛋端到餐桌上，没想到，妹妹说：“不错呀，老姐第一次做，都这么完美。”我不好意思地挠了挠后脑勺。
不管怎么说，体验了一次煎鸡蛋，我想：下次就会更有经验了吧!
今天是周末，一大早妈妈就忙着洗衣服，饭也没有做。我一起床，肚子就已经开始咕咕叫了，我一边摸肚子，一边瞧着妈妈，妈妈象是看透了我的心思，对我说：“你要是饿了，就自己去煎个鸡蛋吧。”
哈哈，这正合我意！因为我从一开始就想在妈妈面前露一手了，所以我还是得意洋洋的。我一边想一边把煤气打开了，然后拿了个鸡蛋就要打进锅，可一下子想起来自己没放油，于是我停了下来，在锅里放了两勺油后，又拿起了鸡蛋。我一使劲，将鸡蛋“啪”的一声打碎了，可谁知，我一不小心，竟将蛋壳也打进了锅里。我急忙拿起筷子，一片一片往外挑蛋壳，当我的蛋壳挑完了，鸡蛋也糊了。唉！我的第一个鸡蛋就这样“牺牲”了。妈妈看了后，在一旁笑着说：“你把煤气关小点再煎，不就行了么。”我一想，也是。就这样，我为第二次煎蛋做好了一切准备。第二次煎鸡蛋的战斗打响了！我不慌不忙地将火关小，然后小心翼翼地把鸡蛋打进锅里，待鸡蛋的一面煎黄后，翻过来继续煎。
不一会儿，我的鸡蛋出锅了，虽然形状不怎么好，但也是香味扑鼻！我吃着自己做的煎蛋，心里比蜜还甜，怎么都觉得比以前吃的任何一个煎蛋都好吃！
都说“万事开头难”，我相信，“世上无难事，只怕有心人！”在我的努力下，一定能将每件事情做的更好！
爸爸妈妈去西安了，下午才能回来，到了中午，肚子里空空的，又不想出去，只好用冰箱里的鸡蛋来“对付”一下我的肚子。
这时我想起了妈妈炒的鸡蛋，便馋涎欲滴。我先把锅放到煤气灶上，到冰箱里拿出3个鸡蛋，打到碗里，放一点盐搅匀。然后给锅里倒一点油，打开煤气，看到锅冒烟了，我知道是油热了，因为害怕油溅到身上，所以，我便像扔导弹一样把鸡蛋猛的往锅里一倒，啊！一声惨叫回荡在厨房，原来是油溅在我的脸上了，顿时我的脸被烫了一个包，火辣辣的疼，我立刻跑到洗手间用凉水洗了洗，觉得好多啦！忽然，我看见厨房冒着黑烟，我立刻去看一下，哇！锅里冒着火，我大叫一声：“着火了！”吓的要死，忽然想到火与空气隔绝后就会灭，就立刻把锅盖盖上，火一关。
过了一会儿，总算是火灭了，我长叹了一口气，看了一下鸡蛋，黑黑的根本分不出来是什么，我加起一块放进嘴里，干巴巴的，味道苦苦的。我生气了，把鸡蛋一倒，锅一洗，不吃了，然后就去睡觉了。不知过了多长时间，妈妈回来后，把我叫醒了，妈妈问我：“垃圾桶里是什么？”我不好意思的答道：“是我炒的鸡蛋”“哦”妈妈又说：“饿了吧？吃饭吧！”我望着妈妈炒的鸡蛋，心里便有了一种佩服妈妈的感觉……
经过妈妈的培养，我已经将鸡蛋炒的非常好吃了，不过，这一次会使我永生难忘。
每个人都有第一次，因为有了第一次的尝试，才有了以后的熟练。
今天，是我第一次煎鸡蛋，我请教了煎鸡蛋高手——妈妈，让她手把手教我。妈妈首先示范了一下，先拿出鸡蛋，然后洗好锅子，打开阀门和煤气灶，接着把油烟机打开，开始热锅，然后放上适量的油，在热锅的同时，把鸡蛋敲开，把鸡蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一点盐，然后拿一双筷子把蛋打均匀。等到锅热了，再把打好的鸡蛋液放进油锅里，然后用铲刀把锅中的鸡蛋翻一个面，看着妈妈熟练的动作，我别看有都羡慕了！最后把金黄的鸡蛋让入碗中，一碗香喷喷的鸡蛋饼就做成了，看着好诱人呢！
轮到我来做了，我先系好围裙，以免煎蛋的时候，把油贱到身上。我学着妈妈的样子，并按照步骤，一步一步小心翼翼地做，终于大功告成了，看到一碗我亲手做的鸡蛋饼，我立刻感到饥肠辘辘，馋涎欲滴，我不顾一切地用筷子迅速地夹起，刚要塞到嘴边时，就想起妈妈平时多么辛苦，我应该先把自己煎的鸡蛋饼给妈妈吃才对，我立刻走到妈妈的身旁，把鸡蛋饼放入妈妈的嘴中，看着妈妈露出了笑脸，还给了我一个大拇指，我真是好兴奋啊！接着，我回到了餐桌前，把鸡蛋饼放入了自己嘴中，哇，好香的鸡蛋啊，味道真不错啊！果真是自己做的东西最好吃了！这一次，我成功了！妈妈还夸奖我聪明，学的快呢！我心里别提有多美滋滋了！
后来，我经过多次的操作，动作越来越熟练，蛋饼也越烧越美味了！正所谓“熟能生巧”嘛！
在我们的记忆中，有许多个“第一次”，一个个第一次就像一个个深深的脚印，印在我们成长的道路上。然而最让我难忘的还是第一次煎蛋。
在我11岁的寒假里，一天早上，爸爸妈妈去上班了。他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了，可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。所以我只能再等一会儿，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一会儿吧，他们就快回来给我做饭吃了。到最后我实在是饿的不行了，我只能在厨房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈都没有吃的，到了最后真的快饿晕了，可是他们还没回来。
想想，自己什么东西都不会弄，怎么办呢?到了最后，我才发现冰箱里还有两颗鸡蛋，我看着那两颗鸡蛋，心想：自己不如煎鸡蛋吃吧。
然后我走到厨房，把锅拿起来洗了一下，然后在锅里放了一点菜油，因为用菜油烧出来的菜味道会很香。油倒好了，接下来把鸡蛋壳敲碎了，打到碗里。然后打开煤气灶开始点火，我先把鸡蛋液搅均匀了，再把鸡蛋液倒到锅里开始煎。才把鸡蛋液倒下去，锅里的油已经都涌上来了，我小心翼翼地把锅盖盖上去，只听见像爆炸一样，鸡蛋底已经焦熟了，翻个身继续煎，等到两面全煎熟了，我再把盐撒上去，煤气灶关好了以后，我左手托着盘子，右手拿着铲子，把煎好的蛋盛到盘子里，然后就可以吃了。我尝了一口我煎的蛋，还不错就是旁边有点焦，我才吃了一口，爸爸妈妈就回来了。
这就是我第一次煎蛋。
