不经意间，眨眼间，一个星期已经过去，这一周里，大家都有不少感想吧，需要进行好好的总结并且记录在周记里了。快来参考周记是怎么写的吧，以下是小编为大家收集的寒假周记8篇，欢迎阅读与收藏。
今天，冰箱里的饺子吃完了，妈妈打算再包一点儿饺子。
我们先到菜场买了两袋饺子皮。饺子皮呈淡肉色，圆圆的，上面覆盖着一层薄薄的雪白雪白的面粉，轻轻一吹，就好似雪花一般，轻盈的飘在空中，后又轻轻落下，落到我的掌心里。
买好饺子皮回到家，我们先准备起了做饺子的馅。我们一共准备了两种馅。一种是牛肉馅，先把牛肉切成丝，再把它剁成浆糊，像绵柔的果酱一样，再放一点胡萝卜和姜，但要把它们切成一粒一粒的小颗粒，最后再放葱，同样切得小小的，只不过我放得特别少。第二种是芹菜馅的，先把芹菜切成又小又细的短条，再把牛肉切成像细泥一样的最后再放一点葱和姜。
两种馅儿已经准备好了，接下来开始做饺子了。我拿起饺子皮，先用筷子夹了一些馅，把馅放到了皮的中心，然后在饺子皮的外圈掺了一些水，把皮对折，在半圆的皮的外圈捏了捏，使它粘住，咦！说来也怪，面皮遇水就有粘性，就好似纸遇到了胶一样，真是神奇！然后我按住被粘牢的地方一折，一折，又一折，折出了一个八爪的样子，有趣极了。
饺子包完了，等着来品尝一下我们的劳动成果吧。
开饭了，一盘饺子一端上来，我就大口大口地吃起来，吃得我胃里暖暖的。
这真是一个特别的下午，一顿甜蜜的晚饭，一个让人难忘的星期六。
转眼间，寒假已经过去。在寒假里发生的事好像天上的繁星，数也数不完，在这些星星中有一颗最大最亮的星星，现在我就把它摘下来送给你们
2月8日那天我正在写作业，姐姐突然回来并问我去不去看灯展，我想已经写了好几天作业了，应该放松一下就答应了。经过将近半个小时的路程我们终于到了那里。
到了那里后，我们买好票便进去了。首先看到的是由许多小彩灯组成的隧道，那小彩灯好像满天繁星，仰望它好像走进闪烁的水晶洞，小小彩灯，幽幽光明牵魂断梦，闪亮心中寻寻觅觅，缈缈茫茫迷迷静夜，让人感觉好像在梦境，十分梦幻奇妙。我向四周望去时，发现还有灯谜，便想猜几个。
首先看到的是“一心二用”打一字，可是当我要把脑细胞用完时也没有想出来，便去求助老爸。
老爸说：“一心两用应该有个“心”字两用就是分开，“分”加上“心”就是“忿”了。”老爸给我说了答案又鼓励我不要气馁。
我看到“一半有水一半干”打一字。我想一半有水应该和水有关，那就是三点水，一半干又是什么呢？对了，一半干就是一个“干”。三点水加上干就是“汗”了。
我把自己的成果向老爸展示，老爸夸了我，同时又劝解我不要骄傲。接下来我们又看了十二生肖灯，有顽皮的猴子，有神气十足的老虎……看完我们便依依不舍地回家了。
这就是我的寒假生活，愉快，充实。我定将这美好的记忆晶片牢牢锁在脑海，偶尔回味。
上了初中之后与小学有不同，开学旱了，假期短了，作业多了，自然寒假也紧张了。首先，是错乱的'安排和过多的依赖性。倒至在放假初期只是偶尔地写两笔，大部分时间用在了上补习班和玩，但玩也玩得不是很开心，时常想起作业还没写。。。
不久，年过完了还剩两周。依然没有写作业的意识，同以前一样浪费时间。认为还有一周。
终于那一周来了。但并没有以前想象的那样充实，每天完成不了当天安排的作业。便我不得不熬夜，写到很晚喝杯咖啡继续写，写完才睡。
最后一天，我起了个大旱，匆匆吃完饭。又开始写作业，这天安排的作业不多，只有妙语短片，但在前几天累计下来的作业可是数不剩数，我在当时几乎连喝口水的时间都没有，当天紧紧张张的写完了作业，用了一根笔蕊，手上也磨出了剪子。写完作业后，一身轻松就像把重任，负担全部扔掉一样，
就这样一个错乱的紧张的寒假过去了。
学期结束了，愉快的寒假又开始了。
这一天，外面也下起了纷纷扬扬的大雪，那鹅毛般的大雪给大地披上了银装，在阳光下，耀人眼目。
我觉得冷嗖嗖的，于是就拿了块乒乓板朝墙对打练了起来。不一会儿我的身体随着运动也热了起来，但我没停下来继续我的“魔鬼”式训练。过了一会儿，我从中发现一个问题：乒乓球一定要与身体相协调，不然球要失去平衡，结果我打了十下就掉地上了。但我不气馁继续练习直到打得很熟练为止。通过不懈努力，终于超过了十下，使我异常兴奋。
在休息的时候我静了静心，又有了新的挑战，可是要想超过妈妈的那二十五下，那可不是一件容易的事，必须多加练习，才能创下新的记录。十五、十六、十七、十八……我在心里默默为自己加油！数到二十三下，我心紧张得砰砰直跳。啊！终于超过了我的猜测，二十七下。哇噻！这可是我的“世界吉尼斯记录”。
这次打乒乓球不但给了我最大的收获，而且还可以强健身体。俗话说的好：生命在于运动！大家以后也要多多运动，对身体有好处哦。
20xx年X月X日 X天
寒假来临了，我在家里很无聊，就到草坪上玩，突然，我的脑子里闪过了一个念头。我想：要不我来捉兔子吧!
我看见草丛在动来动去，用手拨开草丛一看，原来是只兔子。我听爸爸说：“想要捉兔子要有技巧才行。”我的眼珠子转了一下，想到了一个办法。我从家里拿出了一个篮子和萝卜，我把萝卜放在接近兔子的地方，然后就躲起来，等兔子一出来就我就用篮子来捉住它。不一会儿，兔子出来了，我脱下鞋子，向兔子扑去，我拿开篮子捉住它的耳朵，连忙跑回家，向妈妈告诉这个好消息。结果，忘记穿鞋子了，在路上摔了一跤，搞得我像一个泥人似的，拿在手里的兔子猛烈挣扎了一下，兔子挣脱了，快速的跑回家。真是竹篮打水一场空，我回到家里，爸爸和妈妈看到我这个样子，哈哈大笑起来。
虽然这次没有捉到兔子，但是我感觉到捉兔子的过程令我很高兴，这件事真有趣呀!
