在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的四年级寒假作文：第一次煮面，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天，老师布置了一项特别的作业——做一道自己喜欢的菜。
当然，我要做的是我最喜欢的西红柿鸡蛋面。一回到家，我就迫不及待的让妈妈教我煮西红柿鸡蛋面。
首先，我从冰箱里拿出两个鲜红的西红柿和一个大大的鸡蛋。看着那个戴着绿色五角星帽子的西红柿，我真有些不忍心“下手”了。但为了完成作业，我只好硬着心肠，把两个西红柿切成了一小块一小块。紧接着就是打蛋了，蛋壳一破，一片调皮的小蛋壳也跳进了碗里。唉！它太小，花了好长时间我才把它挑出去。
到炒菜这步了，我小心翼翼地把鸡蛋倒进已经烧红的油锅翻炒，等鸡蛋结成块装盘后，一块块西红柿也在我的操作下跳进了锅里。我一会儿去翻翻西红柿，一会儿又要把蛋饼切开，可忙了。
终于，西红柿和鸡蛋都炒熟了。接着，一大勺水从天而降，锅里的油可欢了，跳起舞来。要不是我闪得快，热油早就烫到我手背了。
好不容易锅里才平静下来，等了好久的面条，终于出场了。我抓起一把面条往锅里放，面条们悠闲地在锅里游起了泳。我赶快去切了些葱，放进锅里。没过多久，苗条熟了。我拿出大碗，关上火，把面盛了起来。
苗条上桌了，我迫不及待地尝了一口。“怎么那么淡？”我自言自语起来，“呀！刚才忘记放盐了。”
虽然面没有放盐，但我还是吃得很香——因为这碗面是我亲手做的。
相信大家的课余生活都非常丰富多彩吧！一定有许多记忆深刻的事，让我最难忘的事是第一次煮方便面。
那是一个星期天的下午，我正和小伙伴玩耍，觉得肚子开始“咕咕”叫了。我忙跑回家里找吃的，可冰箱里一点吃的也没有了。正着急的时候，突然想起家里还有方便面。我想：以前都是奶奶把饭做好 给我吃的，今天我就亲自下厨露一手吧。说干就干，我跑到储藏室拿了一包方便面，冲到厨房里，往锅里加了适量的水，并将锅放在电磁炉上，然后打开电磁炉，将温度调到最大档。大约过了两分钟水 烧开了 ，我撕开方便面包装袋，先将面饼放到锅中，再依次放入调料、酱料，用筷子将面饼搅开后盖上锅盖。过了三分钟，我一打开锅盖，一阵香气扑鼻而来，“哇”真香啊！汤在锅里开着花，面条在 锅里跳着舞，我想该好了吧。于是我关上火，将面倒进碗里，心理美滋滋的，一阵成就感涌上心头。
我一边吃面一边情不自禁的想：原来煮方便面这么简单，我还以为有多难呢！以后我要勇敢尝试更多项目，坚决不做“小懒虫”。
在我成长的道路上，留下了许多个第一次尝试后的精彩画面。它们就像夜空中那颗璀璨的星星，让我难忘是那次煮面条。 那是一个阳光明媚的周末，妈妈说：“倩倩，你想学煮面条吗？”我听了立即举双手双脚赞成。
妈妈先把步骤一一告诉我，我专心致志地听着口授课，结束后，我便开始了实践操作。我先打开煤气灶，在锅里放进一些 水，盖上锅盖，闷起来。过了一会儿，水唱起了交响曲：“咕噜咕噜……”我听了，连忙打开锅盖，放入面条。不一会儿，面条像个小姑娘，蹈起舞来。我又将面条放入洗米篮里，冲洗一遍，又把锅里的水换成清水，重新煮。妈妈说：“我来切肉。“一瞬间，肉被妈妈切成一片一片的。我打开锅，一股蒸汽冒出来，我将面条再次放入锅里，发出”吱——的一声。锅里一下子平静了下来。渐渐的面条像调皮的小男孩摇动着身躯，扭动起了广场舞。我连忙把肉放进锅里，再放油和调味品。等待着，我亲手煮的面条。“行了.。”妈妈说。接着我把锅里的面条倒进碗里，把事先准备好的葱花撒在面上。
看着自己亲手做的面条，我不禁口水直流三千尺。我闻了闻，嗯好香；看了看，颜色真丰富啊！我又尝了尝，吃了还想吃。真是色、香、味俱全。妈妈表扬了我，我心里乐开了花。
人生的旅途上，不知有多少个第一次，我一定会勇敢的去尝试，让我的人生更加丰富多彩！
昨天中午，妈妈不在家，让我自己煮方便面吃，我激动而又紧张，幸好我看过妈妈煮过方便面。
于是我便动起手来：准备方便面一袋，在锅里放进适量的水，能浸过方便面的面块为刚刚好。我想了想好妈当时煮面的情景，便打开煤气灶的开关，蓝色的火焰顿时喷出，均匀地舔着锅底，一会儿，锅里就发出“咕咚咕咚”的响声，我知道，水沸腾了。这时我打开方便面的外包装，将面块放了进去，再把调料袋撕开慢慢倒进去，用铲子翻搅，发出“叮叮当当”的声响，像是在和锅底来着一次又一次地亲吻。
我将锅盖盖上，调为小火闷烧，等了约三分钟，我迫不急待地打开锅盖，一股牛肉香味扑鼻而来，使我 ” 口水流下三千尺 ” ，急忙拿一大碗，双手端锅，将面条倒了进去，看到那白白软软的面条，好像在说：“来吃我们吧，很好吃哦！”
我如同饿虎扑食，上前大口大口地吃了起来，吃着自己煮得方便面心里美滋滋的。
今天中午，我和爸爸、妈妈在家，我对妈妈说：“我好饿啊！快点做饭吧！”妈妈说：“我今天很累，不想做饭。”我心想：妈妈工作了一上午肯定很累了，还是我自己做饭吧。于是我对爸妈说：“今天我来做饭吧！”妈妈高兴地说：“今天我儿子真是长大了！”
我开始大显身手了，我先把煮面条的锅倒进清水，放在火上，“啪”的一声把开关打开，开始烧水，等水煮开时把面条一团一团地放进锅里。我开始切葱和香菜，当我把小葱放到碗里时，我一看锅里起了好多白色的泡沫都快漫出来了，我连忙把火调到最小的火苗，水一下子下去了不少，然后我又开始切香菜，切完后我把香菜和小葱放在同一个碗里，倒入酱油、醋、香油和两小勺盐。等到苗条快煮熟时，我把做好的调料放进锅里再煮一分钟左右就可以了，我从碗柜里拿出三个碗把面条盛出来，三碗热气腾腾香味扑鼻的面条就做好了。
我先把两碗面条端出去给爸妈吃，我在跑回去把我的饭也端出来，爸妈认真品尝我做的面条异口同声地说：“真是太好吃了！”我也尝了一口，“哇！好咸啊！”我高声的叫起来。妈妈对我说：“没关系，下次争取做得更好。”我点了点头，毕竟是头一次。
今天，虽然这次面条做得有点咸，但是我会做得一次比一次好的。我体验到了生活的乐趣，也知道了爸妈的辛苦，今后一定做个勤学的好学生。
一天中午，爸爸妈妈都不在家，妈妈打来电话说他们今天中午不回来了，让我自己准备些吃的，妈妈还特意叮嘱我一定要带汤。
我想做饭有什么难的呀！回到家后，我先洗了洗手就自己动手做了起来。首先往锅内添了两大碗水点着火把水烧上；在烧水时，我拿了一个西红柿洗干净切碎，切完后我立即放入锅中。然后，为了营养丰富我又洗了几颗菠菜，打了一个鸡蛋搅匀，等水烧开后把方便面和调料放入，煮了三分钟后，就把提前准备好的菠菜下锅，再泼入搅匀的鸡蛋煮开关火。盛碗端上餐桌，看着自己亲手做的营养丰富、色、香、味全的午餐我像饿狼一样把面一口气吃了个净光，我抹着嘴禁不住说了声：真好吃啊！
晚上，爸爸妈妈回到家，我就告诉了他们我煮面的精彩过程，妈妈把我搂在怀里表扬我说：我的文静真的长大了，还能自己做饭了，你真棒！说完亲吻了我的脸。听过妈妈的表扬我的心里美滋滋的，像吃了蜂蜜一样甜！不是因为我高超的手艺，而是因为这是我第一次成功的煮面。通过这一次煮面，让我明白了一个道理：无论做任何事情是否成功并不重要，重要的是要敢于偿试。
星期二的中午，只有我和妈妈在家，平时都是妈妈给我做饭，可我今天也要露一手，自己做饭，于是捞起袖子准备开工。
第一步，我先把锅拿出来，放在水池里，装了三分之一的水后，然后轻轻的放在灶台上，好像生怕弄坏了一样，等我放上去后，我已经气喘如牛了“哎”看着容易，做着难啊！最后我把火开到了最大，让水能早点烧开。
第二步，我从冰箱里拿出一些鲜肉和蘑菇，把它们全部都切成碎末，可是我却不知道怎么炒，这时我只好叫妈妈帮忙，妈妈说你是第一次我可以帮你，下次该你自己来了。看着妈妈那熟练敏捷的动作，我瞪大了眼睛，不禁叹到“没有金刚钻，是揽不了瓷器的”
第三步，我赶紧把白菜一片一片的摘下来，放到水槽里冲洗干净，可我的手却又冷又红，可想父母每天都要做这些事情，是多么的艰辛啊！
第四步，这时水已经开了，我心惊胆战的把面放入了锅中，赶紧把手缩了回来，生怕一不小心被水烫到，接着我把白菜也倒入了锅中，等锅里的水沸腾了一会儿，我用筷子夹了一根面条，准备尝一尝“呸”我立刻吐了出来，因为还是半生不熟的，只好又等了几分钟后，妈妈告诉我说只要用筷子夹面条感觉很滑的时候，那说明面条就已经熟了。看来经验还是很重要的哦。于是香喷喷的面条终于大功告成了。
吃着自己做的面条，一种成功的喜悦感油然而生，可是那已经乱的惨不忍睹的厨房，谁来收拾呢？
今天爸爸妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕直叫，我以百米冲刺的速度冲进了厨房。打开冰箱一看里面空空如也。我又打开了橱柜，看见里面也是空的。我沮丧地抬头看了看，无意间发现冰箱上面有一袋方便面。我连忙踩上椅子把方便面拿了下来。我喜出望外，自言自语地说：“真是天无绝人之路呀！让你们见识一下本大师的超绝手艺吧！”我妈妈以前教过我煮方便面的。
我打开煤气灶，放上锅，把水倒入锅中，盖上锅盖。不过多久，锅中就发出咕咚咕咚的响声。我连忙掀开锅盖，撕开面袋，轻轻的把面饼放入锅中。我怕开水溅到我的手臂上，然后改上了锅盖。
过了几分钟。我掀开锅盖，把煤气给关了，把煮好的方便面倒入大碗里。把调味袋撕开了一个口子，可怎么挤也挤不出来。我火冒三丈撕了个大口把调味料倒进了碗里，然后反复搅拌。顿时一股香味扑鼻而来。我尝了一口美味极了。不多久吃了个精光。
我心里特别满足特别美，因为我吃了我亲手做的面，这下再也不怕一个人在家是饿肚子了。
一个星期六的早上，妈妈还在睡觉，我心想：妈妈每次给我做早餐，多累呀，今天我来学着给妈妈煮碗面条。可我不会呀，我就按着妈妈每次煮的来尝试一下吧!
首先，我拿起锅，这锅真重呀，我把锅里放上水，然后把锅盖盖上，然后把碗拿出来，放上酱油，醋，五香粉，豆瓣酱和香油，只听见：“哧哧”的声音，啊!水锅都咕泡泡了，我以迅雷不及掩耳之 势拿出面条放进水里，盖上锅盖，过了一会，水又开了，我听妈妈说水开了要点水，于是我拿出碗，放上水，往锅里面一撒，就这样点了三次水后面条可以起锅了。我把火关掉，把面条捞到碗里。怪了 ，面条怎么不像妈妈煮的那样一根一根的，而是一小捆一小捆粘在一起?这时，妈妈走过来说：“这是因为你在面条下锅的时候没有用筷子捞散，这才沾到了一起，妈妈相信你下一次一定能成功的，你 长大了，也懂事了，会体贴人了，妈妈感到非常高兴。我心想：原来，做每件事都有诀窍的呀!下次一定掌握诀窍，争取给妈妈做一碗香喷喷的面条给妈妈吃。
通过学习煮面条，我还悟出了一个道理来：自己亲手做比别人代替做更有意义。
今天是星期天，我想自己做面条。这还是我第一次做面条呢！我特兴奋。一写完作业，我就迫不及待地跑到厨房，把做面条要用的鸡蛋和西红柿拿出来洗干净。
一切准备就绪了，妈妈也过来了。妈妈告诉我，西红柿要先用开水烫一下，皮就很容易揭下来了。由于比较危险，这一步妈妈帮我做了。接下来，该切西红柿了。妈妈给我做了示范后，虽然有点笨 手笨脚，但我还是自己把西红柿切好了。接着，我又把鸡蛋磕开，放进碗里，加了少许盐，用筷子把蛋液搅匀。
然后，我把炒锅放在灶上，放了适量的油。好了，可以开火了。等油热到大约七八分，我把搅好的蛋液倒进锅里，只见蛋液迅速的`蓬松起来，一股特有的香味也扑鼻而来，真想马上吃一口啊！妈妈 告诉我要搅动一下，要不会糊锅的。鸡蛋炒好后，要先盛出放到碗里。接着，我又放了少许油，开始炒西红柿。等西红柿变成浓浓的汤汁，再放进炒好的鸡蛋，根据自己的口味，加入适量的盐，一起翻 炒一会儿。这样，美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后，再拿一口锅加入清水，放到火上。等水烧开了，放进准备好的面条，煮上五分钟左右。OK！可以出锅了。把面条捞进碗里，再浇上炒好的西红柿鸡蛋卤一拌，一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做 好了。
吃着自己亲手做的面，心里美滋滋的！
有一次，爸爸妈妈出去办事，我一人在家写作业。可写着写着，我的肚子开始“咕咕咕”地抗议了，只好自己动手准备吃的。
“这么大的冰箱，里面居然只有一捆面条！”我打开冰箱，惊讶地叫道。那就只能尝试自己煮一次面条了,我把水倒入锅中，开火，等水热了之后，又把面条放入锅中，继续等面条煮软。“还有多久呀！”我有点不耐烦了。大约过了五分钟，锅里开始翻腾起来。好了好了，面条终于好了，我连忙捞出来放入碗里，加入佐料，立刻一碗美味的汤就成功了。“不错，再加点酱油吧。”可我错放成了醋，结果，我吃了一口，那味道，简直太酸爽了。
后来，爸爸妈妈回来了，惊喜地说：“儿子，这是你煮的面吗？”我仰起脸，自豪地回答：“是啊，快尝尝看，怎么样？”爸爸妈妈迫不及待地尝了一口，皱着眉说道：“怎么这么酸啊？”“那个，我不小心放了许多醋。”我不好意思地挠了挠头。
这就是我第一次煮面条，虽然不是很成功，但总算尝试过了。
平时，看着妈妈煮面，我可羡慕了。在我的再三请求下，今天妈妈终于同意让我煮面了。
开始煮面了！我先让妈妈把煤气阀门打开，然后倒了些热水进去，把锅盖盖上，等水烧开。这时，我弯下腰来仔细观察，竟在无意之中发现了一幅令人感觉如此和谐的“画”：一层淡蓝色的火苗慈爱地包容着那一束束乱窜的红色火苗。红色火苗的底下，有一群穿着蓝色衣服的火苗宝宝，他们快乐地笑着，笑得多么天真无邪呀！
“噗——噗——噗”，我定睛一看，原来是水烧开了。我急忙把许多硬硬的面条放了进去，再分别放入油料包、蔬菜包、味精包。顿时，一股鲜香味钻入我的鼻孔，我不由馋涎欲滴。
“亲亲，快把盖子盖上。”妈妈看见了提醒我。我盖上锅盖又等了一会儿。
面烧好了，我掀开一看，原来硬硬的面条变成了窈窕的淑女在水中起舞呢！看着金黄色的面条，闻着诱人的香味，我口水直流。
吃面了，妈妈夸我煮的面条真好吃，色、香、味俱全。我吃着自己煮的面条，心里像吃了蜜一样甜！
盼望已久的暑假终于来了。那天，我睡到早晨九点多才起床。写了一会儿作业，肚子咕噜噜地叫了起来。原来，再过五分钟就十二点了，妈妈上班不在，我看见桌子上有一袋方便面。于是，我学着 妈妈的样子，先给锅里加好水，打着火，不一会儿，水开了，我连忙把面和调料包放进去。煮了一会儿就熟了
吃着自己煮的方便 盼望已久的暑假终于来了。那天，我睡到早晨九点多才起床。写了一会儿作业，肚子咕噜噜地叫了起来。原来，再过五分钟就十二点了，妈妈上班不在，我看见桌子 上有一袋方便面。于是，我学着妈妈的样子，先给锅里加好水，打着火，不一会儿，水开了，我连忙把面和调料包放进去。煮了一会儿就熟了
吃着自己煮的方便面，别提多美了。 妈妈回来笑说：“我的宝贝长大了！”我高兴地笑了。
面，别提多美了。 妈妈回来笑说：“我的宝贝长大了！”我高兴地笑了。
今天我一个人在家，想着怎样做一顿美餐犒劳犒劳我自己，可想来想去，只有煮面条又美味又简单，好，我就煮面条，可是这可是我第一次煮面条呀，所以心里有一点小小的紧张。
我照着妈妈平时煮面条的步骤，先把锅里装上水，然后打开天然气的炉灶的按钮，打火，等水烧开后在下面条，根据自己想吃多少就下多少，我下了一大把，然后乘煮面条时，拿来一个碗放上酱油和 醋，然后再洗几片白菜，用筷子挑一根面尝一尝，差不多了以后呢，就把洗好白菜放如锅中，一分钟后，关火，然后把面条和白菜挑起来放入已放好调料的碗里，用勺子舀几瓢面汤，一碗美味的“大餐 ”就做好了。
我端着一碗面条来到客厅，哧溜哧溜的吃起来，我还是第一次发现面条这么好吃呢，可能是因为我自己煮的原因吧，这时，爸爸回来了，爸爸一路闻着香味来到了客厅，我问爸爸吃了饭没有，爸爸说 ：“吃了，给我尝尝你的面。”我就给爸爸尝了一口，爸爸吃完过后，说：“呀，真好吃，想不到我们岳睿还有做厨师的天份呢!”“那当然了。”我得意的鼻子快翘到天上去了。
我又埋头吃起面条来，我发现爸爸赞赏我以后，面条变得更香了。
寒假的一天晚上，我和表姐正开心地看着春节晚会，忽然感觉肚子有点儿饿，就叫外婆给我下一碗面。爸爸听到了不让外婆给我做，让我自己做，还说做不到就别吃。我听了心生怒意，一气之下，我说：“自己做就自己做，我才不稀罕呢！”
比我大两岁的可可表姐自告奋勇地说：“我来教你。”她说：“先把水倒入锅中，等水沸腾后再放适量的面条。”我照着表姐说得做，先把水倒进锅，等水烧开后放了一大把面条。我把面条放进锅里后，表姐又说：“现在你可以根据你的口味放调料啦。”
我听了心想：我是吃什么味的面条呢？吃辣的？不行，吃多了辣的容易咳嗽。吃咸的？也不行，吃多了盐对身体也不好。我想了好久都不知道吃哪一种口味，我看了看灶台上的调料，当我看到番茄酱时，突然想到了可以吃酸的，吃酸的容易消化，现在正好是晚上，吃酸的面条刚刚好。我说干就干，拿起番茄酱就往锅里挤，我一下用的力太大了，挤了很多到锅里，现在再补救已经不可能了，所以我只好继续煮，一边煮一边搅拌，防止面条粘在一起或粘在锅上。
过了十分钟，一根根直直的面条都变成了软软的面条，我把面条都装了上来，品尝了一下，味道还不错，面条全部都煮熟了，就是因为放多了番茄酱，太酸了！
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