粽子_节日作文1200字
在现实生活或工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的粽子_节日作文1200字，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天，我和小伙伴们一起去广场。（告诉你，因为端午节这几天广场上有3个大粽子我和小伙伴们吃的是香肠的和肉的，我看到黄新阳手拿黏液（把棕叶剥开外层黏黏的）每爬一步，吃一口真像蜘蛛在缠丝。朱梦研更好玩她只吃肉，如果另一边还有肉她就像蜘蛛侠一样跳来跳去。我呢，就像饿了三天三夜的小饿鬼。我们吃的和猪没俩样。回到家妈妈开心的说：“诺诺来吃我为你做的超大粽子。”“什么粽子，还超大的晕快跑呀！我的肚子撑破了谁负责啊！”
五月粽子香
三角四楼房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解带脱衣裳。
——谜语
一阵骤雨，带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月，雨后潮湿沉闷的空气里，总是带着薄薄的竹叶香气。端午节的粽子在异乡的街头重又出现，一种许久不经触碰的感伤，默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰，她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾，朦胧而遥远。
许久以前的那些五月，我是一个尚未涉世的少女，在故乡古老的瓦屋中，在祖母温柔的疼爱里，稚嫩而单纯。
我总是在初五这一天清晨，挽着祖母爬满皱纹的手，踏着雨后的湿泥，来到村边那片翠翠的竹林，采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾，衣袖沾满雨滴，我心里有一股香甜的气息晕染开来，和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶，放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶，打上清冽冽的井水，把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐，清凉的井水，竹叶泛着的微绿的光，以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影，多年以后的今天想起，总以为是一场梦，一场温情而生动的梦。
祖母说，五月初五这一天的溪水是“龙须水”，正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁，把脚轻轻探入水中，似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动，麻麻的，痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动，祖母柔柔地帮我搓着，那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。
五月的午后总会有阳光，葡萄架上的蛛网不时地反射几缕，映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上，把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子，再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上，不像食物，倒像是艺术品，可爱而诱人。我坐在祖母旁边，学着她用咸草缠绕着小粽球，学了许多个年头却总不及祖母包得精巧，而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气，竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后，这种香味我便再没有感受过，无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法，那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。
祖母离开时也是将近农历五月，也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节，我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋，住进了城里，那曾经的一切，只剩下记忆，在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。
天气不知不觉就热起来了，看看日历，端午节快到了。说起端午节，就不能不说粽子。端午节人们过了几千年，过到如今，好像就剩下粽子了，这也难怪现在不少人把端午节叫“粽子节”，也确实够贴切。
关于端午节的起源，几千年下来，大概有六七种说法，归纳起来大致可分为三类，第一类是为了纪念名人，比如屈原、伍子胥、曹娥；第二类是为了迎神，比如涛神、神龙；第三类是为了明确生活禁忌，古人认为五月初五是恶日，不吉利，所以在这一天禁忌颇多，还要驱邪避凶。说法这么多，谁说的对？不知道，总之公说公有理，婆说婆有理。咱们不去讨论这些婆婆妈妈的事，只要把老祖宗留下来的财富继承好就是了。
端午节其实有很多民俗，在配饰上有豆娘、画额、艾虎、长命缕等，在医疗卫生上有采药、沐兰汤、饮雄黄酒、朱砂酒、制凉茶、挂药草等，在民俗活动方面有赛龙舟、跳钟馗、射箭等，在饮食方面有吃粽子、吃五黄等，林林总总，十几种，但是现在流传最广的就剩下吃粽子一项了，而其他的活动由于地域条件的限制、历史的变迁只在少数地区流行，甚至已经消失了。
端午节在古代有一个别名，叫做“解粽节”。这源于一个小游戏。古人娱乐生活比不了现在，所以想出这么个游戏来，就是在端午这一天大家一起吃粽子，在剥粽叶的时候比谁剥下来的长，最长的获胜，最短的罚喝雄黄酒一杯。
端午节究竟怎么来的，没有统一的说法，但是粽子到是有比较清晰的历史传承的。要是真的追起来可以追到50万年前，发展了几十万年后，到了春秋时代，人们用菰叶裹米，包成牛角状，称为“角黍”，到了晋代，粽子被正式定为端午食品，到了唐代，包粽子的米就已“莹白如玉”，馅料丰富，形状多样。
唐代粽子中最富盛名的要属九子粽。所谓九子粽，即为九只粽一组，采用不同的馅料包制，九种口味，九种不同颜色的丝线捆扎，吃起来咸甜软糯口味各异，看起来五彩缤纷。唐玄宗李隆基在端午节宴请群臣时吃到九子粽，遂赋《端午三殿宴群臣》诗，赞曰：“四时花竞巧，九子粽争新。”能够赢得皇帝的赞赏，可见九子粽绝非俗物。从此九子粽名扬天下，物传千秋。宋代郭茂倩所编《乐府诗集·清商曲辞六·月节折杨柳歌五》中有：“折杨柳，作得九子粽，思想劳欢手”的记载。明代学者彭大翼在《山堂肆考》卷十一中谈到端午饮食，援引宋王曾《皇后阁帖子》诗：“争传九子粽，皇祚续千春”来称颂九子粽。
多少年来九子粽已经成为文字，见不到东西了。去年端午节，朋友送我一盒粽子，包装清新典雅，上书三个大字“九子粽”！一看，不觉心中一震，莫非这历史名吃又重现江湖了？莫不是什么小作坊生产的骗人的玩意儿？送走朋友，拿着盒子仔细端详，是“西安饮食公司”生产的，心中一块大石头落了地，这么大的企业的产品，应该错不了。打开盒子，九只粽子，九色丝线，再仔细看，九种口味，剥了一个，香甜软糯，着实给人一个惊喜！虽然没吃过唐玄宗的九子粽，但是我相信，我眼前的这盒九子粽肯定不亚于皇上的粽子。最起码，这盒九子粽又重新让我们体会到盛唐遗风，体会到老祖宗留给我们的宝贵财富。
母亲节快到了，总想写点什么，多少文人墨客对伟大母亲的赞美词，总让我感到写这话题太沉重，那我就从生活的一个侧面谈谈我的母亲—一个平凡的母亲。
去年春天，朋友送来几斤糯米，放了很长时间愁得不知该怎么吃，端午节前到超市购物，看到大量卖粽子的促销广告及各种包粽子的竹叶、糯米等，忽然想起家中的糯米为何不包成粽子吃。因此，顺便从超市购买了几包鲜绿色的真空包装的“鲜粽叶”。回去后把糯米就泡上了。第二天就开始包，凭着记忆先把两张粽叶围成漏斗状，装上糯米及红枣，再折回来，捆上线，可手中的粽子怎么包都不像样，就是不听话，怎么扎捆也不像记忆中母亲教我包的粽子，煮出来的粽子破的破、漏的漏，锅里都是米。这时才想起原来学艺拜师不到位，只是看到母亲包粽子时的模样，没有亲手包，只可惜当时母亲外出旅游不在家，现学都找不到老师，没办法，只好凑和地包了一部分，剩下的米用了偷懒的办法，把粽叶铺在蒸锅屉子上，把米放上，再盖一层粽叶蒸出来得了。
通过这次包粽子，才感觉到母亲平常为我们所做的很多事我们都认为是应该的，也从没有注意到一点小事其中蕴含着大量的知识信息在里面，也蕴含着我们很多传统的文化在里面。母亲是江淅人，心灵手巧，记得幼年时每过“端午节”，我们都能吃上母亲亲手包的好看又好吃的粽子，那是上世纪60年代，我家住在福建的山区永泰县，那是山清水秀的美丽的南方小县城，附近有条河，不远处就是山峦，到处都长有一簇簇的竹子，叶片大大的，每当要包粽子，我就会拎上竹篮子，带上弟妹去采摘，包出的粽子竹香味特别的浓，所以在超市买粽叶我还是喜欢买鲜的，总想找到记忆中过去粽叶的影子，可是现在真空包装的“鲜粽叶”，令人大跌眼镜。
今年清明过后，春暖花开，母亲又要回故乡去远游，我想今年端午节又吃不上母亲包的好吃的粽子了，决定一定要把包粽子的手艺学会。于是跑了几家商铺去购买粽叶及包粽子的原料，因为不到季节都没有卖的，无奈就找出去年剩下的一包真空“鲜粽叶”，买了两斤糯米，积极主动地找到母亲拜师学艺，母亲一看非常高兴，终于有人看到她的手艺的重要性了，非常认真地手把手地教，一点不合格都要重来，并说“东西可以乱吃，活不能乱干，差一点都不行”，这句话是我常听母亲挂在嘴边的，老人家的话与当今我们学的《细节决定成败》，真是大同小异。只不过她们用浅显的语言讲出来，而没有那么多高深的理论。道理都是相同的。在母亲的指导下我终于学会包粽子了，包出的粽子有棱有角既好看还好吃，这次煮出来的粽子还是有漏米现象，问题就出在那“鲜粽叶”上，母亲说在北方只能买那种干粽叶，这不又学了一手。我想我国很多的“非物质文化遗产”，应该是在这种手手相教，口口相传中才保留下来的吧。
改革开放后，市场经济带给我们商品极大的丰富，超市里各种口味的粽子都有，但我总觉的没有母亲包的粽子好吃，口感不一样。母亲年纪渐渐大了，每年我们都劝她别包了，她总要多包一些，送给帮助过她的左邻右舍，她说年龄大了，受别人的恩惠无以报答，只能拿出点自己的手艺回赠一下朋友。母亲每次包粽子都会准备多种原料、多种颜色的线，好区分不同口味的粽子，边包嘴里会边叨叨，大女婿爱吃红枣馅的，大女儿爱吃花生的，外孙爱吃纯糯米的，儿子爱吃肉馅的等等。母亲是把她的爱包进了粽子里，我也要将这份爱代代传递下去。母亲节即将到来仅以此文献给我亲爱的母亲，并说一句从不当母亲面说的话“妈妈，我爱您！”
老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安;青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己;小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了端午节的时候可热闹了，人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了
肉买来后，一切都已准备好了，只欠"妈妈"这阵东风了妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他(她)们也和我一样，都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃
过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦
科技在发达，时光在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛……
我只知道我是一个生灵，在我还没有名字的时候，我便开始做着甜甜的梦：我是一棵大树，“万条垂下绿丝绦”我是一簇桃花，“可爱深红爱浅红。”我是一波江水“春来江水绿如蓝”我是一朵荷花“小荷才露尖尖角”我将来会成为什么呢？我开始遐想。
我从梦中醒来，有了感觉，有了情绪，不知不觉我便成了一片糯稻，我脱了壳，便成了糯米，我隐约听到有人要把我做成端午节汉族的传统食物——粽子，传说是为了纪念屈原，粽子历史很悠久，最开始，为了不使鱼虾损伤屈原的躯体，人们纷纷把装着米的竹筒投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。我感到欣喜若狂！我将要变成伟大的粽子了！我又很担心，难道我要被放到竹筒里投入祭奠嘛？后来我明白了，我的担心是多余的！如今的粽子层出不穷！是端午节的璀璨佳肴，有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽。。。。。。我会变成什么粽子呢？我又开始奇思妙想。
正当我奇思妙想之时，我已经被放到了发光的铁盆里，凉丝丝的水浇在我身上，一开始我觉得有些难受，渐渐的，我适应了这种温度，冰凉清爽，舒服极了！后来，水没过了我的头顶，我浸泡在里面，享受着。
我看到那个人拿起绿油油长条形状的粽叶，用清水冲洗干净，又将那个碧绿碧绿的家伙放在热腾腾直冒起的开水里，我十分好奇，那个放大版的柳叶是可以吃的吗？
紧接着，我又看到了甜的粘牙的蜜枣，蜜枣上面有几道褶皱，其余的地方很光滑，颜色乌红乌红的，极其诱人。蜜枣旁边摆着豆沙，豆沙有股红豆的香甜，比蜜枣的颜色略深一些，甜味也次于蜜枣，但是豆沙的口感不错！
那人拿来了一团棉绳线，缠绕在一起，乱糟糟的。我更加的好奇了，棉绳线可以吃的嘛？
我被泡了两小时，可以开始做粽子了！
那人根据粽叶的大小取了两片粽叶，她把粽叶一弯，一折，勾出一个未封盖不规则的三角体，然后拿出木勺，舀了一勺我，放入了粽叶里，温度一下子变了，依靠着粽叶兄弟，好像更舒服了，粽叶好像一个豪华的天然大床，表面十分光滑，我可享福啦！接着，她又放入一点豆沙，一点蜜枣，豆沙软软的，蜜枣滑滑的，虽然我们很拥挤，但我们的心情都是愉悦的。她又把我的亲人舀了上来，使劲挤压着我们，我被挤得喘不过气，她把我们挤压的都黏在了一起才肯罢休，黏在一起也好，黏在一起我们就是一体的啦！最后，她把粽叶从上往下折叠，变成了三角形，棉线姑娘把我们绑的结结实实。
我真正变成了粽子！心花怒放的我正高兴，就被她拿起来，同其他粽子放进了高压锅，一股水没过了我们，又在上面压了一个盛水的盆，搞好锅盖，四周就伸手不见五指了。听她说：“扣限压阀烧开再转小火45分钟”话音未落，四面八方都变热了，我热得直出汗，后来热也变成了烫，我和其他粽子烫的直叫，汗水像下了雨一般留下来，我那身美丽的绿衣服（粽叶）被烫的变身了，她终于掀开了锅盖。
她咧嘴笑了笑，接了一盆清亮的凉水，又将我浸泡水中，使我身上的热气渐渐消散了。
泡好了我和我的朋友们，她就拿出带花纹的瓷碗，剥去了我的绿外套，她立刻嗅到了粽子的香气，滑而不光，细而不腻，粘而不沾，软而不松，放些白糖，甜丝丝的，味道好极了！
我终于完成了我的使命，我太高兴了！下个端午节，我还要做龙舟！
今天是端午节，早晨自然吃粽子。
爸爸走向厨房，关掉煤气灶，掀开了锅盖，端出放在盘子里的粽子。盘子里有两种口味的粽子，一种是奶奶包好送给我们的花生甜枣粽，还有一种是昨天我吃剩下的肉粽。因为爸爸想让我和妈妈吃新鲜的粽子，所以，他挑了昨天剩下的肉粽。
我嘴里放进一口粽子，含含糊糊地问妈妈：妈妈，你更喜欢吃什么味道的粽子呀？妈妈用手端着头，想了想：我不太喜欢吃甜食，可能更喜欢吃咸一点的。我听了，假装一本正经，用手在我和妈妈之间划了一道：啊？我喜欢甜粽子，我们不是一伙儿的。划清界限，划清界限。正在这个时候，爸爸好像突然想起了什么，疾步走向厨房，端来了我们家的白砂糖。他用勺子用力地挖了一大勺，洒在他的咸粽子上。正和我说话的妈妈皱起了眉头：天哪，咸粽子还要加糖，忒可怕了！她还装出很厌恶的样子。爸爸笑着说：甜的加咸的，味道与众不同。他转过头来问我：儿子，你要不要也试试？我为了尝尝鲜，接过爸爸手里的白砂糖，照着爸爸的样子舀了一大勺放在我自己的粽子上。可爸爸好像还嫌少，便拿来一个小碟子，往里面装满了白砂糖，递给我：儿子，我们小时候，吃粽子都要蘸这么多的糖。爸爸又接着对妈妈说：在我眼里，不撒糖的粽子就不算粽子。我听了哈哈大笑，迫不及待地用筷子插进粽子，让整个粽子在小碟子里欢快地打滚儿，粽子上裹上了厚厚的一层白糖。妈妈见状，用我刚才的方法怼我：不是一伙儿的，划清界限，划清界限！说着，她还假装要跑到爸爸的位置上，企图把爸爸和我赶到一处。看着妈妈搞笑的样子，我和爸爸大眼瞪小眼，不由自主地笑了起来。
粽子的味道着实不错，加了糖更是好吃。我又舀了一大勺，递给妈妈：妈妈，你要不试试呀，味道可好了！妈妈摇了摇头，拒绝了我。此后，妈妈不断地诱惑我：哎呀，儿子，不放糖的粽子真好吃，有一种花生和甜枣混合的甜香，糯米软软的，还有箬叶淡淡的清香，比放糖的不知好吃多少倍。妈妈用各种手段想要我不要再放白砂糖了，但我却不为所动。
吃完了粽子，妈妈问我：你知道粽子的前身是什么吗？我摇了摇头：啊？粽子还有前身？我不知道。于是妈妈便开始了她的科普小课堂：以前端午节被古人认为是最不吉利的日子，五月本来就是毒月，五日更是恶日，五月初五是毒上加毒，人们很害怕这一天。那时候粮食也都种下去了，为了去凶化吉，也为了跟祖先打声招呼，祈求一个丰收年，所以人们决定在夏至这天做祭祀活动。祭祀需要贡品，老用猪牛羊太耗费金钱了。于是，人们就把竹叶包上米，做成牛角的样子。为什么要用竹叶和米呢？我好奇地问。因为米用的是黍，属阳，而竹叶用的是箬叶，属阴，两者结合，代表阴阳调和，驱邪避毒。妈妈又接着问我，你知道它叫什么名字吗？我耸了耸肩说：肯定也叫粽子嘛。妈妈笑着说：我就知道你肯定会说这个。其实，在古代，它的名字叫角黍。小笨蛋，你可要记住啊。听了妈妈的话，我若有所思：中国文化博大精深，文化底蕴更是深厚。我们都以为端午是祭祀屈原或伍子胥的。其实，是因为古人对于未知的一种恐惧，于是他们便用角黍、雄黄酒、撒石灰、挂菖蒲、熏艾叶等各种手段消除这些恐惧。
吃粽子，不仅吃得开心，而且更新了我旧有的知识，还感受到了中华文化的魅力。
柳绿麦黄乐农事，清明已过端午至。黎豆糯米大红枣，又是粽子飘香时。
自从端午节被纳入法定节日，人们对端午的盼望之情愈加强烈了，但现在的人们更多的只是盼望放假休息。不由得想起小时候盼望端午的心情，那是把手指吮在嘴里，蹦跳撒欢，望眼欲穿的渴盼。
其实，纪念屈原虽然是全民族的事，但是，毕竟端午是南方传过来的节日，北方端午节的节目也远远没有南方的丰富，南方可以赛龙舟、喝雄黄、挂香囊，而北方人过端午的乐趣就只剩下一个了，那就是——包粽子。可别小看包粽子，这里面的乐趣可多着呢。
首先来说，是备办的乐趣。包粽子的排场可不小呢。要润粽叶、泡糯米、煮豆子。这泡着粽叶、糯米、豆子的大盆在堂屋里一字排开，还真有点节日的热闹气氛呢。头天就要把粽叶泡在水里，浸湿泡软才能使用，院子里到处都飘着粽叶的清香。这些都是陈叶，因为粽叶要到七八月才成熟，这时候的新叶子太小了。所以每年夏天，我们这些小孩子都要随着大人到芦苇丛中打粽叶。小孩子其实就是去捣乱，在芦苇丛中跑来跑去，看大人们采粽叶，或者钻到芦苇深处掏鸟蛋。等大人们采完了，跟着一块儿把粽叶扛回家，晾在屋顶上，墙头上，晾干了就捆扎起来，留待来年使用。然后是泡米，一般都是白糯米，泡上一夜，第二天就变成了一个个白胖子，用手轻轻一碾，碎了就可以用了。最后就是备陷。北方主要是甜粽陷。将红豆、白豆、黎豆之类，泡好煮成豆沙，拌上红糖，再搭配一些红枣啊,花生啊,莲子啊之类。备置好的馅要藏起来，因为我们这些贪吃的孩子，经常趁着大人不注意偷偷往嘴里塞。
其实，这些还都是序曲，包粽子的场面才是真正的热闹呢。家家户户包粽子数量都比较多，而且要在较短的时间里完成。所以，包粽子就要请外援。你看吧，东家的嫂子，西家二婶，南院的伯母都赶着来帮忙了。大家伙围成一圈，边包粽子边说笑，说说今年的收成啊，说说村里的新鲜事啊，说说家里的鸡鸭鹅啊，随着一阵阵笑声传出来，包好的粽子也从灵巧的手中飞出来，越摞越高。
包好的粽子整整齐齐码在锅里，多得冒了尖儿，像个小山一样。你可能会奇怪，包这么多粽子吃得完吗？当然吃不了，村里包粽子可不是自己一家人来吃的。因为每家包粽子的时间不相同，而且风味也各具特色。所以包好的粽子要送给左邻右舍，三亲六故都尝尝。孩子们乐意做这个活计，骑上自行车，姥姥家送一趟，姑姑家送一趟，村里邻居尝一尝。虽然累得满头大汗，但是听到亲戚们夸赞自家包的粽子好吃，心里就乐开了花。这甜甜的粽子还是联系感情的纽带呢。
又是粽子飘香时，可是现在自己动手包粽子的人家却越来越少了，端午节的时候，更多的人是到超市买来模样相同的粽子，冷冷清清的吃掉，就算过完了这个节日。再也没有了包粽子的热火朝天，没有了邻里相助的欢声笑语，没有了亲戚往来的深情厚谊。我们要过节日，要纪念先人，但是，我们不要把节日只看成台历上的日子，把节日过成普通的假期。我们最好参与到其中，动手去实践，用心去体会，让我们在浓浓的节日氛围中感受我们古朴的习俗，让粽子香溢九州。
春燕剪波，微风拂柳，吹不散那个永不褪色的记忆，在这栀子花盛开的季节里，我要在树叶的脉络描绘一个充满劳动美的画面和一个溢满爱的画面。
我沉醉于青草的味道，平和清香；我着迷野花的味道，随性自然。但什么也比不上端午的味道，思绪飘成不系之舟抑掬起，往事的清泉唤出……故事，总有一种味道让人难以忘怀——那就是糯米的味道，总有一种香气让人终身难忘——那就是粽叶的清香，总有一天让人的一生铭记于心——那就是包粽子的那一天。
暮然回首往事，一股暖流用在心头。记得那天，奶奶早早的从市场上买回了大枣，绳子和五花肉，拿来了泡了两天的糯米和粽叶准备向我们展现她那非凡的厨艺，让我们一睹她那成功时的风采。想着那令人回味无穷的粽子，我也想试试，我问奶奶：“我能帮你吗？”奶奶爽快的答应道“当然可以，但你别给我捣乱” 我点了点头。奶奶先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。开始包粽子啦！妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。我有些灰心，难道我真的包不好粽子？想到这里我不服输得劲儿就上来了。我又包了一个，还是如此，我微微邹了邹眉，赌气不包了，这时我想起了老师说过了一句话“还是面对困难，许多人戴了放大镜，但和困难拼搏一番，你会觉得，困难不过如此……”想起了马克思说过“青春的光辉，理想的钥匙，生命的意义，乃至人类的生存、发展……全包含在这两个字之中……奋斗！
只有奋斗，才能治愈过去的创伤；只有奋斗，才是我们民族的希望和光明所在。” 想到这里我的自信又回来了，我又开始包粽子，糯米和粽叶在我的手里来回走，不一会儿我就满头大汗，大汗淋漓。我连看都不看，又专心的去包粽子，终于，我包成了一个粽子。我乐的手舞足蹈，拿着刚包好的粽子，一会儿到妈妈那儿去指着那个粽子，告诉她“这是我：我亲手我的粽子”。一会儿跑到妹妹那儿用挑衅的眼神望着她，高傲地说：“这是我亲手做的，你来做一个？”当妹妹刚要说话，奶奶那和蔼的声音从厨房传来：“粽子要下锅了，粽子都拿来。”我听见马上赶了过去。把一个个粽子放入锅中，立刻发出一阵沁人心脾的香味，令人馋涎欲滴，口水直流三千尺。我已经迫不及待的想尝尝这美味了，真是度日如年啊！等了整整12个小时，粽子终于出锅了。蒸熟的粽子被浓绿的叶包裹，糯米如同一位害羞的少女，浑身洁白，飘着浓郁的香气。灯光在爸爸的眼中闪烁，在妈妈的肩上跳跃，奶奶让我们全家人饱尝赤字孤香甜可口，让温馨的家庭溢满粽子的馨香。我找到了我自己包的粽子，虽然形状不是佷好看，但是毕竟是我自己包的，一口咬下去，粽叶的沁香在我的口腔里弥漫，牙齿贪婪的享受甜软的糯米，舌头好像爱上了糯米的清香。家长们就在一旁笑眯眯的看着我和妹妹。我似乎渐渐的懂得，粽子里不光有糯米，粽叶，大枣和五花肉，还加杂着爱的味道，亲情的清香。
时光茬苒，岁月飞逝，少了些懵懂，多了些成熟，偶然发现有些东西，只有品味，才觉得回味无穷，劳动，亲情劳动。
每到端午，我的心里就乐开了花儿。
不仅是因为激烈的赛龙舟和空中各色的纸鸢，更是因为每到端午节，家里的空气总是香香的、甜甜的、软糯软糯的——我们都在包粽子哩！
而每每包至一半，就总会有人敲门。叮咚——叮咚——“哎呀，说曹操曹操到！想都不用想，一定是太奶奶叫人从老家把粽子捎来了！”“重头儿戏”来啦！想象着太奶奶包的小巧玲珑、四菱形的，用五色丝线缠成的小豆蜜枣的粽子，我连手都没洗，急匆匆跑去开门。
“啊，盈盈！伯伯给你捎粽子来了！”一开门，是伯伯。顾不得久别不见的欣喜，我朝伯伯咧嘴一笑：“大伯好！粽子呢？来来来，给我给我！”爸爸瞟了我一眼：“没见着大伯在眼前呀，就知道粽子！”说完，我们都笑了。他们聊天，我拉着奶奶去看粽子。
打开袋子，我就愣了。我问奶奶，是不是拿错了。奶奶摇摇头，没错。可袋子里的粽子确实不是太奶奶包的粽子。虽然馅儿一样，可这粽子包的不是那么小巧玲珑，形状也不怎么规则，线缠得松松垮垮的，有的粽子还露出了米。我有些失落，也很疑惑。
不自觉的，我回忆起小时候和太奶奶一起包粽子的场景。
那时我还小，边玩儿边包，好看不好看，漏不漏米，从不在意。我知道，太奶奶包的“高级”粽子，定会管我吃得饱饱的。有时包着包着，我就发起呆来，看着太奶奶包。
太奶奶带大了奶奶他们一辈儿七八个孩子，总是干活，所以手上全是皱纹。太奶奶的手小小的，指节短短的，手上没肉，看着一点也不灵巧。可就是这样一双手，包出了那样精美的粽子。她喜欢一边讲话一边包，也不管我听没听进去。她拿起两枚粽叶，一个搭在另一个上，说：“搭个二分之一”，然后两手托着粽叶，大拇指在上面按着，两手往中间一扭——“哎！看！这不就成个筒了！不过要拧紧，不然会漏米。”她总是这么说，我都快背下来了。再下来，她会放馅儿。米、枣和小豆全是事先混好的。太奶娘看一眼粽叶筒，右手一抓，一把馅儿放进筒里。她从不会再加上一点，或减去一点；每次抓进去的馅儿都刚刚好。然后，就要封口了。她拇指食指一捏，多余的叶子往下一折，一个粽子就成形了。真不知道它们怎么那么听太奶奶的话。每到这时，我就会递上丝线。太奶奶挑颜色，再一圈一圈缠上去，不松不紧，最后打个结，放在一旁。风一吹，粽子上的线头就像小姑娘的丝带似的，飞扬起来。四周静谧得很，只有午后的阳光懒洋洋地洒下来，把太奶奶的银发映得泛着金光。
“盈盈，盈盈！”奶奶把我从回忆里拉了出来。“别怪太奶奶，她年纪太大了。”奶奶轻声说着。啊！我忘记了！太奶奶快九十岁了。看着眼前太奶奶叫大伯带来的粽子，我突然觉得美与丑、好与坏，都不那么重要了；在我心里，它是太奶奶叫人送来的，就是世界上最好的粽子，就依旧是“太奶奶的粽子”！
我走到桌前，拿起粽子皮，两手一搭，搭上二分之一，然后双手托着粽叶，大拇指在上面按着，两手往中间一拧……我认认真真地包起了粽子。就在刚刚，我听大伯说，他今晚还要赶回去，好和家里人一起过端午节。我想叫大伯把我包的粽子给太奶奶捎回去！
粽子一个一个包好了，风一吹，五颜六色的丝线线头又像丝带一样飘舞起来，好看极了，就像我蹦跳着要扑进太奶奶的怀里一样。
太奶奶，小的时候，您给我包。现在，我长大了，从今往后，就换我来给您包。
一年一次的端午节即将来临，吃粽子是很多中国人的传统习惯，虽然平时里可以买到新鲜粽子，超市里也可买到速冻的，但的人选择在端午节这天购买很多粽子或是自己买原料包了吃，也只有在端午节这天吃，才觉得有意思．
粽子的来历
农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有？”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢？”
屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”
老人问屈原：“还有什么办法呢？”
屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。” 从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。
粽子属不容易消化热量又高的食品，最忌狼吞虎咽的吃法，食用时可搭配青菜进食，吃完后可喝点蔬菜汤，酸菜等之类的汤品帮助消化或饮用些浓茶、柠檬汗、茶冻或奇异果之类的甜品，可去油腻且可且消化。 粽子可以冷吃，而且冷吃的口感会更好，但是，粽子冷却后会变硬，食用后更容易刺激消化道，因此从冰箱拿出来后应充分加热，煮热变软后才可食用。尤其需要提醒的是，食物消化从胃到肠，至少需要停留6个小时，因此，晚上临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不易消化，伤害胃粘膜。
五月初五，是我们中国年历的一个节日－端午节。
这个节日，是我们裹粽子的日子。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，许许多多不同味道不同种类的粽子，都会在这个粽香的季节纷纷涌现。
关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。
根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
后来的后来，端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格，将这个一直流传的端午原意给忘了，把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗，联系到他的身上
粽子由来的传说：
公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。
端午吃粽，是中华民族古老悠久的传统习俗。记忆里，年年端午节的前一天，也就是农历五月初四这一天，午后母亲在老宅的门堂里包粽子的情景仍历历在目。门堂里有一棵高过围墙的桃树，树荫下的砖地上，大脚盆里浸泡着煮过的青青粽叶，还有几把除净柴壳和粽叶一起煮过的稻草，这种加工过的稻草，用来结粽子很结实。另一边的大筲箕里是淘好的糯米，小盆里还有浸胖的`红赤豆及蚕豆瓣黄豆等。那时包的粽子品种单一，除了豆粽就是白米粽，哪像如今的粽子，花样翻新品种繁多，有米粽、肉粽、火腿粽，还有什么赤豆、豆沙、红枣及咸菜粽等。
据母亲讲，她的包粽本领还是外婆传授给她的，可惜她只学会了包普通大粽子的本领，其它如什么三角粽四角粽等都没学会。其实在我们的眼里，母亲的包粽技术已经很高超了，她不仅包的快，而且包的好。包粽子的时候，往粽叶里灌米的多少都要把握好，灌多了粽子不易煮透，灌少了煮熟后成烂扑粽，这一工序母亲掌握得恰到好处。包粽子时，只见母亲麻利地抽出几张修剪过的粽叶，先检查一下粽叶有无破损之处，有破损的立即换掉，然后左手捏粽叶将几张粽叶捻开，只是少部分重迭在一起，右手顺时针往里一卷，将粽叶卷成漏斗状，不能漏缝。包米粽时，直接将糯米往里灌，边灌米边用一只筷子在里捣，将米捣实。如包豆粽，将米和豆拌在一起，包法一样。根据所包粽子的大小，再添合适的粽叶，将口盖严包紧。末一道工序是结粽子，母亲一般用两根稻草，用稻草结粽时，左手拉住一头，右手将稻草在粽子上绕一圈再打扣。只见母亲左手握粽，用牙齿咬住稻草一头，右手捏住另一头使劲一收再打结，一只粽子就包好了，粽叶和白米很快在母亲手中变成了一只只讨人欢喜的粽子。
烧粽子也是母亲的事，晚饭后烧粽子时，母亲先将粽子入锅放好，然后加水适量，再放不少鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋，和粽子一起煮熟的蛋吃起来特别香。烧粽子一般都用木柴，木柴火力旺。只要一烧开，满屋都是粽叶的清香味，我们再嘴馋，也没有必要守着灶台，因粽子一时半会也烧不熟，烧粽子必须靠木柴的热火灰焖上一晚，这样烧出的粽子才有糯又糍，让人百吃不厌，粽子锅里的蛋，那滋味才真正让人馋涎欲滴。母亲一般要将粽子烧上几开后，再少添木柴，用小火烧煮，睡前准备熄火，再添点水烧开，将火熄灭后，靠灶堂里的热火灰焖煮粽子。半夜母亲还会起床看一下，然后掀开锅盖，让锅内的粽子降温。端午节那天一早，母亲早早起床，将粽子和蛋捞起放在盆里，再给一家大小每人剥好两只粽子，不够吃时自己再动手，吃粽时白糖自己放，蛋随便吃，年年端午的粽子我们吃得好香好香啊。
端午节那天上午，母亲还要做两件事，一是用已经凉了的烧粽水，给地里的茄秧洒一遍，据说那能治害虫。二是给孩子们额上和双脚背上擦点雄黄，一边擦嘴里一边说着：大蛇药煞，小蛇踏煞，据说这样能防蛇咬。饭前，全家每人都要喝口雄黄酒。午饭时改善伙食，有鱼肉。
年年端午今又是，母亲虽早已长眠九泉之下，但吃粽时自然会想起母亲，想起母亲包的粽子。吃惯了母亲的粽子，别的粽子的口感总觉得没有母亲的粽子那么香醇。粽子飘香，母爱无价。
午后，一缕阳光透过小窗照进了昏暗的柴火间，万籁俱寂，惟有灶上五花肉的咕噜声与粽叶的清香萦绕于此。外婆举过新包好的粽子递给我，只一口，世界已然静止。
纵是多年之后回忆起来仍感如此温暖，那阳光，那粽叶，那一串串碧绿的粽子总是历历在目。
幼时的我十分贪玩，老屋前的空地，屋后的菜园，施工的沙土堆，似乎都对那时的我有着无限的吸引力。每到饭点，耳畔便传来外婆亲切声音，远远地看见外婆站在门口四处张望的身影。这一举动对玩在兴头上的孩子而言，多半只是充耳的忙音，毫无反应。
这时，等待过久的外婆便会消失在门口，她准是去拿粽子了，过不多时，她就会拿着一颗碧绿的粽子站在门口“别玩喽别玩喽，好呷的粽子在这里哦！”这时，我便会撇下小伙伴，拍拍身上的灰尘，一路小跑地奔向外婆与粽子，一把抢过，急不可耐的解开绳结，展开粽叶，便是一大口。
“你还没洗手呢。”外婆笑眯眯嗔怪着，而我根本不顾及其它，只为了入口的满齿留香。
“阿嬷，这粽子好香啊，我也想要包粽子。”
“阿嬷教你好不好？过来，你看噢，是这样的，首先接着然后”未等我回复，外婆便拉我坐到厨房桌前，就着剩余的糯米，粽叶，动手教我。
一套繁杂的程序听得我头昏眼花，看着外婆灵巧的双手上下翻飞，三下五除二又包出一个。我急急拿起粽叶就要将糯米往里填，一不注意，装多了，竹篮打水一场空，外婆对我笑笑“傻，哪能这么包，我来教你。”说完，外婆开始手把手的开始教我，粽子虽小，但其间蕴含的却是浓浓的亲情与慈爱。
时光荏霜，转眼我已回厦门读到初中，阿嬷的粽子只有端午节时才会品尝得到。跟阿嬷电话时，不经意间提起那一口就难忘的粽子，还有童年时撒野的自由，有些怅然若失。却不承想，没过几天，阿嬷便大包小包地从漳州老家乘车来了。
已是晚上十点多，临近期末考前的夜晚更是尤为宝贵的，数学，物理，化学，哪科不是难于上青天，直从“钾钙钠镁铝”背到“I=u/R”，背到酣处，有人敲门。
“谁啊？”
“是阿嬷啦，给你送粽子来了，祝你高粽（中）啊！”
状态被打断，我有些不耐烦，“都要考试了，还吃什么。”语一出口，便懊悔不已。
“噢噢，阿嬷不打扰你了，我给你放在门口了。门外那个声音满含失落。”脚步声渐渐远去。
我打开门，是一个青瓷碗，里面盛着一枚墨绿的粽子，解开绳结，只一口，泪水夺眶而出。
那缕粽叶的清香似乎从未散去，仍然是我最爱的口味，入口即化的五花肉，再一口，有鹌鹑蛋的香味溢出，夹杂着花生的香绵。胃蕾被瞬间打开了，忽然间觉得饥肠辘辘，如儿时那般，贪玩归家时的速度吃着粽子。
”慢点慢点。冰箱里还有的是呢。”一抬头，是外婆，端着一杯茶，含笑望着我。那笑容，有若星辰大海，将我置身于爱的温暖中。我吃着粽子，想跟阿嬷说声对不起，却什么也说不出口，阿嬷也什么都不说，只静静地陪我吃着粽子。那弥漫的泪水和温暖，如同给出征的战士的行装，疲惫不堪的身体，竟不知不觉有了力量。
浩瀚宇宙中，飘散在生活中的记忆不计其数，惟有阿嬷亲手包的一颗颗小小的粽子，物微，情浓，时而忆起，未曾消弭。
异乡客地，愈是没有年节的气氛，愈是怀念旧时代的年节情景。
端阳是个大节，也是母亲大忙特忙、大显身手的好时光。想起她那灵活的双手，裹着四角玲珑的粽子，就好像马上闻到那股粽子香了。
我最喜欢吃的是灰汤粽。那是用早稻草烧成灰，铺在白布上，拿开水一冲，滴下的热汤呈深褐色，内含大量的碱。把包好的白米粽浸泡在灰汤中一段时间（大约一夜吧），提出来煮熟，就是浅咖啡色带碱味的灰汤粽。那股子特别的清香，是其他粽子所不及的，我一口气可以吃两个。因为灰汤粽不但不碍胃，反而有帮助消化之功，过节时若吃得过饱，母亲就用灰汤粽焙成灰，叫我用开水送服，胃就舒服了。完全是自然食物的自然疗法。母亲常说我是从灰汤粽里长大的。
端午节那天，乞丐一早就来讨粽子，真个是门庭若市。我帮着长工阿荣提着富贵粽，一个个地分，忙得不亦乐乎。乞丐常高声地喊：“太太，高升点（意谓多给点）。明里去了暗里来，积福积德，保佑你大富大贵啊！”母亲总是从厨房里出来，连声说：“大家有福，大家有福。”
乞丐去后我问母亲：“他们讨饭吃，有什么福呢？”母亲正色道：“不要这样讲。谁能保证一生一世享福？时时刻刻要存好心，要惜福。他们做乞丐的，并不是一个个都是好吃懒做的，有的是一时做错了事，败了家业。你看那些孩子，跟着爹娘日晒夜露地讨饭，他们做错了什么，有什么罪过呢？”
母亲的话，在我的心头重重地敲了一下。
有一回，一个女孩悄声对我说：“再给我一个粽子吧。我阿婆有病走不动，我带回去给她吃。”我连忙给她一个大大的灰汤粽。她又说：“灰汤粽是咬食的（帮助消化），我们没有什么肉吃呀！”我听了很难过，就去厨房里拿一个肉粽给她，她没有等我，已经走得很远了。我追上去把粽子给她。我说：“你有阿婆，我没有阿婆了。”她看了我半晌说：“我也没有阿婆，是我后娘叫我这样说的。”我吃惊地问：“你后娘？”她说：“是啊！她常常打我，用手指甲掐我，你看我手上脚上都有紫印。”
听了她的话，我眼泪马上流出来了，我再也不嫌她脏，拉着她的手说：“你不要讨饭了，我求妈妈收留你，你帮我们做事，我们一同玩，我教你认字。”她静静地看着我，摇摇头说：“我没这个福分。”
她甩开我的手，很快地跑了。
我回来呆呆地想了好久，告诉母亲。母亲也呆呆地想了好久，叹口气说：“我也不知道要怎样做才周全，世上苦命的人太多了。”
日月飞逝，那个讨粽子的小女孩，她一脸悲苦的神情，她一双吃惊的眼睛，和她坚决地快跑而逝的背影，时常浮现在我心头，她小小年纪，是真的认命，还是更喜欢过乞讨的流浪生活？如果她仍在人间的话，也已是年逾七旬的老妪了。人世茫茫，她究竟活得怎样，活在哪里呢？
每年的端午节来临之际，我很少吃粽子，更无从吃到清香的灰汤粽。母亲细致的手艺，和琐琐屑屑的事，都只能在不尽的怀念中追寻了。
如今，有关端午点点滴滴的记忆，时常涌现在我的脑海，闻着粽香，也便嗅到了童年的时光，感觉那么近，仿佛那些事就发生在昨天。
那时，乡下特别重视端午节，当时我不知道端午节的由来，只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。儿时脑海中虽然有一点点关于纪念屈原的传说，而所谓的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等传说，我却一无所知。
小时候过端午，佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。农历五月初一早上，趁着太阳还没有出来之前，大人们要做的第一件大事便是在孩子们的手腕、脚腕、脖子上拴五色线，系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。
端午食粽子是我们家乡的主要习俗。 一进五月，家里就开始浸泡糯米了。妈妈一般都会准备一篓米进行浸泡，同时也把干的芦苇叶放在水里浸透做棕叶， 可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈一直是这样做。
端午前一天，妈妈和姐姐就一起动手把粽子包好，放在大水盆里备着。我偶尔也会捣乱，试着学她们的样子，左手拿着粽叶弯过来，做成圆锥形，然后右手向漏斗里放米，把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好，握住后再用丝线捆紧系好，三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散，否则煮粽子的时候就容易散开了。你可别小看了这手头功夫，因为我多次失误过，也曾被妈妈数落了多次。
包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利，据说，小孩子吃枣粽多，将来读书就会早中状元，我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上，学是有的上了，在我身上还算灵验吧！而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来香而不腻，现在回想起来还特别嘴馋呢！
端午节的早晨，大人除了打扫房前屋后的卫生还要准备早餐，而我们小孩子算是最忙的了。我们凌晨两三点就起来，一群伙伴先去远处的树林找拔艾蒿，然后抱着艾蒿要到麦田里洗脸，沾沾麦叶上的露珠图吉利。顺路还要折一枝带着桃子的桃枝，放在大门口，老人说那样可以逃避灾祸。而且还要在太阳出来之前赶回家，把艾蒿挂在门楣、插于窗口，并用艾叶泡在水盆内里洗脸，据说有驱魔祛鬼之神效。我们高兴地做着，感觉不到一点点累，算是应对盛大的节日吧。
家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮；把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。小时候家里鸡少，为了过节让全家人都能吃上鸡蛋，妈妈要攒上很久的时间，那时很少会用钱买鸡蛋的。我和姐姐一样都会把自己分的鸡蛋放在衣袋里不舍得吃，还真不忍心把带着粽香的鸡蛋吃了，只好等和小朋友顶过之后再慢慢消灭掉。
有关端午节的记忆，充满了我的童年，虽然清贫却让我回味。
童年的端午节是快乐的，那种幸福开心的感觉好像离我很远很远，也许是好多年没有那么开心随意地在家过节的缘故吧！
而现在远离家乡的我，每逢端午会依然早起，虽然寻不到艾蒿的踪影，却只能触摸一下桃枝，行走在街道上，用心感觉一下端午的氛围。
端午前夕，当我走进超市，琳琅满目中，唯有粽子别具一格。那一串串、一片片的棕叶摇荡着我的心，翠绿的蒲草细长长、软绵绵，荡漾着幸福的光环。外形多样、口味繁多新奇而有品味。每每这时，除了对它的馋涎欲滴外，脑子里也即刻响起了儿时的童谣。
粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那端阳，处处都端阳。当你听我唱完这首童谣，你会重温那美好的童年，纯真、烂漫、幸福，似身临其境！这时，你的嘴角会不自觉地微翘，绽放忍俊不禁的笑容，内心的快乐音符奏响了〈〈童年〉〉的舞曲。
手心、手背、心肝宝贝！儿时的往事清晰勾现。在我七岁时，母亲第一次教我包粽子，她认真地对我说了这句话，我也小心翼翼地珍藏了这句话。母亲一边说，一边笑。我们居于北方，多包四角棕，母亲会把两片棕米一拍即合，用蒲草轻轻地绑好，放入水中。这两片棕米不分上下，可她们相互依赖，就像咱娘俩儿，永不分离。我似懂非懂的记下了母亲的话。以后的几年，逢端午，我也会把这句话念给母亲听，而母亲只是笑，笑得耐人寻味。
端午节，赛龙舟。那次，我踊跃参加了这项活动。十几个少年一分两队，穿着不同颜色的衣服，喊着口号。那时北方午后还显几分凉意，凉风丝丝透进心田，便也把烦恼的汗水躯赶了出来。不比胜负，先看谁最大汉淋漓，谁的口号最响彻云霄。
努力划船，永夺第一。
友谊第一，比赛第二，重在参与。
力争上游，永攀高峰。
每一句口号，那么响亮，是如此荡气回肠。我也跟着一起呐喊。
每次比赛后，耳边总会萦绕母亲的话学如逆水行舟，不进则退。这句话意味深长，陪我走过了无数个风风雨雨，也给我人生增添了无数的荣耀与光辉。
天不亮、扎彩带，从上到下都扎好，太阳公公起个早，为我滋滋把歌唱。每次端午一觉醒来，手上、脚上、颈上全都扎上了彩带。母亲说这叫五丝，是用五种漂亮的毛线拧在一起。扎了它，代表者健康又如意。要等到端午后下第一场雨时剪开扔于雨中，被淋雨的彩带会变成小蛇游走，这样，小孩子从小就不怕蛇了。这个过程，满怀期待与收获。因而，每次端午节，我总会睡个懒觉，怕母亲忘记给我扎彩带。而在雨后，我却会大意地忘记了仍彩带，总是母亲帮我剪下仍掉的。每当她重复这个动作，脸上总是挂着欣慰地笑容。那么灿烂！冲淡了乌云，雨过天晴。那时我对母亲产生了一种独有的敬意。母爱伟大，每一个拥有母亲的孩子是多么地幸福。
每一天的时光匆匆流过，每一个端午却总感觉姗姗来迟，让母亲等的白发苍苍，岁月搓起了母亲思念的皱痕。当我与母亲阔别重逢时，她已饱经风霜，而我也情不自禁地潸然泪下。
儿行千里母担忧，手心手背不分离。我深情地拥抱着母亲，泪流不止。母亲却开心的笑着。我第一次体会到了做母亲的辛酸。那次，我闭上眼，扎上了彩带，吃了母亲为我包的粽子，心里一种从未有过的温暖。
原来粽子不仅是分离与期盼的倾诉，更是思念与祝福的延续。每一个粽子，都寄托了一种思念，一份祝愿，一片难以割舍的情怀。
无论它经谁手，这种温存依然持续。
端午节将到，你可否想家？有没有忆起远在他乡的亲人呢？
思念无边……
