作为一位不辞辛劳的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的幼儿园中班数学教案《做饼干》及教学反思，仅供参考，大家一起来看看吧。
活动目标：
1、感知物体的大小与数量的关系。
2、学习用数字、图形记录结果。
3、让幼儿懂得简单的数学道理。
4、体验数学集体游戏的快乐。
活动过程：
一、为小兔做饼干
出示兔子玩具及饼干，小兔从点心店买来一盒好吃的饼干，它们是什么样的呢？（有大有小）
小兔吃了还想吃，想请我们帮忙再做一些饼干。
引导幼儿用模具在泥块上压印饼干，看看每块油泥能做几块饼干，并用写数字或画图形（圆点、短线等）的方法记录。
在操作中，教师注意观察幼儿做饼干时采用的方法，并引导幼儿探索怎样压印才能多做一些饼干。
从幼儿所做饼干数量的不同，引导幼儿发现在同样大小的“面皮”上压印的饼干大小与数量的.关系：饼干大，数量少；饼干小，数量多。
二、谁做的饼干多
幼儿相互交流自己做出的饼干数量，比一比谁做的饼干多，为什么。
找出饼干做得最多的幼儿，请他说说自己是用什么模具，怎么做的？为什么能做那么多。
幼儿再次尝试做饼干，将前后2次的操作结果做一比较，发现在同样大小的面积上压印的饼干大小与数量的关系，初步获得如何有效合理地在有限的面皮上印制饼干的经验和方法。
教学反思
操作是幼儿学习，建构数学知识的基本方法。因此提供有效的操作材料是活动成功的重要因素。这节课活动材料都是幼儿喜欢摆弄的橡皮泥和大小不等的瓶盖。教师让幼儿在操作中逐步感知；用等量的橡皮泥做饼干，其数量的多少与选择模具大小，排列的疏密，橡皮泥底板的厚薄（面积）的关系。将抽象的数学知识具体化，浅显化，易于幼儿理解和掌握。活动中教师注重既面向全体幼儿让每个幼儿都参与操作，始终关注每个幼儿的操作情况，又及时鼓励有创新能力的幼儿，使每个幼儿在参与的过程中充分体验到数学学习的乐趣。
