在平凡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的'写快乐时光作文800字左右，欢迎阅读与收藏。
自从上次蛋糕做成功后，我妈一天天的，做完工作就想着再做一次蛋糕。
但是在前天，我妈突然不提这件事情了。我看到她放在桌子上的金针菇，以为今天要换换口味，不吃白菜了。结果过了一天，也没有在饭菜里面发现一根金针菇！
昨天下午，我妈突然问我要不要吃烧烤？要知道，我是有点喜欢吃烧烤的。我正要拿起手机上美团时，我妈连忙制止我，说：你干吗啊？
阿勒？不是说吃烧烤嘛？我现在点啊！我无语地说。
谁说吃烧烤就得吃外卖？
啥啊？不然咋吃啊？我摸不到头脑了。
我们自己做啊，就做蒜蓉金针菇吧！
蒜蓉金针蒜蓉茄子，爆炒金针菇，哪里来的蒜蓉金针菇啊？我不住地发牢骚，当然，在心底发。
帮我把那个烤箱拿出来（好久没用了），对，你阳台上的。我妈催促我说，还想不想吃了？你这就是乌龟的速度，快点啊！
好不容易才拿出来，我妈就迫不及待地拿起手机，极为认真地翻看着，不知道的还以为她在学习呢。其实她是在找做配方，我还以为她学会了呢！
终于，她放下手机，估计是学会了，终于离美食又近了一步。只见她拿出托盘，平稳地放在桌子上，然后从一旁拿出一锡纸铺在上面，接着熟练地打开装着金针菇的袋子，捻出大概三分之一的金针菇，去掉底部，清洗干净，控干水分，均匀地铺在锡纸上。
然后准备调料，肯定离不开蒜了，这个光荣的任务分配给我了。我开始一瓣瓣地剥着，然后把蒜剁碎，在炒锅里面洒点油，再把一部分碎蒜倒进去，用小火翻炒个半分钟左右，再加点酱油，拿一个空碗，把蒜倒进去，然后再倒点耗油、盐、糖、鸡精，还有一点点水。之后把剩下的蒜稍微切细，先把酱均匀地洒在金针菇上面，然后把粗一点的蒜撒在上面，把锡纸盖过来包好金针菇，打开烤箱，把托盘小心翼翼地放进去。我们忙碌了一会儿，终于准备就绪，只欠东风了，烤箱发出了哔的一声就开始工作了。
我感觉我的口水随着滴滴滴滴的声音慢慢流了出来，连忙拿纸巾一擦，结果啥都没有，只是想象。
我耐心地等待着，滴！一声打破了寂静，我连忙冲向烤箱，闻到蒜香了！我妈把盘子端了出来，打开锡纸，看着里面颜色鲜艳、味道浓香的金针菇，顿时忍不住夹了两条吃了起来，又脆又嫩滑，一点也不柴，果真非常美味。真的挺佩服我妈的，学什么都快，而且效果还不错呢。
我风卷残云一般地扫光了所有的金针菇。简直是美味啊，比上次的蛋糕还美味啊！令我回味无穷。今天的这份蒜蓉金针菇特别香，我从中感受到了成功的喜悦，哪怕是最简单的事，我也好开心！
