时间飞快，一个星期已经结束了，一定有不少的收获，是不是该好好写一篇周记记录一下呢？周记你想好怎么写了吗？下面是小编帮大家整理的寒假周记3篇，希望对大家有所帮助。
寒假周记 篇1
在这个寒假里我做了一件非常有趣的事情。
那就是在奶奶家跟姐姐学做寿司。做寿司的材料：一个小竹席、一包海苔片、一些香肠条与黄瓜条，再蒸一些香米，然后便可以开始做了。首先在小竹席上铺上一片海苔片，再均匀的.铺上香米，不要太厚哦。然后放上两条黄瓜、三根左右的香肠。最后用小席子一卷再用刀切成片，美味的寿司就大功告成了！轻轻的咬上一口，就恨不得把一整盘都吃了！
大家学会了吗？有趣吗？快来尝一尝自己亲手做的寿司吧！
寒假周记 篇2
在寒假里，我最快乐的一件事是，我回老家和奶奶一起做煎堆。煎堆是我们客家人过年做的一种传统美食。在临近春节的时候，我和奶奶一起做煎堆。奶奶先搬来铁桶做的炉子，点上火，架上木柴。然后把一口大锅放在上面，倒上油，再把做煎堆的材料切成一条条，弄成一截截，又把每一截捏成圆形，放进油锅。
我想：只捏成圆形太单调了点，我何不把它捏成各种各样的形状呢？于是，我把做煎堆的材料捏成各种各样的形状：有爱心形、有菱形、有正方形……然后小心翼翼地将它们放进滚烫的油锅里，用筷子慢慢地翻动，使它们不会黏在一起，它们在油锅里上下滚动，像在翻跟斗。
等它们煎到金黄色时，再把它们捞起来，看得我垂涎三尺，妈妈看我很想吃，便让我尝了一个。啊！又香又甜又软。真是太好吃了！我们大约用了三个小时左右，才把全部煎堆做完。这天是我在寒假里最快乐的一天，既学会了做煎堆，又尝到了自己的劳动成果。
寒假周记 篇3
寒假里的一天，天气格外晴朗，我们一家商量去踏青，我骑自行车，妹妹坐在推车里，妈妈负责推车，爸爸带上相机，为我们拍照。
我们来到田野里，看到了绿油油的麦苗，闻到了野菜的香味，听到了小鸟的歌声。到了半路，爸爸叫我与妹妹合影。休息了一会儿，我们继续往前走，又来到小河边，看到了一群白鹅在水里嬉戏。
妈妈说：“太阳下山了，我们回家吧！”于时，我们就回家了。
