导语：饺子，我们中国的传统美食。下面是小编为大家带来的有关包饺子的作文400字，希望对大家有所帮助。
有关包饺子的作文400字1
今天，我吵着要吃饺子，妈妈笑着说：“吃饺子是可以的，但是要包饺子噢！”我满口答应。
我看着妈妈把葱花、猪肉、虾仁、香蕈洗干净剁碎拌成馅，又加入花生、油、姜、香油、盐等调味料，把饺子馅调拌香喷喷的。然后妈妈把一些面倒进了盆里，在盆中加上水，把面粉和成面。待面团醒好，妈妈又把面团搓成长条，揪成小面剂，用刀压成面饼，只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停转动，不一会儿就擀了好多饺子皮。一切准备停当，就等着包饺子了！
开始包饺子了，只见妈妈把馅放在饺子皮中心，用手指把沿着面皮的边捏成一个个小折，一个小巧玲珑的饺子就包好了。我学着妈妈的样子包了起来，把馅放在饺子皮中心包了起来，可肉馅从一边跑了出来，我赶紧捏进去，可它又从另一边跑了出来，费了九牛二虎之力才把肉馅给“制服”了。我反反复复地包饺子，一个比一个包得好，越包熟练，越有信心。不知不觉地我包了几十个饺子，我学会包饺了。
妈妈把饺子煮熟了，我迫不及待地夹起一个放进口中，好香啊！吃着自己亲手包的饺子，我心里比吃了蜜还甜。
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下工夫，就没有办不到的事情，真是“有志者，饺子成”啊！
有关包饺子的作文400字2
饺子，我们中国的传统美食。因为馅的不同，饺子有了很多品种。有：韭菜猪肉饺，虾仁水晶饺，冬菇鲜肉饺等等。今天，我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。
包饺子前，妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油，用筷子拌均匀，这样韭菜猪肉馅就完成了。
为了节省时间，我们用的饺子皮是直接从菜场买的。开始包饺子了，我把手洗干净后，学着妈妈的.样子拿起一片饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间，我把饺子皮一捏，哈哈！饺子馅从饺子皮的两端溜了出来，我连忙在两端一捏，饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”，妈妈看我无奈的样子，笑着告诉我饺子馅不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点，又认真看妈妈怎么包饺子，信心十足的重新包起来。这次，我成功了！虽然我包的没妈妈好看，但这是个好的开始。
很快，我包了一个又一个，妈妈表扬我一个比一个包的好，我好有成就感！
有关包饺子的作文400字3
今天吃过早饭，妈妈教我包饺子。
首先，妈妈先切了一大块面，然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀，把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平，拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈，好像在跳舞。不一会，妈妈面前就有了一摞的面片，妈妈的手可真是巧！
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片，右手拿筷子挑起一点馅儿，在面片中间摆成一个长方形，再把面片对折。该封口了，我随便地捏捏饺子边，捏了一圈了，就把饺子放在锅盖上。但是边没封好，饺子咧开嘴好像在嘲笑我：“朱含不会包。”我不甘心，吸取了这次的教训，我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄，这下子不会再开口了。我让妈妈看我包的这个饺子，妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的，像是充满了气。我的呢？肚子瘪瘪的，放在锅盖上都躺在那儿，不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说：“你包的饺子边太宽了，馅儿也少，饺子吃不饱当然没有力气站起来了！”听了妈妈的话，我又包起来，这样一个比一个有进步了。
中午饭当然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子，吃起来，香喷喷的，心里美滋滋的！
