在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编收集整理的人教下九年级一单元：第一次当家作文，希望对大家有所帮助。
大家都知道，每个家庭里边总会有一个当家做主的人。有的是爸爸、有的是妈妈，还有的是爷爷、奶奶；姥姥、姥爷什么的。但是很少有孩子当家的，这一次，我就要当一次家。
我今年11岁了，早在古代的时候已经到了“结婚”的年龄了。但是现在的我还是上小学3年级。但是我觉得我已经具备了当家做主的年龄，因为在我看来家里的事情不过是柴米油盐什么的，能有什么呢。我也可以。于是找到了爸爸妈妈，要求开一次“座谈会”，要求我来当家做主一周。爸爸听到后乐了：说道“你？小孩子是不能当家的，你根本不理解什么是当家。”我反驳到“怎么不知道，不就是做做饭，买买菜，把家里的大事小情处理好，我早就知道了，我也会当家了。”经过了3个多小时的谈判，最终，我获得了3天的“当家人”权利，十分开心。
刚开始觉得我终于当家做主了，自己放肆的安排自己的时间，看电视、玩电脑、大晚上自己玩到很晚才回来，想吃什么直接吃，不用再问爸爸妈妈的意见。一天晚上妈妈问我说：“咱们家没有盐了，食用油也没有了，另外电费、燃气费都该交了，你去吧，交一下吧”，听到这些，我脑袋都要炸了，怎么这么多事啊，我果断要求“辞退”我这个“当家做主人”，我还是做一个“不管事的人”吧。
哎，原来当家做主不是我想的那么简单，这是要肩负起一个家庭的重担，是有责任的。这时候我才体会到爸爸妈妈的不容易。爸爸妈妈，我爱你们。
李明睿轮升为本家庭的户主，掌管全家大小事务，父母在其任职期间，听从孩子的指挥，但孩子不可滥用私权，孩子处理不当时，父母有权指出并使其改正，任职合同自今起生效，为期一个星期。
签字：父亲，母亲，孩子
看着这份合同，我哈哈地笑了，努力换来户主身份，今天可要好好发挥了。话说新官上任三把火，这不，为了造些声势，我的第一把火：大扫除。快速找出皮手套和小围裙，拿起刷子，在卫生间刷起了洗脸池，肥皂盒漏下的肥皂泡、母亲的化妆品及父亲的刮胡刀杂乱无章的堆积在池台上，我认真分类、整齐排放，在腰酸胳膊疼时终于大功告成。随后客厅和卧室也相继变了模样，看着焕然一新的家，去下围裙、手套，心满意足的躺在沙发上。回来的父母都大吃一惊，差点以为进错了房间。在父母诧异的眼神与笑容中，我看到这第一把火烧的不错。
第二把火：午餐，既然身为户主，我也体验一下进厨房的滋味吧！虽说是新年，但有两位元老级人物在一旁助阵，我也就信心倍增，切菜时，看见刀锋闪耀着凛冽的光芒，心一下子胆怯了起来，但随之被一只有力的大手抓住了，父亲看出了我的害怕，手把手示范的教我，看着细如发丝的土豆丝，心中有万分感叹，下锅时由于我的不小心，火苗窜了出来，吓得我赶快躲闪，虽然过了午餐时间，但大家还是吃上了可口的饭菜，第二把火虽放的很艰辛，却也还有所作为，勉强过关了。
第三把火当然要回馈父母的支持了，晚上等父母劳累一天，疲惫地回到家中，我已经准备好了洗脚水，辛勤的工作了一天，脚一定又胀又酸了吧，我拉父母坐下，细心的为他们洗了洗脚，父母脸上露出欣慰的笑容，泪也顺着眼眶落下，我顺势依在他们的怀里为他们擦掉他们幸福的泪花。
新官上任三把火，我上任后自认工作还行，希望以后的六天我能继续发扬，当官的我不会滥用私权，会尽量帮助减轻父母负担。可怜天下父母心，在这任期内，就让女儿为你们的辛苦付出，做一点小小的回报吧！
今天是星期六，妈妈早上要加班到中午11点半才能回来给我做饭吃，爸爸正好有事外出了，所以九点到十一点半这段时间没有人管我，我可以自由活动了。
我高高兴兴地坐在沙发上玩电脑。突然，我发现家里很乱，碗还油腻腻地摆在饭桌上，地板也很脏，房间里衣服堆得到处都是。我心想：“妈妈加班回来，已经很疲倦，要做饭给我吃，还要打扫卫生，非常辛苦，要不今天早上我来当家，把家打扫干净，妈妈回来了一定会表扬我的，大家不是都说要孝顺父母吗，反正做家务看起来也不难嘛。”
于是，我走到饭桌前，把碗筷和盘子全部拿进厨房，开始洗碗，我先打开水龙头装了满满一盆热水，然后把碗筷和盆子全部放进去泡一会儿，我再把碗筷和盘子拿起来用洗洁精认认真真地把它们搓一遍，接着用清水把碗筷和盆子冲洗干净并抹干，最后，将它们全部分类放进消毒碗柜里面按下消毒的按扭，这样就完成了。
洗完碗后，我又拿起拖把把地拖干净，又把房间的衣服收拾整齐
过了一会儿，妈妈回来了，她惊奇地发现，家变得干净和整洁了。“这是我打扫的”我说。妈妈搂着我说：“我的儿子长大了，懂得帮妈妈分担家务了，文博，你真是个好孩子！”我听了心里美滋滋的，心想：“第一次当家，我真棒！”
今天是星期天，也没有课要上，不过我有一个任务——做一回“家庭主妇”：当一次家。
一大早，妈妈就把我叫醒了：“微微，起床啦。”我拿起闹钟一看，才6点钟！要知道，如果是周末，我要睡到8点都不肯起呢……但既然我已经说好要当家，只好起了床。
我拿起妈妈给我列的工作单一看，乖乖，这么多事啊？足足列了两页多！唉，谁叫我自愿要当家呢，只好勉为其难了。
首先，要出去买早餐。我花了2元钱买了两碗豆浆和两根油条。吃完早饭，就该做清理工作了。这个活可真麻烦，扫完了123平方米的家，还要再拖一遍，拖完了地，还要擦桌子、擦柜子，幸好我平时干过一些，尽管不是得心应手，但我还是磕磕绊绊的干完了。好不容易完成了这项工作，本来想休息一下的，没想到还有一大堆脏衣服等着我去洗，没办法，只好硬着头皮去干了。这些衣服真难洗，有的还不能用洗衣机，只能用手洗，可怜我这双“娇手”呀。我费了好大的劲才洗好了衣服，晾了起来，心想，这下该可以休息了吧？可是一看时间，又到了择菜的时候，我只好又拖着疲惫不堪的身体再度投入到工作中……
通过这次当家，我体验到了当妈妈的辛苦。从早到晚，所有的家务活都由她一个人干，而且妈妈还要工作，有多少休息的时间呢？我们是不是应该做一些力所能及的事情，让妈妈得到一点属于自己的时间呢？
今天，爸爸妈妈要去奶奶家，临走前，他们说：“宝贝，今天你来当家吧！”我听了高兴的说没问题。爸爸妈妈不放心地叮嘱道："你要写完作业，中午自己做饭吃，然后看一会儿电视，再把自己的衣服洗了，最后才能出去玩。到时候我们就回来了。总之，你一定要小心哦！”我听了无奈地点了点头。
爸爸妈妈终于走了。我把要写的作业放在书桌上，再焖上米饭。作业写完后，我准备炒一个菜，做的时候一不小心把手给烫伤了，但是我没有哭，因为今天我当家。吃了饭以后，我看了一会儿电视，心里想：“我还得洗衣服呢。”但是我还是不想离开电视。正在这时，我听见门外有动静，打开一看，原来是爷爷。爷爷知道我今天当家，只夸我说：“我家宝贝孙子真棒！爷爷要奖励你。”于是爷爷给我买了一根雪糕。爷爷走后，我吃完雪糕后，心想爷爷都夸奖我了，我不能白白的被人夸奖，还是去把衣服洗了吧。不然完不成任务，今天的家就没当好。于是我来到卫生间，学着妈妈的样子，把洗衣粉倒进盆接着倒进水，反复搓起来。可是泡沫越来越多，怎么办呢？我想了一会才弄明白，原来是洗衣粉倒太多了。我用另一个盆子把泡沫舀掉，又用清水洗了几遍。终于洗干净了。然后我把衣服拿到院里挂在晾衣架上，看着干净的衣服，心里美滋滋的。接下来我就可以放心的去玩游戏了。
过了一会儿，爸爸妈妈回来后，他们检查了布置给我的任务，直夸我做得非常好，我心里又甜又蜜。
通过这次自己当家，我懂得了父母做家务的不容易。以后我一定要帮他们分担！
星期日，我“自告奋勇”要求妈妈让我当家作主一回。妈妈愉快地同意了，但她只给了我用十元，让我安排一天的开支，我顿时心里乐开了花。
我喜滋滋地拿着钱出门了。路过早餐店时，我肚子响起了“咕噜咕噜”的演奏曲。于是我便大步跨进早餐店点餐。店阿姨端出牛肉面刚脱手，我就狼吞虎咽地吃起来，吃完一看价钱，我忍不住打了个冷站，付了牛肉面的钱，只剩五元了，心里自个儿唉气着：真是出师不利啊！
进了市场，看看妈妈平常买的梅条肉，居然还要七元。坑人呢！不够钱。那得转移目标，去看看鱼档，看着手里仅剩的五元，我的心底就没谱了，还是别去了！我在菜市场转悠了半天，去到菜档，一问，白菜一元一斤，最后买了半斤，这时心里有点得瑟，庆幸自己买好了青菜。这时手中只有四元五角了，我灵机一动，干脆吃面得了。
我扭头走进超市，走到放面条的柜台，一看价钱，差点给晕过去，一筒面还要五元六角。没办法，只能掏出自己的零花钱补上。
回到家，妈妈接过菜。我溜进房间盘算着今天的.开支：计划十元，实际花费十一元一角，亏损了自己的一元一角，最后的结果还是吃面。我正算着呢，妈妈大喊一声：“哎，醋没了”！不要啊！谁说吃面要加醋啊！我要抗议！
唉！当家还真难啊。本人隆重宣布：任职期满，“权力”移交。若不是这次当家买菜经历，我又怎么懂得当家背后的艰辛？幸福生活来之不易，我们都要好好珍惜。
现在的我，已经是个小当家了，要问我怎么干的，这还是要从我7岁时那次当家说起……
那天，我和同学出去玩，大汗淋漓的回到家后，家里没人，桌子上放着一张纸条，写着：女儿，我、你爸爸和弟弟去濮阳了，晚上才能回来，抽屉里有50块钱，饿了去买吃的。-妈妈
看完之后，我十分十分十分【此处省略N个十分】生气，凭什么不带我去啊？哎呀!饿了。我看着抽屉里的50元钱，心里冒出了两个小人，第一个小人说：拿了这50元钱，你就可以买好吃的了!干嘛舍近求远自己做饭。第二个小人说：自己做饭更有意义啊!两个小人打了起来，最后，第二个小人赢了，先去看看冰箱里有啥东西吧？
不会吧？只有昨天的剩米饭、两个鸡蛋、1根火腿加1根黄瓜了。这样吧，做蛋炒饭!我拿着东西走出来，把两个鸡蛋磕出裂缝，用大拇指掰开，蛋清蛋黄一起落了进来。我拿着筷子，使劲搅拌，拿出锅放到灶台上，点火，快速倒油。啊呀!油溅了出来，我跑出厨房，等了等再进去，看一眼锅，里面还有水，原来水和油不能在一起。我把所有的东西切好后，这才放油。
把鸡蛋倒进去快速翻炒，炒好了，放进碗里，倒米饭，要用力，否则会糊。最后把所有的东西一并倒进去，撒点盐，炒一炒就可以吃了。
我吃了一口，味道不错，因为是自己做的，我吃的津津有味，一粒米都没剩。
今天，爸爸妈妈都出差去了，所以我来当家。
早晨五点钟，我早早地起了床，当我洗漱完毕后，便精神百倍地走进了厨房，开始做早餐。首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋洗干净，然后在锅子里放上一些水，把蛋放在里面后便拧开煤气灶的旋钮，火苗蹿了出来。不一会儿，蛋就煮熟了。我拿起一个，拨开蛋壳，洁白的蛋好像一个胖娃娃。咬下一口，便露出了淡黄色的蛋黄，真是既好吃又好看呀。吃完了蛋，我又拿出两小盒奶酪和两杯豆浆。吃完后，外婆也被“叮铃铃”的闹钟吵醒，洗漱完，来和我们共进早餐了。我便把剩下的一个蛋、一盒奶酪和一杯豆浆让外婆吃了。接着，我们就在6点钟出门去参加杭州市少先队员古乐队的检阅仪式了。
中午11点，我们回到家，走进厨房。我把昨天的冷饭和冷菜热了一下，便和外婆一起吃了个碗底朝天。下午外婆睡了一个午觉，我做了一会儿作业，一眨眼，就到晚上了。
傍晚，我再次走进厨房， 不一会儿，你就可以闻到阵阵香气。告诉你吧，这是我在烧洋葱和蛋炒饭呢！我把洋葱切好后，就在烧红了的锅子里倒入一些油。然后把洋葱倒进锅子里，并加一些水，不停地用铲子翻炒。当你闻到香味的时候，就可以把洋葱盛到盘子里。这样，我做好了今天的第一道菜。而蛋炒饭更简单。在油倒进锅子里，然后炒一个鸡蛋、把鸡蛋弄碎，再把饭倒进去，炒一会儿，然后倒入一些酱油、一碗蛋炒饭就这样做好了。
吃着自己做的菜和饭，虽然有些累，可还是值得的。吃完饭后，我便将这第一次当家的经历给记下了。啊，真是辛苦的一天啊！
每个人都有许许多多的第一次；第一次去超市，第一次去买菜，第一次去朋友家……老师让我们周末体验一下当家的感觉。
早上，一颗颗珍珠般的雨点“噼噼啪啪”地敲打着窗户。我想起今天要当家，便一骨碌起了床，洗漱过后，吃完早餐就拿着布袋直奔菜场。一进菜场大门，里面真是人山人海，热闹非凡。有的在讨价还价，有的在吆喝自己的蔬菜如何的新鲜……我看这色泽鲜艳，品种齐全的菜，不知从何下手，于是我左顾右盼，先来到蔬菜区：有新鲜红润的番茄，火红火红的辣椒，穿着紫色外衣的茄子……我看着碧绿碧绿的扁豆，笑盈盈地挤在一堆，忍不住挑选了一些。接着，我来到了肉类区，我买了一斤里脊肉，又到水产区买了一条活泼乱跳的鲫鱼。这时，妈妈给我的50块钱已所剩无己了。
中午，我决定做鱼香肉丝这道菜。在妈妈的指导下，我首先准备材料：里脊肉，青椒，红椒，茭白，香菇，胡萝卜，葱，蒜，醋……接着我把里脊肉切成丝，加盐，料酒，生粉拌匀，接着开火倒油，当油温八成热的时候，妈妈催我将肉丝炒熟盛起。然后倒油，放进葱，姜，蒜和豆瓣酱，顿时锅里冒着青烟，“噼里啪啦”响了起来，我吓得六神无主。妈妈说：“孩子，勇敢点。”于是我鼓起勇气把胡萝卜丝，青椒丝，红椒丝，茭白和香菇丝全部倒进去，再把刚才的肉也倒进去。哈哈，鱼香肉丝做成了。尝一下味道还不错。
通过这次亲身体验，我明白了“不当家不知柴米贵”也认识到爸爸妈妈赚钱不容易！我今后一定要勤俭节约。
“丁零零”，一阵急促的闹钟铃声过后，刚好8点，我慌忙起床，刷牙洗脸。咦？今天我怎么会起这么早，这可不是我的习惯？要是休息，我起码要睡到十点。今天怎么了，告诉你们，因为今天我当家。“万事俱备，只欠东风”，我应该去买菜了。
我拉起外婆，“咚咚咚”地跑下楼，直奔菜场，菜场人真多，摊位也多，我该买些什么呢？对，我又拉起外婆，直奔蔬菜摊，我从口袋里抽出昨天精心策划的菜谱，第一道菜是：花菜炒乌贼，我便买了一块五的花菜，随后我便依次按照菜谱买好了材料。
回到家，休息一会后，我便学着外婆的样子，系上围裙，然后把外婆妈妈等人“轰”出厨房关上房门，开始做我的菜。
把番茄去皮，切块，把蛋敲碎，搅拌均匀，把乌贼切丁，花菜切块……
开始要炒菜了，我放了一些油，等油热了后，我把乌贼放下去，“滋”……一声过后，“咦”炒菜的铲呢？噢！原来在电饭煲旁边啊！快铲，快铲啊！外婆正在厨房门外着急呢！没办法，只好把外婆请进来，让她老人家帮我指点指点，有外婆在，炒菜就不难了。不一会，几盆菜就出炉了。
该吃饭了，全家人已经坐在餐桌上了，我便一一端出我的作品。家人吃了夸我做的好，我想：如果以后还有这种活动，我一定积极参加，给自己一个锻炼的机会。
七岁那年，我第一次当家。
那是暑假的一天，中午的时候，我满脸是汗回到家里，爸爸、妈妈和弟弟都不在，只见桌子上留了张纸条：“乖儿子，爸爸妈妈，带弟弟去探望外婆，桌上的抽屉里有20元钱，饿了去买便当吃，我们晚上就回家。”我当时气得眼泪差点掉下来了，爸爸妈妈怎么能这样呢？都带弟弟去了，怎么不带我去？！这时，却听见肚子咕咕直叫，五脏六腑催我给他们食物呢！
看着抽屉里的20元钱，我心里仿佛有两个小人在打架。第一个小人说：“拿了这20元钱吧，你马上就能去买寿司和汉堡包吃啦！”说着打了第二个小人一拳。第二个小人说：“不能拿这20元钱，做人要有骨气，自己动手做饭，不能为了方便的美食而心动。”说完还了第一个小人一腿。
最后，第一个小人终于举起了白旗，向第二个小人认输。我下定决心：我要自己做午饭，绝对不能依靠爸爸妈妈，自己也要当一回家。想着，我便来到了厨房，但是，看到了眼前的情景，我变得迟疑不决了。冰箱里只剩下一点饭，就这么点，怎么做饭呢？我心里凉了半截。突然一个新点子蹦了出来——做蛋炒饭。
我虽然没有亲手做过蛋炒饭，但是，我看过妈妈做蛋炒饭。于是，我便动手开始做蛋炒饭了。我熟练地把鸡蛋打到一个碗里，用筷子把鸡蛋捣碎，捣均匀的时候，锅里的油也热了。我便把鸡蛋和剩饭一起倒了下去。浓烟在瞬间腾起来了，我赶紧把火关了，拿了一小碗盛了一碗蛋炒饭，端到了桌子上，就开始狼吞虎咽起来。虽然做的不怎么好吃，但是也不错。
我第一次当家，才明白了父母的艰辛。我想，我以后应该帮帮父母，不能再让父母说“天下难懂父母心”了。
大人们总以为我们小孩无忧无虑，什么事都不用做。可我却不是这样认为，如果我们犯了一点小错误，就要迎来一顿唠唠叨叨的教育，而大人们犯了错，互相安慰一下就好了。这太不公平了！我可真想做回大人，但是经历了一天的体验，我就改变了想法。
星期的一天早晨，我还在床上呼呼大睡，突然一声“起床了，烧早饭吧，大人”把我从梦中惊醒，原来是“两个孩子”饿了呀。无奈，我这个当家的只好从被窝里爬出来。
寥寥草草，搞定了早餐。但是到了中午，麻烦事一件一件地来。午饭该烧些啥呢？我看看家里还有一些鸡肉和蔬菜，就不准备再去市场买了。可鸡肉要和哪种蔬菜搭配呢？对了，食堂里的鸡肉从来没和某种蔬菜一起烧，那我就依样画葫芦吧！
“哎呀，油放多了！”“火候咋样的？”“放多少盐呀？”我就这样手忙脚乱地烧起菜来。心中急得火烧火燎，但还得表现得淡定从容。饭菜终于出锅了，不过那菜别提多“好吃”了。
到了两点多，“孩子”穿着一身脏衣服回来了，马上到房间里换了件新的，出来后对我说：“爸呀……”说着扔了衣服，就不见人影了。没办法，刚想放到洗衣机，哪知人算不如天算——停电了，只好手洗了。洗就洗吧，洗得我腰酸背痛。
经历了这么多。还没完事儿。累了一天，终于可以美美看看电视了，可“孩子”迷上了新闻，硬是要抢着看，而我这几天正练篮球，想看篮球赛。吵来吵去，我还是让给了孩子。
“看来做大人比小孩辛苦多了！”我由衷地感叹。
不当家，不知当家之难。很多人都有这样的感慨。今日终于相信了。
其实自己并无才气，只一股做事霸蛮之气而已，研报主编居然任我为执行主编，这也罢，任何事总有主编在上面顶着。可是这次主编正逢报纸将出之际离开长沙，也没留任何联系方式，我这个执行主编只好全面负起责来。可是第一次当家就把自己“累趴下了”，不过不是趴在地上，而是趴在床上。
以往报纸送至研处审稿只是看看在大的方向上有没有背离党的方针政策或过激词句，细节由编辑自主决定，可是偏偏在我负责的第一期就格外严格，当然越严格，对我就越是锻炼的机会。但是却也给了我难题。要求将一版几乎所有的新闻尤其是头版头条要进行修改，将排好的中缝内容全部替换， 将第二版整个版面替换成研会的工作报告，这些都可以，问题在于昨晚九点半才从研会办公室拿到关于头条的资料以及研会的工作报告，却要在今早10点左右将排版后的报纸清样送至研处重审。天！把自己当机器！即使有一位同事的帮助，我还是昨晚两点才睡，今早六点就起，终于在八点半时完成了头版头条的重写、头版大部分报道的修改、中缝所有内容的替换、7000多字的研会工作报告改成5000字并以之替换二版所有的内容。急急忙忙地赶到印刷店排版，因为那里业务繁忙说要十一点多以后才能出清样，我便先回到宿舍等电话。可是一回到宿舍便感觉头痛得厉害，四肢乏力，终于忍不住爬到床上躺下，结果这一躺便躺到下午四点半。十一点多印刷店打电话来时，实在动弹不得，便只好叫一位同学代自己将清样送至研处。四点半起来打电话到研处想去拿审稿之后的清样送去印刷时，被告知已送过去了，省了我跑一趟。
想想真丑，第一次当家居然当成这样！
从小到大，无时无刻，都是我最亲爱，最敬佩的妈妈照顾我，我想：‘什么时候能自己照顾自己，真想当一次家啊!’第二天，我得希望如愿了。妈妈准备带弟弟到远邻的阿姨家玩一整天，正巧，爸爸今天又不在家，我高兴得手舞足蹈，高兴的想：‘太棒了，Yes！’妈妈走时，交带了我一些事，我不耐烦的想：知道了，我已经长大了!还需要吩咐我这、吩咐我那了吗？’
吃早饭了，想到外面去吃，但老师说过：外面的东西不卫生、不营养、最好不要去吃，于是，我开始自己煮稀饭了。我想啊想：‘煮稀饭一定很简单。’15分钟过去了，我掀开盖子，盛了一碗自己煮的稀饭，再配上一根油条，虽然没有妈妈煮的好吃，但是能吃到自己煮的，也很开心了!吃完饭，我开始下楼散步，顺便为中午买些菜。菜市场上，到处是一片狼藉，有打碎的鸡蛋、有不新鲜的蔬菜满地都是、还有人们的喧闹声。忽然，我心一慌，想：’糟了，我又不会煮菜，买了也没用，急死人啦。‘于是，我喝了一杯果汁，两个鸡蛋。肚子总数平静了下来。
晚饭是我最担心的，我真怕我挨肚子，希望妈妈早一点回来。过了一会，‘咚咚咚’的声音响了起来。我开了门，惊喜的发现是妈妈和弟弟，通过这一次，我终于知做桌家长的累，还是做一个快快乐乐的小孩子好吧！
每个人的人生中都有很多个第一次，比如：第一次说话，第一次上课，第一次工作……在我的人生中也有很多个第一次，印象最深刻的，就是今天的第一次当家。
今天我干了许多事，其中包括买菜、洗菜、煮菜，其他两个先不说，单说煮菜，就让我打了不止一次退堂鼓。当时，妈妈正在做烤鸡腿，我见了，连忙喊：“妈妈，您不是说让我煮菜吗？您怎么先煮上了？”“那下一道菜让你来煮。”妈妈说。“好！”我答道。该我上场了，煮什么呢？当然是我最爱吃的红烧土豆啦。我手上拿着锅铲，头戴厨师帽，活脱脱一个小厨师。土豆下锅了，我不断地在翻炒土豆，嘴里还不停地哼着小曲“我们不一样，不一样……哎哟……”我突然尖叫了一声，火力太猛了，导致锅里的热油活蹦乱跳起来，溅到了我的衣服上，我急忙放下了锅铲，退到一边，远远地望着锅里的土豆，却束手无策。妈妈看到了，急忙跑过来，关小火，往锅里加了点水，然后拿起锅铲，继续翻炒。我看着妈妈，心里想：煮菜好难啊，不学了，可是都准备煮好了呀。最终，我鼓起勇气，拿过妈妈手里的锅铲，接着炒。不一会儿，一盘香喷喷的红烧土豆上桌了。
今天，我不仅学会了煮一道菜，还学会了无论遇到什么困难，只要迎难而上，就一定会成功的道理。
