今天是三八妇女节，我早就想给妈妈过一个有意义的妇女节了，于是，我在3月7日就叮嘱姐姐，一定要在早上6点就叫醒我。
3月8日早上，我打算给妈妈做一份满含爱意的早餐。做什么呢？我看见冰箱里有鸡蛋和昨天晚上的隔夜饭，脑袋里灵光一闪：就做蛋包饭吧！我先在锅里用两个鸡蛋摊出了一个大大的薄饼留在锅里，然后迅速开始炒饭。我把青辣椒切成小丁，火腿肠也切丁，在里面放一些碎鸡蛋，再把饭倒进锅里翻炒。饭冒出浓浓的香味，呈现出金黄色时，我把热腾腾的炒饭从锅里舀出来，放进还未凝固的蛋液里，把没完全凝固的“鸡蛋饼”里面塞满炒饭，然后在蛋皮上用番茄酱挤出一句话“I love you.”就完成了。
我用一个漂亮的盘子，在里面垫上生菜叶，再小心的把做好的蛋包饭放在盘子中间。
妈妈起床了。她看见了我为她精心准备的'早饭，幸福的眼泪从脸上流了下来。妈妈尝了一口我做的蛋包饭，称赞我做得非常好吃，我的一片心意她也感受到了。我非常高兴。
