在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的除夕的作文400字5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
每年除夕节，每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年，都是爸妈来包，我来吃；今年，就让我来包一次吧。
妈妈帮我把面和好，把馅剁好，我就可以开工了。首先，我把面揉成一根长条，然后切成一小段一小段的，再用手压成小小的一个个圆饼。之后，我右手拿一根擀面杖，左手转动着小圆饼，一下一下擀下去，三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了，可是饺子皮并不太规则，有的象多边形，有的是椭圆形。哈哈，不过擀得快嘛，也算是基本合格啦~
下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的放在手心里，用筷子夹一团香喷喷的肉馅，放到皮中央，两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀！不好了，饺子“笑”破肚皮了！我马上对它进行抢救。我从其它饺子皮上撕了一小块，右边刚刚被我补好，左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后，一蹲到箅子上，刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来…….呀，好失败啊。我想了想，不管那个伤员了，继续下一个。吸取了上次的教训，这次我少放了些馅，可是包出来后，连站都站不稳，象是发育不良的小饺子宝宝…….经历了再次失败后，我更别小心谨慎了，一定要放合适量的馅，不多不少，而且边一定捏得结实、均匀，终于一个个五官端正的水饺排排得站在了我面前，而且一个比一个更加精神。哈哈，真所谓失败乃成功之母啊！当然，我们还在里面放了一些个花生米，这就是“财神”，谁要是能吃到财神，来年可要发大财的呀。
最后，是下水饺了。烧开一锅开水，看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里，真是好不热闹。不一会，一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来，咬了一口，啊，美味无比。呵呵，今年我可是整整吃了五个“财神”哩。
过年，实在是让人快乐的不得啦！没有学习的劳累、能看到花灯、放鞭炮还能领到压岁钱，实在让人快乐、舒爽！把一切学习的劳累都抛在脑后，对于我们学生来说，谁不在这个节日里快乐、舒心呀！
过年的时候要放鞭炮、打扫房子，到除夕夜的时候还要吃年夜饭。哎！等等！说起年夜饭那可是过年中最开心最有意思性的饭啦。我家的年夜饭也不例外，来听听吧！
在除夕夜，接近7点的时候香喷喷的'年夜饭端上桌啦，在之前我想过，根据几年的年夜饭来判断，这次的年夜饭也应该不错，果然这次的年夜饭还真的不错呢！主食是七彩面条。菜可是够丰盛，有红烧鲈鱼，鲈鱼都有点发红，闻起来就让人不由自主地想尝一尝。还有麻辣小龙虾闻起来就香香的，吃起来更是让人百吃不厌。还有凉拌松花蛋，看起来就让人食欲大增。最重要的还是大盘鸡啦，它那好吃的肉质再加上好吃的味道，真是让人恨不得多吃几块。
在吃饭的时候，爸爸语重心长地告诉我“我来讲一下我小时候的年夜饭吧！我那个时候过年最好的饭就是面条，有一次面条加一锅炖鱼都把我开心的不得啦。”爸爸的话让我很有感触，现在年夜饭比爸爸那个时候的年夜饭真的差别多大呀！所以我们现在的生活多好啊！我以后一定要珍惜现在的生活啊！
在除夕那天早上，我依然赖在床上不起，那时我还在做美梦。 可是无情的鞭炮非得把我从美梦中拉起来，可是一想到今天是除夕，我马上就精神起来。那时虽然我已经醒了，但还是赖在床上不 起，等待着爸爸妈妈来叫我起床，我想着想着，就把眼睛闭上，装睡。没想到，刚刚五秒钟过去我房间的门把手就被压了下去，“哇”爸爸一进来，我没被他吓一跳，可爸爸却被我吓一跳，“快点起床 ，一会去跟我贴对联。”我回答了一声：“哦”爸爸刚一出去我就飞快的穿上了衣服。然后蹑手蹑脚的跑到洗手间洗漱，然后马马虎虎的把头发梳起来，一看是的还不错。干完了这一项以后，我就去吃 早餐，当我慢慢吞吞的吃完早饭后，就乖乖地跟着爸爸去贴对联，等到贴完对联已经都快十一点了，妈妈在厨房做饭，而我和爸爸则在客厅里看电视。下午我和爸爸妈妈去看望爸爸朋友的父母，因为那 个爷爷奶奶的两个儿子都不能回来过年，所以我们就去看望一下，看看他们身体好不好。我期待的时间在晚上，以为那是我们全家都能回姥姥家，和姥姥还有姥爷一起过除夕。等到十一点四十的时候我 们才回自己的家，妈妈和大姨小姨约好大年初一一起去几个姑姥家拜年。除夕那一天我好快乐呀！
除夕：中国民族传统的节日，又叫大年三十。那天晚上，天空格外的蓝，一颗颗硕大而明亮的星星把天空点缀得非常美丽。这时，我的心情也格外的好。
妈妈是“掌厨”的，烧好了一桌丰盛的饭菜，我看了真是垂涎欲滴。一条红烧鱼代表着我们家年年有余；吃年糕能让我芝麻开花—节节高……我吃着香喷喷的菜肴，突然想起长辈对我们的熟悉教导。我举起盛满可乐的杯子，眉光眼笑地说：“爸爸妈妈，我祝您们事业有成，万事如意！”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸妈妈的全身。爸爸也举起酒杯说：“祝我在新的一年里能够一飞冲天，一鸣惊人，成绩突飞猛进。”这下，我们个个喜气洋洋，屋子里充满了欢声笑语。
吃完了饭，我们买了一袋又一袋的鞭炮。我跟爸爸手里拿着连炮一千响。我兴冲冲地拿起打火机。开始实行今晚的第一个计划—放鞭炮。
天空中的烟花色彩各异，红的、金的、黄的、绿的、蓝的、银的……眼花的形状各不同：有的像一把撑开的伞；有的像含苞待放的花朵；有的像火箭一样一飞冲天；有的如同火星直冲云霄……我也不甘示落，然后砰的一身炸出许多的颜色的“花”这就是“天女散花”一簇簇，一对对的拥挤。
随着时间的流逝，我们到了家坐在了沙发上，开始实行今晚的第二个计划—看春晚！春晚的节目有的让我们捧腹的下；有的让我们感受深刻；有的让我们欢呼雀跃……节目丰富多彩，让我看得眼花缭乱。
不时听着外面震耳欲聋的身音，想起了我们的美好生活，就想起了宋代诗人王安石的绝世佳作。
今天晚上，我盼望已久的除夕之夜终于到了。要知道，除夕之夜一年只有一次呀！我能不盼望嘛！
“开饭啰！”随着奶奶的这声呼唤，我飞也似的跑下楼，此时我的心情只可以用一个词来形容：激动！我脑子里想了很多：今天会有什么菜呢？今天吃的菜好吃吗？……终于菜上来了，我扫了一眼，不由得口水直流三千尺：有鱼、有肉、有虾、有青菜、有黄瓜……真所谓色相俱全啊！“丫头，别光顾着看，忘了吃呀！”妈妈这句话提醒了我。就是嘛！吃饭就是要吃！想到这儿，我便狼吞虎咽地吃起来。嗯！真好吃！要是天天能吃到这样的美味就好了！
吃完了饭，自然就是放烟花了。只见爸爸拿了一个美羊羊的烟花，充满神秘地对我说：“丫头，你肯定没见过这样的烟花，信不？”我不以为然地说：“就不信，你放放看！”爸爸点燃了烟花。只听“砰”的一声，烟花绽放出它那美丽的“笑脸”，一个个小火星像是刚从豆荚里跳出来，围着豆荚飞来飞去！我不禁拍手说：“这烟花我还真没见过啰！”爸爸露出了他得意洋洋的笑容……我们还放了我从没有见过的烟花。
突然，一声巨响，我左看看，右望望，我们家刚才没放呀！嗯！一定是邻居放的。今年的烟花真是千奇百怪。邻居家放的可真漂亮啊！
今天晚上，是我度过的最快乐的一次除夕之夜！
