嘎拉苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。
总之，嘎啦果和苹果没有区别，只是比普通苹果早熟，特点是皮薄、脆甜， 也便宜，大概每公斤2－4元。 富士、国光等一般都是中秋节前后上市，嘎啦果是一种早熟的'时令苹果，补充了市场的这个空档。
