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试析烹饪与营养教学初探论文
【论文摘要】中国烹饪具有悠久的饮食文化,但是长期存在科学化、营养化不够的问题,没有真正起到推进全民健康膳食的目的。必须从加强行政立法积极推行营养条例的贯彻执行,提高烹饪教育工作者的科学意识,营养意识,运用科学手......
01-07
学校烹饪教学计划范文
时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的教学工作,写好教学计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。但是教学计划要写什么内容才能让人眼前一亮呢?下面是小编精心整理的学校烹饪教学计划范文,欢迎阅读,希望大家能够喜......
11-15
初中地理教学与图像教学探析论文
在初中地理教学过程中,地理教材引进了大量锻炼学生绘图能力的内容,作为一种地理语言,图像是地理教学中较为直观有效的表现方式,并在实际教学过程中取得了较为可观的成效。图像教学几乎囊括了所有的地理知识,以图像的形式表......
05-16
营销策划浅析与探讨论文
1、基本含义营销策划是为了完成营销目标,借助科学方法与创新思维,立足于企业现有营销状况,对企业未来的营销发展做出战略性的决策和指导,带有前瞻性、全局性、创新性和系统性。营销策划适合任何一个产品,包括无形的服务,它......
10-15
烹饪与写作
写作如同做饭,“巧妇”最怕的是“无米”,学生最怕的是“无材”。“材”都没有,又如何去选,如何去谋篇呢?找“米”首先,我们要帮孩子们“找米下炊”。“米”,只要找还是有的。不妨告诉孩子们,打开记忆的“主页”,写下“搜索”的......
04-21
烹饪教学课件
中餐可以称得上烹调方法最多的一种菜系,每一种做法都有他的特别之处,无论是所用厨具还是烹出美食的样式,都能让人眼前一亮,下面是小编为你带来的烹饪教学课件,欢迎阅读。炒炒是最基本的烹饪技法,其原料一般是片、丝、丁、条......
02-13
幼儿园烹饪教案
幼儿园通过烹饪游戏,让孩子认识食材及使用工具。那么,下面是小编给大家整理收集的幼儿园烹饪教案,供大家阅读参考。幼儿园烹饪教案1活动目标1、对面食感兴趣,感知面食的多样性,知道吃面食有益身体健康。2、了解面食与人们......
08-08
2018年烹饪工艺与营养专业学生顶岗实习总结报告
2018年烹饪工艺与营养专业学生顶岗实习总结报告为期六个月的实践工作,我非常重视,也很认真。因为我们平时只能从书本上学习理论知识,能有这样的实践机会,当然就格外珍惜,希望能够通过实践学习一些书本上学习不到的知识,积累......
01-12
烹饪工艺与营养专业毕业自我鉴定范本
大学生活转瞬即逝,转眼之间,作为烹饪工艺与营养专业的我即将告别大学生活,告别亲爱的同学和敬爱的老师,告别我的母校——×××大学。美好的时光总是太短暂,也走得太匆匆。如今站在临毕业的门坎上,回首在×××大学烹饪工艺......
01-09
西餐烹饪专业人才培养方案
为了确保事情或工作有序有力开展,就需要我们事先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。方案应该怎么制定呢?以下是小编为大家收集的西餐烹饪专业人才培养方案,供大家参考......
06-26
做烹饪小学作文
又去劳绩中心,次是做烹饪。老师先教怎样握刀、切菜,怎样菜状、大小相等,先放,再放。说完,就让去厨房拿。人一组,拿菜,拿刀和板。道菜的分成两份,不易熟的和易熟的,不易熟的有豆芽,易熟的有火腿肠、青瓜、韭菜和豆腐,我切青瓜和火......
07-29
烹饪专业教学计划
引导语:培养21世纪社会主义现代化建设和人类可持续发展需要的德、智、体、美全面发展的,掌握烹饪与营养教育专业基本理论、基本知识和实践技能,有烹饪管理、营养配餐及教育能力的高级应用型本科人才。下面是小编整理的烹......
11-15
烹饪工艺与营养专业毕业实习报告范文
姓名:杜宗飞学号:2011090118专业:烹饪工艺与营养班级:烹饪工艺与营养01班指导教师:赵建明实习时间:XXXX-X-X—XXXX-X-X20XX年1月9日目录目录..................................................................................
06-10
学生烹饪总结
总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,不如静下心来好好写写总结......
12-28
烹饪课教学计划
时间过得真快,总在不经意间流逝,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,现在就让我们制定一份计划,好好地规划一下吧。那么你真正懂得怎么制定计划吗?以下是小编帮大家整理的烹饪课教学计划,仅供参考,大家一起来看看吧。一、指导......
04-30
面试烹饪行业自我介绍
当进入一个陌生环境,我们就有可能用到自我介绍,自我介绍是我们重新认识自己的开始。那么你真的会写自我介绍吗?以下是小编为大家整理的面试烹饪行业自我介绍,仅供参考,希望能够帮助到大家。面试烹饪行业自我介绍1尊敬的XX:......
02-27
烹饪生活散文
我爱厨房,爱烹饪生活。不知道从什么时候开始就有了这个嗜好,也许是从中学时吧。那时候,我放学回家,父母都上班,我就做一大家七口人的饭,从来没有觉得烦过。要说我真正的嗜好,读书写字不算什么,一个是朗诵,再一个就是烹饪。结婚......
05-31
学校烹饪教学计划
光阴如水,又迎来了一个全新的起点,现在的你想必不是在做教学计划,就是在准备做教学计划吧。为了让您不再为做教学计划头疼,下面是小编收集整理的学校烹饪教学计划,仅供参考,欢迎大家阅读。一、指导思想1、以国家职业标准为......
04-15
论烹饪实训课教学过程设计
论烹饪实训课教学过程设计实训课是学生通过直接观察教师的演示来获得一定的感性知识,以加深对知识的理解,同时获得正确操作视觉形象的一种重要学习方式。实训课也是教师配合讲授课教学的一种重要教学形式。下面笔者通......
02-26
烹饪课教学工作总结
烹饪课教学工作总结时间就如同白驹过隙般的流逝,回顾过去的教学,我们的收获和感动是弥足珍贵的,立即行动起来写一份教学总结吧。那么如何做出一份高质量的教学总结呢?下面是小编精心整理的烹饪课教学工作总结,欢迎阅读,希望......
01-31
中国烹饪探源阅读及答案
中国在世界上被誉为“烹饪王国”,这是因为中国烹饪源远流长,技艺精湛。在古代汉语里,“烹”作“烧煮”解释,“饪”是“煮熟到适当程度”的意思。“烹”和“饪”组合在一起,意为“烧煮熟食物”。“烹饪”一词的意思表明,烹......
08-23
营养与健康论文食品营养与健康探究
中医是中国特有的医学形式,本文以莱考夫的概念隐喻理论为基础,从认知角度分析中医概念隐喻的表述形式和其文化特征,关注文化因素对于人的思维模式和语言表述形式的影响。分析表明,中医概念隐喻具有典型的汉语言文化特征,概......
06-25
中餐烹饪教学反思
一、中餐常用的烹饪方法1、煎:是指用放点油不用水慢慢在锅里把食物煎熟。一般日常所说的煎,是指用锅子把少量的油加热,再把食物放进去,使其熟透。表面会稍成金黄色乃至微煳。由于加热后,煮食油的温度比用水煮的温度为高,因......
12-09
烹饪工艺与营养专业毕业自我鉴定
自我鉴定是个人在一个阶段的自我总结,自我鉴定就可以促使我们思考,让我们一起来学习写自我鉴定吧。自我鉴定怎么写才是正确的呢?以下是小编帮大家整理的烹饪工艺与营养专业毕业自我鉴定,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。大学生......
09-03
中职烹饪专业语文教学论文
1中职烹饪专业学生厌学语文的原因1.1基础差,缺乏学习语文兴趣与习惯兴趣是最好的老师,习惯具有巨大的力量,激发语文学习兴趣,培养良好学习习惯,对学生学习语文十分重要。中职烹饪专业学生以男生为主,他们往往对语文、英语之......
01-10
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