在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编收集整理的绿豆观察记作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业，我顿时来了兴趣，为了观察绿豆发芽，我学着种绿豆。
7月10日星期一晴
我和妈妈一起精心挑选了一些小小的绿豆，虽然它们个头较小，但是比较容易发芽。接着，我把纸巾浸湿，铺在剪开的酸奶盒底，把几颗绿豆小心翼翼地放在纸巾上。绿豆宝宝圆溜溜的，躺在雪白的纸巾上，像一颗颗绿色的玛瑙，好看极了。
7月11日星期二晴
第二天早上，我一起床便迫不及待地去看绿豆。惊奇地发现，原来小小的绿豆都变胖了，它外面的绿皮松松软软的，像是一个个吸足养分想要破壳而出的孩子似的。
7月12日星期三晴
又经过了整整一天，我发现绿豆们有的撑破了绿衣服，露出了白白的肚皮；有的也已经饱胀得快要破裂似的。到了晚上，我发现有的绿豆脱掉了绿衣服，光着雪白的膀子；有的绿豆露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿。长出的小芽细细的，远远望去，绿豆就像英文字母“Q”，可爱极了。
7月13日星期四晴
第四天早上，让我大吃一惊的是，绿豆们犹如雨后春笋般，齐刷刷地往上冒，一根根豆芽，大约有一厘米。此时的绿豆就像一个个精神抖擞的战士挺立着，真招人喜爱。
绿豆宝宝们一天天发生着变化，它们的生命力可真顽强啊！
12月3日 星期六 晴
今天，我去菜市场，买了一些绿豆，因为我要做“绿豆芽生长实验”绿豆芽小小的，是椭圆形的，穿着一件绿油油的衣裳，它的身体滑溜溜的，硬硬的。我把它们放在了一个盆子里，再放进适当的水，她们就可以在水里睡觉。
12月4日 星期日 晴
今天早上，我去看绿豆芽，发现绿豆芽长大了许多，绿豆芽已经喝饱水了，身体变得软绵绵的了。它们有的已经脱皮了，有的已经长出了小尾巴，像小蝌蚪一样，还有的一半脱皮了还有一半还穿在身上。
12月5日 星期一 多云
今天放学回家，好多绿豆芽的尾巴长长了许多，可是还有一些绿豆芽才敢刚刚脱掉自己的衣服呢！
12月8日 星期四 阴
连续几天，绿豆芽的尾巴最长的有13厘米多，最短的也有5、6厘米了，妈妈说：“我们马上可以吃豆芽了。”我高兴地说：“这就是我们的劳动成果。”
指导老师：黄老师
指导评语：小作者心思观察，坚持用日记形式记录下来每天豆芽的不同变化，很棒。日记格式正确，描写豆芽的变化巧妙用拟人化的修辞，语句显得特别生动优美。为你点赞。
XX年07月22日 星期五 天气：晴
1．绿豆
今天傍晚，奶奶拿来了二十颗左右的绿豆，把它们一分为二，放在两只透明的水杯中。
绿豆像好几天没吃饭似的，真像一个饥饿的孩子，不停地吸收绿豆所需的养分。
慢慢的，杯子里的.水逐渐变少了，绿豆也逐渐变胖了，身体膨胀起来，它比以前大了很多。神不知，鬼不觉，它撑破了绿绿的衣服，露出了白白的肚皮。
绿豆开始绽放出它的生命力。
2．绿豆
今天是种绿豆的第四天了，我迫不及待地来看我的绿豆，大吃一惊，绿豆已经长出根来了。根大约有一厘米左右，它那小小的根可真像大象长长的鼻子。脱了皮的绿豆好像大象的耳朵，白嫩嫩的，真是招人喜爱。
3．绿豆
今天是把绿豆种下去的第七天了，我三步并作两步，飞快地跑下楼。远远看去，那颗绿豆好像生出什么东西，我走了过去认认真真地看着。我不敢相信自己的眼睛，绿豆竟然生出了小小的嫩叶。细细的嫩叶真像一只漂亮无比的天鹅，在湖边走来走去，看着湖面，看着自己的身体！一阵风拂过，绿豆叶儿轻轻的摇摆着那细嫩的身姿，好像在感谢我对它的关心和照顾。
10月23日
今天中午，我在家里观察绿豆发芽的过程。我先把绿豆从瓶子里“释放”出来，一粒粒小绿豆好奇地打量着周围的一切。我把他们放进碗里，倒了一些清水，刚开始，他们是绿色的，我找了张湿巾盖在碗上。
然后，我就依依不舍地上学去了。绿豆成了我这一天中的“牵挂”，很是期待：放学后的绿豆会是什么样的呢？
放学了，我一回到家，立刻冲到碗前，揭开湿巾一看，哇！绿豆膨胀了，绿色的衣服也被胀破了，露出了白色的一条缝隙。此时，我更加期待：绿豆接下来的变化了。于是，我小心翼翼地又将湿巾盖上。
10月24日
今早，我起床揭开湿巾一看，结果令我大跌眼镜，绿豆纹丝未动，一点都没膨胀。我想：绿豆是不是长不大了？
中午，我回到家，发现奶奶正在给绿豆换水，只见奶奶小心地把水倒掉了，剩下一粒粒绿豆。我看了看，发现绿豆又膨胀了一些，我欣喜若狂。但我还有一个问题：为什么要给绿豆换水呢？奶奶说：“因为不换水导致绿豆吸水过多的话，它会烂掉的。”原来是这样啊，我恍然大悟。
晚上，我回到老家，立马揭开湿巾一看，哇！绿豆发芽了！清晰可见绿豆芽是白色的、短短的、小小的。它是从白色裂口处钻出来的，像一个个调皮的孩子。这则绿豆发芽的好消息一时间在我家成了“热点话题”，令我兴奋不已！
我喜爱我的绿豆，也希望我的绿豆在后面的日子里更能茁壮成长。
