一天就要结束了，想必大家都学习了不少新知识，是时候写好总结，写好日记了。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编为大家整理的豆芽观察日记9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
9月27日星期五晴
放学回家我准备了一个大碗，一些绿豆，和一些水，猜猜我要干嘛，没错，我要发绿豆芽了。我照爸爸说的方法写把绿豆放在碗里，然后在里面加上水，最后一步就是非常漫长的一步，那就是要等待让豆子泡发。完成前两步的我心里自言自语的说：“小绿豆，你一定要快快长大，千万不要辜负我对你的期望呀！”
9月28日星期六晴
这天下午我看到我的豆宝宝们喝了好多水，变得又大又胖。我似乎看到他们在说：“哇！我喝的好饱，有这样的主人，太幸福了！”这时我才想起爸爸说的“泡完了绿豆之后，要把绿豆装在菜篮里，但前提是要在绿豆下面铺一层纱布，再在菜篮上面也铺上一层纱布，整个过程必须避光，并在每天的早、中、晚各喷一次水。”我照着爸爸说的就这样子做了。
9月29日星期天晴
这一天宝贝们都把自己的大肚子给露出来了，脱掉了绿衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特别好看，他们冒出的小芽像小鱼的小尾巴，长出了像“脐带”一样的茎，有的像一条条不会游泳纯白可爱的小银鱼，再见了，明天还会来的哦！
9月30日星期一晴
嘿嘿，我可遵守诺言又来看宝贝们了，当我看到我的宝宝们，我觉得她们可真是厉害。今天的小尾巴比昨天长了很多，有的长的都往下倒，可真是调皮，我敢肯定明天他们就要成熟了。
10月1日星期二晴
嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了两片小黄叶，看来现在不能叫他们豆宝宝了，必须叫小豆芽菜了呢！小豆芽菜好！
10月2日星期三晴
晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我发现吃起来有点苦，这是怎么回事呢？原来今天我忘了帮他们盖上纱布了，长老了，呜呜，不过下一次我绝不会犯那种错误了，一定会更细心的照顾他们。
20xx年5月18日 晴 星期五
种菜籽
今天下午，赵老师给我们发了一些菜籽。可爱的小菜籽们黑乎乎的，圆溜溜的，像一粒粒小珍珠。我小心翼翼地把菜籽装进杯子生怕它们偷偷溜走。一放学，我飞奔回家，一溜烟跑到楼顶找来花盆，装上泥土当作菜籽的床，再把它们轻轻地撒在上面，最后又铺上一层薄薄的泥土当作被子。哦，对了，还要给它们浇浇水呢！我连忙洒了些水，小菜籽们“咕咚”、“咕咚”喝个痛快，躺在“床”上做起了甜甜的梦，梦见自己长成了一棵棵抗青王。
20xx年5月21 晴 星期一
发芽了
一大早，我睁开朦胧的睡眼，发现窗台上洒落着一些泥巴。奇怪，昨晚刚整理过，怎么今天就这么脏，难道是小菜籽在捣乱？我连忙跑去一看，被眼前的景象惊呆了：小菜籽发芽啦！瞧，小芽芽齐心协力掀开泥“被子”，探出可爱的小脑袋，个个扎着碧绿碧绿的“蝴蝶结”，好奇地望着这美好的世界。瞧，有的扭着屁股，有的神气地仰着头，还有的戴着一顶小圆帽，它们你挨着我，我挨着你，好像在说悄悄话呢！哟，多可爱的小芽芽！
6月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30晴
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
6月5日晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
6月6日晴转雷阵雨
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
6月7日雷阵雨
昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
6月8雷阵雨
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀！
我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊！
把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！
我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的！
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢？瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢！我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢！这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢！
9月17日
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢？”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢？没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗？”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
9月18日
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的；泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
9月19日
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧！有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
9月19日
豆子在没发芽之前像一个小宝宝，绿绿的，很可爱。水泡之后，只要温度合适，豆子很快就会发芽。今天是豆子发芽的第一天，我发现它绿绿的外皮已经松脱了，白色的嫩芽长了出来，像小象的长鼻子，细细的.、长长的，很可爱！
9月21日
第二天，小豆豆们又有了新变化。呀！今天的小豆芽更长了，足足有两厘米，绿豆的外衣裂纹更大了，有的已经全部褪去了外衣，好像一个个音符，把它竖起来好像一个阿拉伯数字“9”。
9月22日
小豆芽的生长速度真是太快了，第三天，所有的豆豆们都脱去了绿衣裳，露出了白白的大脑袋，摸起来滑滑的，很舒服。豆芽也变粗了，足足有三四厘米。真是强壮的小豆芽
今天，语文老师布置了一项特殊的任务，就是“种”绿豆，观察绿豆的发芽过程。老师教我们怎么养绿豆的一些方法，先将绿豆放水里泡上一晚，再把纸巾弄湿放在一次性杯子里当泥土，每天给绿豆“浇水”，然后再观察它的变化。
听了老师的指导放学后，我迫不及待地跑回家把绿豆放在水里泡，耐心期待绿豆发芽长大的那天。
第二天，我一大早起来便兴冲冲的跑过去看绿豆，我发现经过一夜的浸泡，绿豆“变胖”了，圆嘟嘟的肚子把绿衣裳都撑破了，像个胖娃娃，可爱极了。接着，我把纸巾放在一次性杯子里，放上绿豆，再加一些水，“小胖娃”的新家就做好了。
放学后，我放下书包就跑去看我的“小胖娃”，我发现绿豆长出了一点小嫩芽，圆点点的像个小逗号，趴在圆嘟嘟的肚子上睡觉呢！
第三天早晨，小嫩芽长长了不少，就像一个个小小的音符睡在它的家里。到了晚上，绿芽又长长了，我万分高兴地把它拿起来去浇水，希望它“吃饱喝足”快快地长大。
经过几天，绿豆迅速的长大，活像一支支高尔夫球杆，立在白色的被子上，眺望远方。又过了两天，绿豆芽长的比一次性杯子还要高了，底部长出了许多根须牢牢的抓着已经发黄的纸巾，让自己更加平稳的站立，长长的绿豆芽顶端有着两片嫩绿的叶子，像八字形的胡须，让我觉得很有趣又很搞笑。
经过这几天的观察，让我看到绿豆芽的生长过程。几天绿豆芽的培养，让我觉得困难重重，不经让我想起“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，粮食来之不易，我们应该好好珍惜，杜绝浪费！
今天，是种绿豆的第四天了。放学回到家，依旧是先跑向“花盆”，哇！绿豆芽又长高了，我赶紧拿来直尺，量了量，竟然有三厘米高了。绿豆芽马上就要顶到盖在“花盆”上的那块遮阳布了。我开始担心起来，万一顶到了遮阳布，会不会影响它的生长呢？
我赶紧查找资料，发现遮光布并不会影响豆芽的生长。这让我想到了一首诗：“咬定青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。”大自然中的生命力真是太顽强了！
刚开始，我和妈妈把豆子泡在水里，常常去看它，可是四天过去了，我的豆子并没有发芽，反而臭了。
我带着这个问题去问老师，老师说让水刚刚漫过豆子就可以，不然，豆子无法呼吸，会臭的。我想：又要重新种了。后来，我和妈妈从网上买了一个橙色的豆芽机。妈妈说：“这台豆芽机能让豆子快速的发芽。”我和妈妈把豆子泡在水里整整一个小时，然后把豆子放在豆芽机里豆芽机每个小时给豆子喷一次水，两天以后，豆子发出芽来了。小豆芽长长的，嫩嫩的，真可爱。
