即将要到一天的结尾了，相信你有很多感悟吧，不妨坐下来好好写写日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编整理的绿豆成长观察日记5篇，希望能够帮助到大家。
暑假里的一天早上，我和妈妈一起种绿豆芽。我把绿豆放进一个盒子里，用水把他们淹住。
到了下午，盒子里的水变少了，而且有点发黄。绿豆都喝饱了水，一个个像小西瓜一样鼓着肚子。
第二天，绿豆好像张开小嘴在说：‘‘我们渴了，给我们来点儿水喝吧。’’妈妈赶紧给他们加了点水。而且绿豆的外衣起了皱纹。
第三天，绿豆脱掉了外衣，长出了长长的小嫩芽，像一个个小气球。又像一个个小耳朵，正听着外面美妙的歌声。它们已经长大了。
第四天，绿豆芽成熟了，爸爸把绿豆芽拿出来，把芽根择掉，准备炒炒吃，我问爸爸为什么要把芽根择掉。爸爸说：“芽根不好吃，也不好看，所以要扔掉。"这盘绿豆芽与以往普通的绿豆芽不同，是我们亲手种的，真好吃。
10月3日天气：晴
今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆；我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水；然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆；我想绿豆快点发芽、长大！今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。
10月4日天气：晴
今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。
10月5日天气：晴
今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来……后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？
我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。
9月9日 一则
今天上午阴云密布，天空灰蒙蒙的，到了中午就下起了牛毛细雨。天气真是千变万化呀！这丝毫不影响我今天要为“观察日记”做准备的活动。
早上，我先从冰箱的冷藏室里抓一把小绿豆，绿豆刚拿出来的时候是冰凉冰凉的，过了一会就不冰了。我找了一个晶莹剔透的玻璃瓶，把绿豆们放进去再加了点水就可以了。
中午，我去玻璃瓶边观察。绿豆们没有什么明显变化。我仔细地看了一遍，发现绿豆比之前胀了一点，而且有的绿豆上长了一小层膜。而且我通过玻璃瓶居然看到令人惊讶的一幕，装绿豆瓶子里的水竟然有点绿了！我决定晚上再观察一次，看看还会有什么新的变化。
晚上，我又去看了绿豆，发现它们的个子比中午大了大约0.1毫米，而且水从淡淡的绿色变成草绿色，水里还多了一些透明薄膜，我定睛一看，发现这些膜的边上居然是棕色的，太奇怪了！我上网一查，才知道那些膜就是绿豆皮。
我打心里说：“豆子们。快长吧！快长吧，快来看看外面的世界吧！”
9月15日 二则
今天早上，我去拿绿豆，发现它们竟然发芽了！
我透过瓶子，看见小绿豆们比之前大了三四倍，胖嘟嘟的，真可爱！而且它们褪去了以前的旧衣，穿上了白白的连衣裙，我仔细看了看水面，竟发现水面浮着满满的绿豆皮！我连忙给绿豆换了一下水。换完水后，我继续观察。发现绿豆们争先恐后地浮在水面上，有一些在中间一沉一浮，就像失重的宇航员一样。有的依然在瓶底，好似没事人一样。它们太可爱了！
我真心希望它们快点长大。
9月17日 三则
今天，我兴高彩烈地去看绿豆，但是发生了一件不幸的事—绿豆臭了！
我把装绿豆的瓶子，小心翼翼地举起来，看到瓶子里的水变成了灰色，绿豆们都变成了恶心的乌紫色，都漂在水面上，像一大群死鱼，水面上浮着一堆白色的恶臭泡沫，瓶子里弥漫着豆子腐烂的臭气。我把绿豆倒进马桶，心中恋恋不舍。我又从冰箱里抓了很少绿豆，放在干净的瓶子里，又倒了很少的水在瓶中，准备再泡一次。
但愿这一次能顺利地把小绿豆泡成豆芽。
9月18日 四则
今天，我一如既往地去看绿豆。不看不知道，一看吓一跳——我的绿豆居然蜕皮长成小豆芽了！
我小心地对瓶子看了又看，觉得难以置信。瓶子里的水被染成嫩绿色，水里有很多绿豆蜕的皮，有很多绿豆都蜕了皮，冒出很小很小的小芽，看着真像电影《捉妖记》中胡巴的屁股。它们才泡一天就发芽了，该不会被黑心小贩打了激素了吧？我又转念一想，之前泡的豆子有一大把，水也放了一大瓶，几天才蜕皮，这次抓的绿豆很少，而且水也加得很浅，最多不过一厘米，会不会因为生长空间的问题。我上网查了一下，原来就是因为空间的问题。
我真心希望它们快点儿长大。
9月19日 五则
今天，我去看绿豆时，发现了一个重大喜讯——绿豆的芽长长了！
我透过玻璃瓶看豆子和芽。豆子中有四分之三都长芽了。昨天已经发芽的今天长到二厘米了。豆子的头上开始微微泛黄，应该过不了几天就会完全变黄。它们好像一条条白色的蝌蚪一样，长得很慢，芽儿至少也长了两，三毫米了。就像一个女生的头上扎了一个短短的马尾辫一样。
绿豆芽们实在是太可爱了！这次我一定要好好呵护它们成长。
9月20日 六则
今天，发生了一件不幸的事——有一个绿豆芽“壮烈牺牲”了。
我换水的时候，用鱼网轻轻地把水过滤了一遍，再小心翼翼地把豆芽放进瓶子里去。又把瓶子灌满水，看有没有豆子浮上来。如果有浮上来的话那就说明浮上来的已经阵亡KO了，当我灌完水后，还真有一颗豆子浮上来了！那颗豆子有一半已经腐烂了，全是泡沫，真是惨不忍睹！我伤心地把那颗豆子扔进了马桶里，心里默默地发誓：一定要把剩下的'豆子都安全地养大！
我今天失去了一颗豆子，这令我非常伤心。我一定要把剩下的豆芽们抚养长大！
9月21日 七则
今天，我的绿豆长成大豆芽了！
我从瓶中向下鸟瞰。看见豆芽们的芽长长了，活像一大群小蝌蚪一样，它们的头从黄色变成了嫩绿色，实在太太太可爱啦！它们懒洋洋的沉在瓶子底部，一看真的像一群从萝卜色渐变成嫩绿色再渐变成月白色的彩色转基因大蝌蚪！可是，问题来了，豆芽们都长大了，该怎么安顿它们呢？经过大脑的一番激烈较量。最终我决定把它们栽进土里，让它们长成绿豆株。
我把绿豆芽栽到土里，心里充满了欣喜和期待。我相信，在阳光的照耀下和雨水的滋润下，它们一定会顺利成长的。
在观察绿豆长大的这一段时间里，我懂得了一个道理：没有努力就没有收获。我感谢小绿豆芽们，是它们让我感到了收获的喜悦！也让我明白了，任何一个小生命都需要细心的呵护！
9月23日星期三晴
今天我放学回家，高高兴兴地从冰箱里拿出一些绿豆，找到了一个透明的杯子，把纸折的和杯底差不多杯，放了一些水，撒上了绿豆。睡觉前，我兴冲冲地跑去看我的绿豆们，只见绿豆变大了一点，也变胖了，和刚开始差不多，但定睛一看，有几颗已经脱去了外衣，穿上了白色的衣裳，它长出的嫩芽像逗号一样。有的裂开了，有的只是披着外衣。我转眼一看，有的像一个七八十岁的老人，皱皱的，可能是水没喝饱吧！
10月4日 星期五 晴
老师让我们写一篇观察日记，因此我便买了一些小小的绿豆。本想把它们种在土里，可妈妈说种在水里更快，为了快点看到小绿豆是怎样的，我就按着妈妈说的去做
首先，我把小绿豆放在一个干净的碗里面，再喷上一点水，就完成了，看着这些被灯照耀，水滋润的绿豆，犹如刚从海底捞出来的一颗颗珍珠。我盼着，盼着，希望它们能快快长大。·
10月5日 星期六 晴
第二天到了晚上，我一看，绿豆长出了又白又嫩的豆芽，小小的，嫩嫩的，像一个个白白胖胖的小宝宝。随着时间的变化，豆芽越长越长，越来越大。差不多两厘米到三厘米之间，露出了白色的内衣。绿袍脱掉了，接下来又会发生什么变化呢？让我们一起去探索吧！
10月8日 星期三 晴
过了两三天，小豆便开逐渐裂开，裂口越来越大，不用一两天，裂口里伸出了两片嫩绿的叶子，叶子一天又一天地变大，变绿。我看着每颗绿豆上的叶子，看着，看着，视乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。
时间又慢慢地过去了，豆芽的最下面长出了棕色的根，根越来越长。有一天我发现叶柄上有着许多细细的毛，并用手摸摸，粗粗的，痒痒的，真有趣！
接下来会有什么样的发现呢？会不会长出很多小绿豆？小绿豆会不会像小灯笼一样？绿豆会不会长成一颗小树苗？…….面对这些有趣的问号，我一定要观察下去，找出答案。
