很快一天又过去了，我相信大家都是有收获的，何不趁现在赶紧写一篇日记。日记怎么写才合适呢？以下是小编帮大家整理的绿豆发芽观察日记6篇，欢迎阅读与收藏。
9月17日
我把几颗选好的绿豆放在小塑料杯里，拿一块脱脂棉浸湿后放在绿豆上面;我美滋滋的把绿豆看来看去，爱不释手。
9月18日
我给豆子浇水时，惊讶的发现豆子的外皮裂开了，里面挤出了一个嫩黄嫩黄的小芽芽，从裂开的缝里，我看见了还带点嫩绿的芽。开心之余我又看看是否有坏芽。
9月19日
今天我看到绿豆的皮已经掉了下来了，芽儿又长了一些，从原来的2毫米到了5毫米呢。我欣喜若狂，拿起芽又细细端详一遍。
9月20日
我又量了一下，长的比昨天高多了。一个1厘米，最长的1.2厘米了，它们的生长速度可真快!手舞足蹈的我叫来了妈妈，让她和我一同分享喜悦。我把棉花小心的拿出来，用鼻子闻了闻味。呵，有一股清香扑鼻而来。妈妈说我要是放的绿豆多，她就可以给我炒豆芽菜吃喽!哼，我还不舍的吃那么可爱的小豆芽菜呢!
对种绿豆我已经观察了不少，我还要实施用土种绿豆的计划。我相信用土种的绿豆一定能充满生机。
10月18日 星期一 晴
课堂上郑老师让我们回家写绿豆发芽的观察日记。我迫不及待地找了一个瓶子泡绿豆，心里祈祷豆子能快点长出芽。
睡觉前我怀着好奇的心情，想看看绿豆是否有改变。我发现豆子居然有了微妙的变化：身体比原来胖了许多，颜色也浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个胖小子，可爱极了。
10月19日 星期二 晴
第二天，我回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它，这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高。
10月20日 星期三 多云
今天我急急忙忙回到家，第一件事就是看一看我的绿豆。那可爱的小绿豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体。长出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着它那细细的、软软的小腿，淘气极了！
10月21日 星期四 小雨
晚上我做完作业，发现豆芽竟然又长了一大截！豆芽长到接近两厘米长，尾部还有一根长长的细线，就像头发。妈妈说：“这就是我们平时吃的绿豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自己泡的豆芽更粗壮一些。”哈哈，原来我的绿豆已经长成了绿豆芽啊！
处处留心皆学问，希望我们能做一个善于观察，爱动脑的好孩子。
20xx年3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
星期六，晴
今天，我早早做完了作业，闲着没事，便在阳台上做起了个小实验——泡绿豆，你可别看这小小的绿豆，它可是一种生命力极强的植物呀！
我先拿了一小盆水，里面放了10多颗绿豆，它们在水的底部，纹丝不动的站着，从远处看，就像一片枝繁叶茂的森林，太壮观了！此刻，那一颗颗绿色枝叶正在摆动着，似乎在向我招手呢！
星期二，晴
几天过去了，我还真想念那十几个绿色兄弟呢。看，那些绿兄弟顿时变成了一位亭亭玉立的'少女了！前几天那厚厚的绿衣已经脱下，那雪白的身子看起来好美呀，还有一些都长出来一根长4、5毫米的“白头发”，可美了，像一个个雪球。
星期日，雨
三天过去了，也不知道绿小姐们怎么样了？咦！豆芽咋那么高了？都有2。5厘米了，手脚也开始慢慢的张开了。一个个都神气极了，向人们大方的展示自己最美的一面，把我给迷住了。
星期三，雨
快要近路复习阶段了，真紧张呀。信步走到阳台上，望着那盆绿豆芽，心中不由的感到一丝欣慰。虽然已经有几天没见到那些可爱的小东西了，但绿孩子们却不负众望，已经高达8厘米了，绿豆般比以前干股了许多，嫩叶都基本长成形，根紧紧的抓住泥土，看来，这绿豆芽已经“成熟”啦！像一个个英俊的王子和一个个娇媚的公主了！
这下，我终于恍然大悟：植物是和人一样，要想经过许许多多的磨难和净化，才能成为一个成功者，凡是想一步登天的人，只会摔得更惨！
9月29日 星期六 晴
今天我非常兴奋，因为老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是要我们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。
于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆，回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见有几粒顽皮的绿豆竟在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。不过，还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：“为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。”妈妈说：“这些绿豆是被虫子咬过了，称作“石头”豆子。”
9月30日 星期日 晴
当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨天那么渴的要命了。小小的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉快的成长。
10月1日 星期一 晴
到了第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎么样了，我发现昨天还在睡觉的小绿豆，今天有一个个小小的头露了出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的小女孩似的。这时候妈妈告诉我：“这叫胚芽。”它们尖尖的，细细的，大概有1毫米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：“这叫胚根”。它们细细的，白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布，几乎已经干了，就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。
10月2日 星期二 晴
今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么变化呀!今天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢!我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。
10月3日 星期三 晴
到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自己好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。不过肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。
10月四日 星期四 晴
第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。
10月5日 星期五 晴
到了第七天，我迫切想知道绿豆芽又长什么样子了，我的功夫总算没有白费，绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立着。小绿豆们一个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去每个豆芽都像是一个“丫”字形，漂亮极地了。接着，我又在纱布上浇了一些水。
10月6日 星期六 晴
第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，嘴里不停地说：“快过来呀!快过来呀!”我哈哈大笑了起来，情不自禁地说：“绿豆芽长高了，我终于成功了。”
十月十日，妈妈让我打开了一个“神秘”包裹，我兴奋地将其打开。哈！原来是水培绿豆的工具，于是，我便当起了家中的“小园丁”，开始了水培绿豆。
我先选了70多颗丰满的小绿豆，又放了整整半盆清水，又将那几颗“幸运儿”放了进去。它们欢叫着，扑腾着，溅起了朵朵小水花，“扑通扑通”，过了许久，才渐渐地安静了下来。它们密密麻麻地挤在一起，好像一家人，可爱极了。
泡了整整一晚上的“澡”的小绿豆，被子轻轻地被我揭了开来，他们睁着朦胧的眼睛，似乎正对我说“早安啊，小主人”。这时，我发现它们变大了许多，有的从小豆子中间冒出了一只小猪尾巴，我欣喜若狂，站在它们面前好久好久……
经过两天两夜的等待，小绿豆长出了又长又密的根茎！可把我乐坏了，拿起喷水壶，拼命地喷水，一颗颗晶莹的小水珠让小绿豆喝得饱饱的，小绿豆的根又细又长，还十分的软。
小绿豆生长的第四天，几十颗可爱的小绿豆悄悄地脱掉了外衣，冒出了芽儿！一个个芽儿是那么那么的新鲜。嫩红的身子绿色的芽儿，绿色的芽儿雪白的根，别提有多么美！
又过了几天，那些绿色的小精灵不停地长大长高，它们贪婪地吮吸着香甜的“甘露”，小绿芽长得好似一把把小剪刀，而圆鼓鼓的身子变成了紫色，干巴巴的。一阵风拂过，它们被吹得摇头晃脑，好似在说：“啊！风真大啊！”我立马去关紧窗子。小绿芽儿不一会儿便停下了“舞蹈”，它们笔直地站在那儿，像一个个小标兵，真是神气呦！
这一次的观察，让我感受到了照顾植物的不容易。每天的1-2次换水，每天的3-4次喷水，每天清晨把它门移到阴凉处……妈妈们也是这样，每天照顾我们，每天辅导作业，每天做家务……我以后再也不调皮了！
