在平凡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的饮食作文400字5篇，欢迎阅读与收藏。
要提起最喜欢的美食，那得数“黄三剁”了。
黄三剁不仅是东南西北各地的风味小吃，而且还是妈妈的拿手好菜，也是我 最喜欢的美食。只要材料齐全，妈妈便会露上两手。
黄三剁的味道好，看相也好。米黄米黄的肉再搭配上红彤彤的番茄、黄黄的菜椒，加上绿油油的豌豆，还没尝上一口这外形就已经使人馋涎欲滴了。
黄三剁的做法说来也非常简单：只要准备好猪肉末、番茄、黄菜椒、豌豆、红辣椒、盐、糖、料酒和鸡精就可以了。
首先要将红辣椒剁成末，再把所有的食材切成豌豆同等大小，在锅内热油，把肉末倒进去炒上一小会儿，倒入红辣椒末一起炒匀，倒入料酒和鸡精后将肉盛起，把豌豆炒熟，接着把番茄和菜椒放在一起炒匀，倒入刚才炒好的肉末，撒上适量的.糖，搅拌均匀，一道香甜可口的黄三剁就完成了。
黄三剁吃起来非常美味，酸溜溜的番茄汤里浸泡着肉和辣椒，绿绿的豌豆撒落遍处，尝在嘴里酸香爽口，让你吃了一口还想再吃一口直到吃完为止。
有一次，妈妈晚饭做了黄三剁，我用勺子盛了一口放进嘴里，“哇塞，太好吃了！”我狼吞虎咽地吃着，好像山珍海味也比不上似的。一下子我就吃了一大碗饭，旁边的妈妈笑眯眯地问道：“要不要再来一碗？”我挠挠头，不好意思地说：“当然想了，只是肚子太小，装不下啦！”说完，我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的风味小吃，但我更爱美味的黄三剁。
俗话说：祸从口出，病从口入。平时，老师经常给我们讲：不要在外面吃饭，外面的饭菜不卫生。但我都把这话当成了耳旁风，可经历了那件事后，我终于明白了老师的苦心。
那是一个漆黑的夜晚，妈妈觉得有点饿了，就让我去门口大街买了两个肉夹馍。回家后，我吃了两口觉得不太对劲儿，好像有一种说不出的味道，就皱着眉头对妈妈说：“妈妈，今天这个肉夹馍不太好吃”。“你不吃我一个人吃。”妈妈愤怒地看着我说，那眼神好像就是对我胡乱挑食的谴责，可是她却不知道，不幸的事正向我们悄悄走来。我们散步回来之后，妈妈很快就睡着了，我也没有在意，以为妈妈是太累了。
早上，妈妈头晕起不来床，还上吐下泄情况分严重，于是我赶紧拨打了120，到了医院检查后才知道，竟然是食物中毒。医生问我们吃了什么东西，我这才回想起昨晚那有一股特殊味道的肉夹馍。医生听了说：“现在外面卖的东西都不太卫生，用的肉也是不好的肉，以后尽量不要吃外面的东西！”那天由于要照顾生病的妈妈，我连作文课都没有上成。
现在的人为了追求利益，饮料加了色素，瓜果使用了催熟剂，面包里添加了食用香精，黑心饭店里还使用地沟油，馍头使用了硫磺等等，这些东西都严重影响着人们的身体健康，我呼吁：请大家不要再食用这些不健康的东西！
苗族是我国五十六民族之一，其中它最有名就数饮食方面了。
苗族人和我们汉族人吃饭次数一样，一日三餐，以大米为主食。当地人都非常喜爱一样油炸食品粑粑，它的味道异常鲜美，家家都喜欢吃。
苗族人吃的肉食都是家禽饲养，在四川云南等地的苗族人都非常喜欢吃狗肉，这是苗族祖祖辈辈传下来的食品，有一句话叫“苗的狗，彝族的酒”之说，可体现苗族对狗肉的喜爱。
苗族人除了爱吃狗肉外，还喜欢一种调味品：辣椒。这可是家家饭菜中必不可少的东西，通常有“无辣不成菜”之说，可见苗族人对辣椒有很高的评价。
苗族的酒也非常有名，那里的酒历史悠久，从制曲。发酵。蒸馏。勾兑。窖藏都有一套完整的工艺，那里的酒，酒味浓厚。口感好。香飘十里。苗族人老老小小都爱喝他们自己制作的酒。
苗族的食物保存的方法也非常有讲究，通常采用腌制法：将蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉放入一种叫酸坛（专门腌制食品的坛子）内，把食品腌成酸味的，这样更易于保存。
苗族还有一些典型的食品：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸鱼汤等。
这可见苗族饮食文化是深厚的，我国的民风民俗的文化是深不可测的，我们要学习我们中华民族博大精深的各地民风民俗。将民风民俗发扬光大。
