牛家寨，一个六百多年前军户屯田围寨的古老村落，一个文人层出、寿星不穷，能工荟萃、巧匠不绝的村落，几百年来朝代更替、风云变幻古老的牛家寨始终乃是掩映于渭北大地上的一方崇文尚礼、乐善好施的人间净土。
据记载：牛家寨先民于明朝洪武初年奉朝廷调集以军户的身份来到渭水之阳，在素有“三贤故里”美誉的下邽古镇西南2.5公里的牛姓先民聚集之地安营扎寨、屯田耕作。因出身军户，牛家寨先民长期以来饱受朝廷和地方衙门的.双重盘剥，苦难的岁月磨练出历代牛家寨先民那种勤劳善良、凝心聚力的优良传统。此外饱受军户之苦的牛家寨先民非常注重对儿女晚辈的言传身教以及文化教育，几百年来涌现出了如：周纪云、黄光典、黄舒泰、王介民、刘毓中、王尚谦、周永泰、周克俊、宁西京、宁文英、王德强、黄吉友、黄志卿、黄小刚、古文全、贾水学话等一代代文人学士、行业精英。
当笔者漫步于牛家寨村的村巷时一幢幢农家小楼各具特色，一条条街道干净整洁，一棵棵绿树充满生机，一位位老者神情矍铄、容光焕发，人们和谐共处、安居乐业，尤其是村北学校的中山门更是高大伟岸、端装秀美，一幅古老与现实交相辉映的田园美景图尽收眼底。
新世纪以来，在党的富民政策的指引下牛家寨村民在村党支部、村委会一班领导的带领下，全体村民大力弘扬传统文化，努力践行老黄牛的那种“默默无闻、孜孜奉献”的牛文化、牛精神，团结拼搏、埋头苦干在古老的土地上谱写了一个个农民创业的传奇故事。尤其是近年来在以王兴科、黄联顺等为核心的新一届村领导班子顺乘党和国家“建设新西部、美丽新农村”的东风，整修村道、编撰村志，美化人居环境、丰富村民文化生活，尽心竭力的不断提高人民群众的幸福指数及满意度。一项关于牛文化石雕及古村落文化石牌坊的规划也在村两委会积极酝酿中，届时古老的村落将会焕发无限的生机与活力。
在不久的将来，古老的牛家寨、美丽的文明村将会揭开她神秘的面纱。让我们拭目以待共同见证新时代牛家寨的魅力与辉煌。
