氯化铵和氢氧化钙
因为在水中电离出的铵根离子水解使溶液显酸性，常温下饱和氯化铵溶液PH值一般在5.6左右。25℃时，1%为5.5，3%为5.1，10%为5.0。氯化铵本身可以作为铋、锑的稳固试剂（提供氯离子进行配位，使用时将其化合物与氯化铵共溶于稀盐酸中）。
加热时酸性增强。对黑色金属和其它金属有侵蚀性，异常对铜侵蚀更大，对生铁无侵蚀作用；将氨气与氯化氢气体混合，会有白烟生成，白烟即为氯化铵。
氢氧化钙在常温下是细腻的白色粉末，微溶于水，其澄清的水溶液俗称澄清石灰水，与水组成的乳状悬浮液称石灰乳。且溶解度随温度的升高而下降。不溶于醇，能溶于铵盐、甘油，能与酸反应，生成对应的钙盐。
随着温度的'升高，这些结晶水合物逐步变为无水氢氧化钙，所以，氢氧化钙的溶解度就随着温度的升高而减小。
生石灰中一般都含有过火石灰，过火石灰熟化慢，若在石灰浆体硬化后再发生熟化，会因熟化诞生的膨胀而引起隆起和开裂。为了排除过火石灰的这种危害，石灰在熟化后，还应“陈伏”2周左右。
外形为白色（或灰色、棕白），无定形，在空气中吸取水和二氧化碳。氧化钙与水作用生成氢氧化钙，并放出热量。溶于酸水，不溶于醇。系属无机碱性蚀物品，国家危规编号95006。生石灰与水会发生化学反应，接着就会立刻加热到超100℃的高温。
