在日常的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编精心整理的河南作文5篇，欢迎大家分享。
信阳是一座绿色茶城，说到信阳，就不得不提起信阳毛尖，信阳毛尖属名贵绿茶素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，早在唐代就已成为供奉朝廷的贡茶;被唐代大文学家杜甫誉为“淮南第一”;1915年获巴拿马世界博览会金奖。
信阳是一座革命红城，信阳是著名的革命根据地，是鄂豫皖苏区首府所在地，是红军的摇篮，将军的故乡。第一次国内革命战争时期，老一辈无产阶段革命家在这里创建了大别山革命根据地，培育出了多支红军主力部队。在革命战争年代，信阳共有30多万优秀儿女为革命献出了宝贵生命。许世友、李德生、万海峰、尤太忠等百余名信阳籍将军从这里走向全国。
信阳是一座生态林城，古人曾赞叹鸡公山“三伏炎蒸人欲死，清凉到此顿疑仙”，这就是鸡公山清凉宜人的生动描绘，鸡公山素有“青分楚豫”之称，是我国南北方天然分阶界线。鸡公山是全国四大避暑胜地之一，早在21世纪初就与北戴河、庐山、莫干山齐名，是消夏的好去处。信阳山美水也美，说到水美，自然要提到南湾湖，南湾湖，又称南湖，位于河南省信阳市，素有“豫南明珠”之称，是著名的自然风景区。环湖皆山，湖光潋滟，山色葱翠。风光旖旎多姿，分外妖娆。南湾湖风景区由南湾湖和南湾国家森林公园组成。景区内河流港叉纵横，湖中散布着61个小岛。岛上绿树成林，苍翠欲滴;湖中碧波荡漾，令人心旷神怡。
信阳是一座交通要城。信阳左扼两淮，右控江汉，屏蔽中原，自古以来就是江淮河汉的战略要地，境内的“义阳三关”历来为兵家必争之地。在信阳境内形成四个双十字和两个区域交通枢纽——信阳市和潢川县，使信阳成为“立中原而通八方，居腹地而达九州”的交通要城。
信阳是一座文化名城，一代名相孙叔敖，造田兴水，使楚国富甲一方，他设计并主持修建的期思陂，是中国古代最早的一项大型水利工程。
唐代“开漳圣王”陈元光、“闽王”王审知，把中原文明传播到福建、台湾等地。倡导“文必秦汉，诗必盛唐”的一代文豪何景明，是明代“前七子”的领袖。信阳境内革命遗址、古迹和文物众多。现有国家级文物保护单位6处，省及省以下级别文物保护单位400多处，有重要革命纪念地和革命旧址400多处，为全省各市之冠。
信阳，是中原崛起的生力军，信阳的腾飞将促进整个中原地区的进一步发展，六城联创像是一个促进信阳发展的机遇，要抓好这个机遇，是需要全民共同参与，共同努力的。让我们行动起来，给信阳添一个最绚烂的明天!
我的故乡在遥远的河南，那里非常美丽，蓝蓝的天空、白白的云朵，还有那连绵不断的山峰，我非常怀念我的故乡河南。
我的故乡有丰富的物产、美丽的风景名胜、香甜可口的小吃，还有那纯朴善良的故乡人。河南盛产小麦、玉米、大豆、土豆等农作物，最出名的就是瓜果了，有白兰瓜、西瓜、杏子、桃子等等，所有河南被人们称为“瓜果城”。河南的风景名胜地很多，有兴隆山、五泉山、黄河四十里风景线等等。兴隆山上可以荡秋千、射箭、射击等运动，我可喜欢玩了。五泉山据说是因为河南干旱缺水，一位仙人为了帮助当地人民，用皮鞭在山上打了一下，就冒出五股清澈甘甜的泉水，供人们饮用，所以人们把这座山叫做五泉山。沿着黄河岸边慢慢欣赏，一边是奔腾不息的黄河，另一边是奇山、怪石、飞鸟、嫩绿的青草，蜿蜒四十里，非常美丽。河南的小吃也很出名，有酿皮、灰豆子、羊肉串等等，最出名的要数牛肉面了，牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特点，吃起来香辣可口、回味悠长，真称得上是人间美味，绝世佳肴了！
我的故乡很美丽，但是她还不富裕，许多和我一样大的小朋友还没有新衣服穿，没有玩具玩，甚至还上不了学。我一定要好好学习，增长本领，为故乡建设贡献力量，让故乡早日变得富裕起来！
家在河南，自然对河南的美味情有独钟。单就鸡蛋而言，其做法和吃法有许多种，而河南变蛋以其特有的风味深受人们的喜爱。
河南变蛋虽然属于松花蛋系列，但它不含铅，不用担心重金属对人体造成损害，但它又具有皮蛋和松花蛋的弹和香味，同时有少了皮蛋的难闻的臭味和看起来那种反感的乌黑色。
剥开一个变蛋，蛋清呈琥珀色的果冻状，有的里面分布有黄色或者白色的雪花，我们称之为松花，就像我们小时候玩的玻璃球里的图案，这就勾起你的好奇和食欲。在蛋清的一侧是粉黄色蛋黄。变蛋的风味全都隐藏在这蛋黄里。把剥开的变蛋用清水洗去残留的碱味。用刀作十字型剖开，蛋黄里面呈墨绿色，内为半流质态，咬上一口，蛋清的弹，蛋黄的香，充斥到你口腔的每个角落。即使它们已经进入的你的肚子里，香味仍然留在你的口中久久不会散去，这就是这种食材的'诱人之处所在。
河南变蛋可以直接吃和凉拌。抓一个变蛋在手里，往上抛两下，当你接住时的瞬间，好的变蛋有种颤动的感觉，因为蛋清呈胶冻状，当它在你手中停止的一刹那，凝固成琼脂状的蛋清就像皮冻一样颤动，这就是你在挑变蛋时抛一抛就可以知道其内在质量好不好。在墙上或者地上轻轻地磕几下，把外面包裹的石灰层磕去，再剥开蛋壳，晶莹剔透镶嵌着粉黄色的蛋黄的一件艺术品便展现在你的眼前。用清水洗去残留的石灰末和蛋壳碎片，这样你就可以直接入口了。如果来了客人或者到饭店里区，整一盘凉拌变蛋，切成四瓣的变蛋，再加些香菜，葱花，蒜苔等凉拌在一起，加些醋和香油，便成了一道著名的凉拌菜。
怎么样，听了我的介绍，你是不是对河南变蛋有了一个大致的了解呢。如果你有机会来河南，别忘了尝一尝风味独特的河南变蛋吆！
我的家乡在河南省周口市的西华县。我觉得我的家乡什么都美，绿化环境随处可见。并且，贾鲁河穿过郑州，流经西华，河边的风景真是红的像火，绿的像宝石，粉的像霞。
我们西华可有一个无人不知的特产——胡辣汤。胡辣汤起源于西华县的逍遥镇，每天早上，郑州的大街小巷处处可见胡辣汤的身影，那麻辣鲜香的味道让人赞不绝口、回味无穷，成为大家早餐桌上的一道美味佳肴。听说，《胡辣汤》还拍成电影了呢，大家有机会一定要到电影院去看一看。
西华历史悠久。女娲补天的故事大家都听说过吧?人类的母亲——女娲的故乡就在西华。传说，女娲在西华炼出了七彩石补天，现在西华还有女娲城遗址和女娲广场呢!因此，西华以前有“娲城”的名字。
虽然西华是县城，没有城市里那么好，但是，我非常喜欢那里的乡土气息。那里有弯弯曲曲的小河，处处可见小泥鳅游来游去的踪影;那里有金黄的麦穗儿，散发出泥土的芳香;那里有热情似火的人们，他们很淳朴、很勤劳、很善良。
这就是我的家乡，大家觉得我的家乡美吗?
今年暑假，爸爸妈妈带我到洛阳游玩。在去洛阳之前我就知道那儿是著名的古都之一。
洛阳有许多特色美食：牛肉汤、羊肉汤、丸子汤…….其中，我最喜欢喝“不翻汤”。“不翻汤”的名字由来还有一个故事：相传康熙皇帝来到洛阳游玩，当时非常饥饿，看见前面有一个妇人正在烙饼，就过去讨要。妇人说：“饼还没翻，不熟。”，康熙皇帝饿坏了，拿起饼一边喝汤一边吃，发现汤很好喝，后来人们就把这种汤叫“不翻汤”。“不翻汤”是由海带、金针菇、粉丝等食材放入鸡汤里煮，我喝了一碗果然很好喝。
洛阳不仅有好吃的美食，还有许多好玩的景点。吃过美食，我们就到了龙门石窟。龙门石窟是中国三大石窟之一，在这里集中了从北魏到北宋前后开凿时间长达500余年，里面有10万余尊佛像，至今保存了20xx多个佛龛。其中最大的一尊佛像是卢舍那佛，高达约17米，最小的佛像仅2厘米。但是很多佛像都没有头脸，只剩下衣服凝滞在风中，非常可惜。
洛阳是游玩、享受的胜地，大家一起来玩吧。
