时间如快马般匆匆，一天又过去了，想必大家都学习了不少新知识，不如趁现在好好写一篇日记。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编为大家收集的观察日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
9月26日 星期一 晴
大蒜是扁圆的，只有拳头大小，有着一身白里透紫的外套，那外套脆脆的，一碰就碎了，不用使太多劲就剥下来了。之后它就落出蒜瓣了。哎呀，它可真像一个害羞的姑娘，个个蒜瓣上都穿上了一件紫色的紧身衣，哼，这还叫衣服，硬梆梆的！
它的头顶上有一个尖尖的小头儿，像是它唯一保护自己的武器，一不小心就被扎到了，好痛呀！想剥下这层衣服，你可必须得用上九牛二虎之力才能剥下来。我的天！里面还有一件薄薄的衣服，别看它薄还挺难剥，一下子就弄破了蒜肉，蒜汁流出来，弄得我满手黏乎乎的。讨厌！终于，洁白如玉的蒜瓣露出来了！
它好似月牙，又像似金黄的小桔子瓣，但它光滑细腻无比。好不忍心把那又粗糙又坚硬的根基拉下来呀！我又找来了六七根牙签为它们摆了一个漂漂亮亮的造型，ok，美容完毕了！我找来一个月饼盒，把它们装了进来，又打来一点水，这些水恰好没过它们的腰部。我闭上眼睛为它们许了一个美好愿望：小蒜，我给你们照顾得周周到到，你可要早点发芽呀！
蜻蜓喜欢停在树梢上，或是草尖上，蜻蜓的整个身躯细长，细细的脖子连着一个圆圆的大脑袋，脑袋上长着一双突出的、绿宝石似的大眼睛和一张铁钳似的小嘴巴，身子两侧长的两对翅膀就像薄纱似的，下面是六只尖细的腿，长长的尾巴由许多小节组成，能自由地弯曲。
在乡村里，那儿就是蜻蜓的游乐园。夏季，每当大雨来临之前，乡村里的许多蜻蜓就会在半空中盘旋着，忽而高、忽而低、忽而快、忽而慢，有时竟会悬在空中一动不动。忽然乌云翻滚，雷声大作，一阵大风刮过后，密密麻麻的蜻蜓全都会随风而去，一扫而光。
在水面上，那儿就是蜻蜓的健身场地。当蜻蜓要飞过小河、溪流，蜻蜓便会用它细细的尾巴轻点着水面一路过来，水面上立刻会泛起层层涟漪。
蜻蜓还是一只除害虫的勇士。当蚊子或小飞虫飞过来，蜻蜓就会一个俯冲，把蚊子或小飞虫紧紧叼住，一眨眼便会吃进它的肚子里。有一天，我放学回家，看见可爱的蜻蜓在空中盘旋着，我决定捉一只蜻蜓带回家玩耍。妈妈立即制止我，说：“蜻蜓是益虫，要保护它……”我的脸一下就红了，并向妈妈保证：“以后一定不再捉蜻蜓了”
现在，每当我看见蜻蜓在快乐地飞舞着，我就会远远地看着它那五彩的翅膀，希望它们自由自在地生活在大自然里。
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活好像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能够把面团擀薄了，再往面片上放了一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，好像新月一样的小饺子包成了。
但它的形好像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子好像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开之后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活好像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真好像是我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
年月日星期天气：
今天是我实习的第一天，因刚来工地对一切都有还不了解，所以工地领导指定技术员李工做我师傅带我，教我实习期间的学习内容。李工今天给我的任务就是熟悉施工现场及工程概况。从工地门口的牌子我得知本工程为本县民营企业——甘肃华盛文化影视有限责任公司投资15亿元建设的陇西影视城项目。该项目前期投资4.9亿元，一期工程从今年2月份动工建设，其中古国影城、影视乐园、渭水风情街、渭河景观工程建设中涉及到的土方及基础设施均已开工建设。目前，影视乐园和渭水风情街土方工程正在施工中，投资8100万元。同时，渭河景观工程的左岸防洪堤及导洪墙等工程正在浇筑施工，影视城主大门、大殿等工程已开工建设，力争在8月底前完成电视剧拍摄所需场景建设。与此同时，公司独家投资6000万元，联合甘肃广播电影电视总台，拍摄著名编剧王守义创作的35集电视剧《皇普谧传奇》即将在此开拍。看到这里，我不禁为能来到这个项目暗自感到一阵兴奋，说不定还能见到一些影星。据了解，陇西影视城位于县城渭河北岸火焰山，西起渭河大桥，东至红山头，占地面积约2800亩，其中河滩地400亩，山地800亩，渭河景观水面1600亩，由深圳生态旅游文化设计公司完成总体策划及概念规划，按照“一园一城一谷，一带一街一景”的功能布局，分影视乐园、古国影城、养生谷、丝路文化带、渭水风情街、渭河景观六大板块建设，工程分两期建成，二期工程计划于明年5月份开始建设。看完工程概况，来到现场我注意到本工程目前主要处在土方阶段，只有个别附属建筑开始了基础及主体施工。尽管跟效果图相比还处在初级阶段，但我还是很高兴。因为这样我可以从基础开始学习完整的施工程序及施工工艺，期待着明天我这小师傅可以教我正式的施工内容。
年月日星期天气：
今天是我实习的第二天，来个一大早想着师傅怎么着今天也该教我一些简单的施工技能。没想到刚进办公室就看见李工已经上班了，看我进来便给我分配任务，让我先熟悉他手头一摞厚厚的安全资料，然后去现场看看相关安全事项。他告诉我进了工地就要安全第一，所以先从安全做起。我翻了翻资料都是一些安全交底、入场教育、试卷及安全方案等。翻出一份土方安全技术交底，正直土方开挖乘着学习学习。首先，进入施工现场必须正确佩戴安全帽。其次，基坑开挖过程中要加强边坡稳定监测，监测过程要有记录，并确保数据真实有效。如果夜间施工时，施工现场应根据需要安设照明设施，在危险地段设置红灯警示。人工开挖时，两人操作间距应保持2～3m，并应自上而下挖掘。用挖土机施工时，挖土机的工作范围内，不得有人进行其他工作，多台机械开挖，挖土机间距大于10m，挖土要自上而下，逐层进行，严禁先挖坡脚的危险作业。最后，开挖过程中如发现滑坡迹象（如裂缝、滑动等）时，应暂停施工，必要时，所有人员和机械要撤至安全地点，并采取措施及时处理。随着土方开挖的进度，行车道路两侧的栏杆必须紧跟着往后退，确保运行车辆不在地下已挖空的部位运行，有专人负责监督管理。没想到看似简单的土方开挖光安全就这么多的条条框框，让我想起大门口那句标语“高高兴兴上班来，平平安安回家去”。
下午来到工地看到现场有好多的标语，有些事口号，但大多数还是关于安全的。还有不少的带有警示性的，凡是有危险的地方就有防护及标语，正应了那句话“安全无小事么”。
年月日星期天气：
今天是我实习的第三天，师傅告诉我今天1#地块正在进行挖桩施工让我前去看看。于是跟着师傅来到挖桩的地块，师傅告诉我首先在场地三通一平的基础上，依据设计图纸基础平面布置图和现场的轴线控制点，确定好桩位中心点，以中点为圆心，以桩身半径加护壁厚度为半径画出上部（即第一步）的圆周。然后开挖第一节桩孔土方：开挖桩孔应从上到下逐层进行，先挖中间部分的土方，扩及周边，有效地控制开挖孔的截面尺寸。每节的高度应根据土质好坏、操作条件而定，一般以0.9～1.2m为宜。由于土质不是很好，所以需要安装护壁圆木模板，继而浇灌混凝土护壁。达到第一节的开挖深度1m时，安装护壁模板，绑扎护壁钢筋，浇筑护壁混凝土形成井圈。护壁模板采用拆上节、支下节重复周转使用。这样就可以不断的往下挖，直至挖至卵石层。最后就是检查桩位（中心）轴线及标高：每节桩孔护壁做好以后，必须将桩位十字轴线和标高测设在护壁的上口，然后用十字线对中，吊线坠向井底投设，以半径尺杆检查孔壁的垂直平整度。随之进行修整，井深必须以基准点为依据，逐根进行引测。保证桩孔轴线位置、标高、截面尺寸满足设计要求。如果桩中心位置偏差为50mm。桩垂直度偏差为0.5%即认为合格。尽管师傅的一番话我有一半听不懂，但还是学到了不少的知识，相信随着时间的推移对这些将会慢慢消化吸收。
年月日星期天气：
今天是我实习的第四天，因师傅有事让我自己去2#地学习土方开挖的程序。只见场地内有几台挖机和十多辆运土车忙碌着，从施工员哪儿我得知土方开挖的基本程序为：场平→建筑放线→放出挖土灰线→基坑开挖→人工清槽。而且开挖过程中因注意：合理确定开挖顺序、路线，基坑开挖深度，土方开挖从上到下分层分段依次进行。在开挖过程中，应随时检查坑壁和边坡的状态，以防塌陷。开挖基坑，不得挖至设计标高以下，在设计标高以上暂留20cm左右土层不挖，超平后，由人工挖出。在机械施工挖不到的土方，应配合人工随时进行挖掘，并用竹篓把土运到机械挖到的地方，以便及时用机械挖走。在基坑大开挖完成的前提下，对电梯基坑、集水井、部分独立基础、条基等需继续开挖部位进行局部开挖，要求保证独立基础尺寸的前提下，周围要有50cm的工作面，保证后期钢筋绑扎和砼浇筑的顺利进行，基础开挖放坡比例为1:1。每一步土方开挖前，对作业人员进行交底，不然工人很容易干错。累了一天，让我认识到作为一名施工技术人员不单从事脑力活，一定程度上更需要体力活。
年月日星期天气：
今天是我实习的第五天，今天终于有一批桩挖孔工作结束需要浇筑混凝土。浇筑从早上七点开始，本工程灌注桩采用的混凝土强度为C35商品混凝土。混凝土浇筑以泵送为主，人工运输为辅。由于昨天施工员已经安排工人再次清理孔底虚土,排除积水,所以一早就直接对已验收的桩孔可开始浇灌混凝土。因本工程位于渭河边，所以桩基都不是很深。可采用串桶分层灌注,每层灌注高度不得超过1.0~1.5m,分层捣实直至桩顶。串桶中间用尼龙绳牢防止脱落伤人,串桶下口离现浇砼面保持在2m内,随砼面增高,逐节拆除,桩顶砼在砼初凝应抹压平整,避免出现塑性收缩裂纹或环向干缩裂缝,其表面浮浆应及时凿除,以保证有良好的连接。每根桩芯砼必须一次性浇灌完成，所以商品混凝土必须供应及时，看来陇西的商品砼还是很给力的，基本没有出现断货现象。桩芯浇灌完成应严格控制每根桩顶标高,并在护壁上刻出标高控制标志。但为了保证桩身混凝土质量，本工程桩顶标高以上超灌高度为50厘米。最后每根桩还的留置试块，桩芯每一工作班不小于做二组试件,一组作为标准养护，一组作为同条件养护，以备查验。
今天，妈妈给我买了一盆花，它的样子很像一个洋葱头，头上发出了几瓣小绿芽，身体圆圆的，穿着紫色的衣服。妈妈告诉我，它穿什么颜色的衣服，将来就会开出什么颜色的花儿，你们是不是也和我一样期待，想知道它是什么花儿？
今天，我给“洋葱头”浇水，发现它长高了一截，身上的绿芽也张开了，从里面钻出了一株花骨朵，看起来像一株绿色的麦穗。没过几天，麦穗渐渐变成粉色的了。
我养的小狗花花对这盆花也很好奇，有一天，我看到它围着花盆转来转去，然后伸出舌头想去舔花的球茎，妈妈赶忙把它抱走了，并告诉我：这种花的球茎是有毒的'，这下我更加好奇了！于是便去查资料，原来这盆花有一个很美丽的名字“风信子”。2月12日星期二阴
今天我刚起床，就被一股清香味吸引住，我惊喜的发现风信子的花茎上，由底往上开出了几朵淡粉色的小花儿，香味飘满了整个房间。据说，风信子有蓝色，粉色，白色，紫色，黄色，红色，绯红七种颜色，每种颜色都代表不同的含义，紫色的风信子代表：悲伤、嫉妒、忧郁的爱，道歉，后悔。
最近的天气好冷啊，昨天晚上，我竟然忘记关窗户，阳台上的几盆花一夜之间都冻蔫了，个个耷拉着脑袋，我赶紧去看风信子，只有她还笔直的开在那儿，花儿更娇艳了，真叫我佩服啊！书上说：风信子喜欢湿润，阳光充足的环境，能耐低寒，但是怕炎热，所以在冬天开放，夏季休眠。
2月18日星期一阴风信子越长越高了，整个花茎都被开满的花包围了，花瓣的颜色由粉色变成紫红色，你们瞧，花儿像不像一个一个张开爪的章鱼？我太喜欢她了！
关于风信子，还有一个美丽的传说呢：太阳神阿波罗和美少年海新瑟斯是好朋友，而西风之神杰佛瑞斯也很喜欢海新瑟斯，他看到阿波罗经常和美少年一起玩乐，便非常嫉妒。有一天，当看到他们在草地上玩掷铁饼时，嫉妒的西风之神将铁饼吹到海新瑟斯的头上，一时血流如注，美少年就这样死去了，不久后在他倒下的草地上，竟然开出串串紫色的花，阿波罗为了纪念好朋友，就给这种花取名“风信子”，意思是“永远的怀念”。
我家里有一缸鱼，它们有时候像“微型潜水艇”静静的呆在水底，十分听话。但是，它们也有好斗的特性，这种鱼叫做“血鹦鹉”。
每一次我放学回到家的时候，它们总是游过来，摇着火红色的尾巴，好像在说：“小主人，你好吗？”每一次，我给它们喂食时，我一把食料放进去，它们都是按照这个规律：一条鱼先看见了，飞速的游了上去，其他鱼看见了，都争先恐后地扑上去。不一会儿，鱼食就被吃得干干净净。真是一群贪吃的家伙。
等到吃完以后，它们又成了一个个小淘气包。它们在假水草下捉迷藏，用沙子玩耍，真可爱。
别看血鹦鹉平时很休闲地穿梭在它们的领地间，只要碰上一些来惹事的鱼，它们马上来了精神，一拥而上，像潮水般涌过去。
一天，外公买了六条叫做“沙漠王子”的鱼。它们被外公放进了有血鹦鹉的鱼缸里。坏事就发生了，六条沙漠王子冲向血鹦鹉群，想把他们咬死，血鹦鹉也不甘示弱，也迎了上去，它们在交战时，水草被撞翻了，水底的沙子也被打得飞起来。顿时，水花四溅，我还没看清怎么回事，沙漠王子就已经被打败了。
血鹦鹉真是好有个性呀！
妈妈的办公室窗户上有一盆刺梅，妈妈十分喜爱这盆刺梅。
这盆刺梅高约十五厘米，宽约七厘米。刺梅长的郁郁葱葱，绿绿的枝丫下藏着几朵红红的小花，仿佛在和谁捉迷藏一样。
刺梅的叶子是椭圆形，在每根枝条的头顶上，紧贴着叶子长出一根细细的嫩枝条，嫩嫩的枝条上冒出两个至四个比绿豆还要小的花苞，花苞从内向外逐渐变大，待伸展开来就裂成了两边的四个花瓣，两边的花瓣由青黄色逐渐过渡到粉红到最后的大红，而中间琥珀色的花蕊就显现出来了。盛开的刺梅花远远望去既像一粒粒的红宝石，又像一簇簇小火苗，走近一看确更像是小姑娘不高兴时嘟囔着的小嘴唇，当枝头上所有花苞都张开的时候，属于她们的红雨伞就更加漂亮了！
你们可不要因为她的美丽可爱就伸伸手，往往越漂亮的东西越危险，刺梅也不例外，刺梅的枝干上藏有秘密武器──尖刺，当你想要去摘花的时候，一不小心就会被她下面的刺扎伤。
刺梅也有“弱点”那就是她的花茎，他的花茎十分脆弱，你只要稍微用力下，花茎就会被掰断，露出肉肉的截面，因此刺梅又准备了保护自己的另外一件武器──粘液，只要花茎被掰断，截面端口就会分泌出粘液，有小虫落在她的截面上准备吃的时候，就会被粘液牢牢地粘住，成为刺梅花的“肉盾”。
说了这么多你们一定认为刺梅一定很娇贵吧，其实她一点也不娇贵。妈妈告诉我，刺梅栽种很简单，只要剪下一段刺梅的枝干，扦插在花盆里，过段时间就她就会自己长出根来，你就可以得到另外一盆刺梅花了。同时，刺梅在平时不需要多的养分和水，可以在恶劣的环境下也可以能够生长。我也要学习刺梅这种刚强的精神。
