忙碌而又充实的一天又过去了，今天我们都做了什么了呢?这也意味着，又要开始写日记了。你所见过的日记应该是什么样的？以下是小编整理的绿豆观察日记9篇，希望能够帮助到大家。
哎呀，窗外的台风刮的真是“轰轰烈烈”啊，要不是我及时收走绿豆估计绿豆就要“全军覆没”吧，我一抬进来，就仔细的观察起来我可是要“点名”的，少了一株绿豆，我心中暗暗一惊，急忙寻找。唉，可惜已经晚了。最大的那一株，在台风的“怂恿”下，去“旅行了，真可惜。偶然一瞄，看见一个“假绿豆”正在惬意的享受这清澈的水呢，我急忙把它捞上来，只见一个浅绿色的小豆豆卧在地上，正在睡觉，算了，我就不打扰这些“老人家”了。
11月17日
今天下午，我打算泡一些小绿豆，进行观察。我先把晾好的温水倒入保鲜盒，又把一把绿豆放进温水里面，盖上了盖子，只留下了一个小洞。最后，我把它放在向阳的窗台上，就出去和姐姐玩了。
一个多小时后，我连忙到窗台前，看看我的小豆豆怎么样了，只见，一个个豆子躺在水底，好像睡着了的小宝宝似的，那么可爱。有几颗豆子变大了，从小圆粒变成了方形的，其它豆子也有了轻微的变化，中间的小白点突起来了。没想到，短短一小时，豆子就有了这么大的变化，真不可思议。
11月18日
今天早晨，我刚起床，就跑到窗台前，看看我的“绿豆宝宝”有什么变化，呵，一夜没见，我的“小宝宝”都长大了，有的豆豆都开始脱皮了。当我换水的时候，发现水变少了，而且也变绿了，这时我明白了，原来这些小豆子也会“喝水”的，绿豆之所以会“长大”，也是这个原因。
下午，当我再次观察绿豆时，发现有更多的绿豆开始脱皮了，我拿起一粒豆子看了一下，发现豆子长出了“小尾巴”。发现了这个变化，我别提多开心了。我把小豆豆们摇了几下，豆豆们都
翻过身来了，哇！几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，它们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，从下午一直到夜晚，我一直处于兴奋状态。
10月20日
一天没观察我泡的绿豆，也不知它们怎么样了。我一边想，一边走向窗边。打开盖子一看，大部分豆子的绿衣裳都脱掉了，而且豆宝宝的小尾巴都长大了，都变成小辫子了。
时间一分一秒过去，到了下午，豆子宝宝的辫子又长大了，而且，绿豆宝宝的辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，再长长点，小辫子全部翘起来了。真有意思。
过了几天，妈妈看了看我泡的豆子，告诉我：“你泡的豆子可以吃了！”我听了，笑了起来。那天晚上吃着我自己泡的豆芽，我感到无比幸福。
4月19日
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。
我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日
第二天早上起来一看，太棒了！绿豆几乎全部发芽了！绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。
餐巾纸杯子中的绿豆芽有1。6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。
虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
十月一日
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的.种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
9月23日
今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找绿豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些绿豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把绿豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子“兄弟”安家，让它们茁壮成长。
9月24日
下午一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，绿豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；还有的比赛脱了衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。
9月25日
放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到绿豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。
9月26日
早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。
9月28日
今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。
今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或绿豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。
以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。
第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。
绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。
看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了！我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。
10月18日
今天中午，我父母给我买了一些绿豆。我把“绿色婴儿”放进一个干净的盆里。一个多小时后，我发现绿豆不仅比以前放在水里的绿豆大，而且颜色也变了。绿豆鼓鼓的，看着我，像一个肥胖的婴儿在对我笑。这只是一个不成熟的孩子。
10月22日
我好几天没看到它了。今天下午我一放学就去看我的“绿色宝贝”。啊！一看“绿色宝宝”已经脱皮，从肚子开始发芽，呈淡绿色。还有一些小叶子。我认为应该把它放进土壤里。所以我露出一半牙齿，把肚脐埋在土里，放在床上等待第二天的变化。
10月25日
又过了一个晚上，绿豆宝宝发生了巨大的变化。它们像春雨过后的竹笋一样长出来。其中一些有30毫米高。其中一些实际上是红色的。黄色的叶子慢慢开放，叶子逐渐变绿。豆芽菜像士兵一样一个个精神饱满地站直了。
10月27日
今天我又去看了《绿色宝贝》，发现它更长了，因为豆芽在缠绕。我用尺子量了一下，它有50毫米。我很惊讶，牙齿很长，叶子已经开始变绿，轻轻地像我们通常吃的绿豆芽。此外，绿豆芽长得更大了。我妈妈说再过一两天它们会长得更长。豆芽也会长出胡须。我非常期待！
我不禁想，绿豆宝宝的生命力真的很顽强！虽然他们没有良好的营养和环境，但他们仍然坚持自己的成长。这种精神值得学习！
10月8日 星期日 晴
今天，老师让我们回去发豆芽。我一到家就拖着妈妈去给我买绿豆，左挑右选，终于选中了一袋绿豆。回到家，我抓了一把绿豆放在杯子里，又往杯子里倒了三分之一的水。
10月9日 星期一 晴
我一起床就去看我的绿豆，杯子里的水少了许多，水变成了淡淡的黄色。杯子里的绿豆已经变了样，有的已经破皮了，像一个个挺着大肚子的将军；有的圆滚滚的，饱胀得好像要破裂开了似的。我给绿豆加了一点水，要不是因为要上学，我恨不得一天都守着我的绿豆。
10月10 日 星期二 晴
今天，绿豆的顶端发出了小芽，像小逗号，又像小蝌蚪，还像那可爱的小音符。我给我的绿豆喷了点水，盼着它快快长大。
10月11日 星期三 晴
放假啦，我干脆不出去玩儿啦，就在家里看着我的绿豆，此时，绿豆已经完全脱壳啦，绿豆白白的，上面的豆芽已经有两到三厘米长了。10月12日 星期四 晴
今天，我的小豆芽已经长出了根须。绿豆中间的裂缝还长出了小叶子，那叶子像一把把小剪刀，有的像一盏盏绿灯，还有的像一个个小字母“r”。风一吹，我的豆芽就像一位亭亭玉立的姑娘，跳起舞来，好看极了。
10月13日 星期五 晴
绿豆芽的叶子变得又宽又绿，有的豆芽已经有十厘米长了，我的绿豆终于长大了。这是我第一次发豆芽，没想到居然成功啦，看着我的豆芽，我心里比吃了蜜还甜。
今天老师给我们布置了泡绿豆的作业，让我们观察绿豆的生长过程。我回到家，拿来玻璃杯，把里面装满了水，放了几粒绿豆。
第二天，早上起床。我发现绿豆脱掉了“绿衣裳”露出了白白的肚子。我问：“、爸爸为什么绿豆会脱掉”绿衣裳“？”爸爸说：“是因为绿豆在水中泡久了，就把水分吸走了，所以绿豆就逐渐变大，才会脱掉”绿衣裳“。”
第三天，放学回到家我无意间发现水中的绿豆中间有一条缝隙，从缝隙中间冒出了一条嫩芽。我兴奋地问：“爸爸，为什么绿豆会发芽？”爸爸说：“因为有合适的温度，湿度和空气，所以绿豆才会发芽。”
第四天，绿豆的小嫩芽更加长了，我又问：”爸爸绿豆的生长速度为什么那么快？“爸爸回答说：”是因为有充足的水分和新鲜的空气，才会生长的快。”
我把绿豆放进了花盆，希望豆芽快点长大。
这一次，让我明白了只要仔细观察就会发现许多奥秘。
9月10日 星期二 晴
今天，老师让我们种绿豆。我回家后迫不及待地把小绿豆种上，可是风儿总是把可爱的小豆吹来吹去。过了一会儿，它们就像睡着了一样，再也不滚了。
老师让我们观察的绿豆一半是浅绿色的，一半是深绿色的。中间有一个乳白色的小芽，就像一个个小肚脐眼，可爱极了。它的外皮很硬，就像战甲一般。这让我知道了绿豆的生命力是那么的顽强。
晚上，我一回到家，马上观察绿豆。惊奇的发现所有的绿豆都被涨饱了一样，好像在对我说：“我要快快长大，发芽。”我轻轻的在小豆芽上滴了一滴水，小豆子在水中翻滚，像在表演前后空翻的演员一样。
9月11日 星期三 晴
今天，我的小绿豆长出了嫩嫩的小芽，就像一群小蝌蚪在水里自由自在嬉戏。一根茎把它的小脑袋撑了起来，绿豆裂成了两瓣，绿豆上面长出了小叶子，好像是它的一把遮阳伞。绿豆的芽变成了根，伸进泥土里，好像在贪婪地吸收土里面的水份样。结果变得白花花的，把自己就成了一个超级大胖子。我看着顽皮的小豆子，高兴地跳了起来。
9月12日 星期四 晴
今天，我的小绿豆变成了“小果树”还散发出了淡淡的香味，香的让人陶醉，小绿豆好像在骄傲的说：“小主人，到时候我一定要跟小主人一样高。
小绿豆的生命力真让我感动，这就是我喜欢的小绿豆。
20xx年X月X日 晴天
那是一个明媚的早晨，阳光照射在水面，在树梢，一切都显得那么美好。我拿起几颗绿豆，放进一个装满清水的小杯子里。这是我种下的希望的种子。
第二天，绿豆发芽了，它们好奇地大量着这个世界。第三天，它们冲破绿色的外衣--豆皮，伸出了小脚丫。第四天，它们的小脚丫更长了，足足有一厘米长。它们的“衣服”完全脱落了，它们的根上还出现了紫色的小点点。第五天，绿豆们完全变成了紫色。中间还裂开了一条小缝，里面伸出两片绿色的小叶子，小叶子嫩绿得似乎能滴出水来。根有2厘米长了。第六天，小叶子由嫩绿变成翠绿，绿豆们的小脚变成了长腿了
到了第七天，我似乎不敢相信自己得眼睛，原来的她们是胖胖的小姑娘，现在变成了亭亭玉立的少女了，她们轻盈地在杯中跳舞。她们的衣裙微微地摆动着，风儿抚摸她们飘逸的长发，水在她们脚底下微笑。她们用一双双明亮的眼睛注视着我，嘴角还挂着淡淡的笑容。多美啊!
绿豆、豆芽、豆苗……这一串串植物的生长记录，让我感到十分兴奋。豆豆们和我度过了一些快乐的日子，我很喜欢豆豆们。它们既让我明白了一个小生命的生长是多么的不容易，又让我懂得了观察的乐趣。培根说：“书并不以用处告人，用书之智不在书中，而在书外，全凭观察得之。”是的，观察可以得真知。
9月30日：
一个下大雨的夜晚，一群活泼可爱的“小铁蛋儿”喧喧嚷嚷地跳入水中。纯净的水啊，将它们绿皮火车般颜色的身体冲洗得干干净净，它们在水里或作逍遥游，或四仰八叉，或扎堆叠罗汉……好一派生龙活虎的样子。这些“小铁蛋儿”是什么呢？看起来像一颗颗蒸不烂，煮不熟的铜豆铁豆，坚硬无比；军绿色的身体长着一溜白色肚脐眼，又像是白色的牙齿和嘴巴，让人期待会有捧腹大笑的爆料；它们个头虽小，但一个个长得圆滚滚胀鼓鼓的。哦！这不是绿豆小哥吗。
在水中快活的绿豆们，很快发现了一个大难题一一大家如何分享有限的水源呢？在这个也遵守优胜劣汰规则的植物世界里，任何物种都逃脱不了这个规则。顺天者昌，逆天者亡，尽管这好像有些不公平，但规则必须遵守，植物也不例外。于是上一刻还在嬉戏打闹的小绿豆开始翻脸了，危难关头它们也顾不了那么多了，都开始自顾自狂饮起来。好在我很负责，每天都给它们换上新鲜的水，好让它们继续生活下去。渐渐地，一个都没有落下，小绿豆都开始生长了，一股无形的力量使它们越长越大，长出像蝌蚪一样长长的尾巴。这股力量背后，似乎有什么不为人知的秘密……
10月1日：
今天是国庆节，也是我国的传统佳节——中秋节，家中男女老少都沉浸在喜气洋洋的节日气氛中。太阳照进阳台，地上和墙上铺满了斑斑驳驳的金光，我来观察观察我的小绿豆吧，它们今天有没有乖乖的呢？哇哇，你瞧！小绿豆坚实无比的绿衣服，已经噼里啪里爆开了（难道是在庆祝我们的节日吗？），露出了雪白的身体。这雪白身体上出现了一道深深的伤痕——那是“爆炸”产生的，至于制造“爆炸”产生的原因，我想应该是一股无形的力量——种子的生命力。不过生命力不会被警察抓住，它是一种无影无形而长存于世上的东西，要是你能抓到，我就拜你为神了。
这些刚强的绿豆，经过一个晚上的浸泡后，已经变胖了许多。它们的衣服已经掉了半截，好像一个喝醉酒的大汉，在街上摇摇晃晃的走着。它那已经变得粗壮笨拙的身躯下，隐藏着一条不浅不深，不粗不细的“伤痕”，像一条生命的河流源源不断输送着生长的能量，这大概它们生长的奥秘吧。绿豆明天会长啥样呢？
10月2日：
第3天到了，我怀着忐忑不安的心情去看绿豆宝宝们，它们已经一天没有喝水了。看到它们安安静静地生长着，我才松了口气，赶紧给绿豆浇水，微黄的绿豆苗在清水的喂养下变成了翠绿色。秋天的阳光轻暖轻暖的，万物生长的节奏仿佛放缓了。哇！我发现了绿豆的“尾巴”！绿豆拖曳着长长的尾巴，像一只只可爱的小蝌蚪，在池塘里找妈妈，可它们并不着急，还顽皮地翅起尾巴，这一切都好似童话仙境。这是它们魔幻的童年吗？此时的绿豆芽一顺儿下来，越来越尖，越来越弯，好像张飞的丈八蛇矛，在千军万马中取上将人头。小绿豆们一刻也不休息，它们在干什么呢？它们在比谁的尾巴好看？赢了，就耀武扬威的走了；输了，就只能甘拜下风。可吵闹之时，太阳已经往西边溜走。
10月3日：
今天的绿豆长什么样呢？好奇心驱使我去看看，只见雪白的豆芽尾巴已经长了约1CM，弯弯的尾巴好似一只倒挂金钩的蝎子，张牙舞爪的样子让人有几分心惊；生长着的豆芽仿佛点水的蜻蜒，轻轻一掠便漾起细细波纹；一颗颗茁壮的绿豆芽就像森林中欢快的小精灵，自由自在，无拘无束地生活着。我不禁为这些美妙的生命赞叹不已。那些小绿豆能在艰苦的环境中生存下来，这不是大自然的力量吗？所以说人类要敬畏大自然，要爱护生命，这样天下就会公平。若天下公平公正，世界无所害也。
10月4日：
早晨，明媚的阳光柔柔地洒向阳台小花园，孕育着我们家美好的一天。花架的一角放着一盘盛水的绿豆芽，它们的身体已经裂开了，从裂缝中钻出两片翠绿的叶子，小心地四处张望。那两片叶子均匀地对称着，产生了一种无法言语的美感。叶子的叶脉是那么的清晰，好像分叉的铁路；叶柄是那么的光滑，好似圆头铁棒；叶面是那么得平整，好像刚刚从模具里倒出来的饼干；叶边是那么锋利，难道是一把龙泉三尺剑？不斩奸臣不罢休。当然，这些还不是最美的，最美的地方是它的整体，两片叶子组成了一个简洁而雅致的皇冠，这可是多少小孩子想戴的呀。从绿豆的芽往下看，生长点有一个美丽的曲线圈然后一顺儿下来，最后到了长满胡须的停止点。那绿豆本身呢？现在我真为绿豆的父爱母爱感动。为了延续后代，绿豆已经陷入了痛苦的“包围圈”——它的身体已经被新生的豆芽分成两半，那种痛苦可想而知。但是，在延续后代的信念支持下，绿豆做到了！我不禁为绿豆赞叹：“绿豆真是一位钢铁战士！”
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的肚脐。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
