时间过得真快，一天又过去了，今天一定有不少的收获吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编精心整理的泡豆子观察日记10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
听说把豆泡在水里会长出芽来,我半信半疑。不过,我想做个试验。
放学后，我回到家做完作业，就开始做起试验来。我先抓一把黄豆，把它放进杯子里，再装上满满的水。黄豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大觉呢!什么变化也没有。
第二天我早早起床，穿好衣服就迫不及待地跑到桌子旁，发现黄豆个个像似喝足吃饱的胖娃娃，个子都长大,身子变软。可还是没看见芽，我心想：黄豆都被水浸“软”，能长出芽才怪呢。
放学，我急冲冲地跑回家，观察黄豆的变化。我看见有些胖胖的黄豆身上裂开,有的黄豆已经露出芽。
眼见为实，我终于相信。
四天前我泡的绿豆长出了嫩芽，咱们一起看一下长过程吧。
我把绿豆在水里以后，我便睡觉了。第二天我起床后，就赶快上衣服，迫不及待地看我的绿豆。
昨天绿豆是小小水也是清澈的，可是今天绿豆大了，水也变绿了。
我百思不得其解，最后问妈妈，我才知道为什么了。原来绿豆因为收了水中的养分，才变大的，而水变绿是因为水把绿豆中的绿色素泡出来了。
第三天我泡的绿豆长出了小小的芽，但是绿豆皮没有完全被撑开，只是被撑开了一条细小的缝。
第四天，我泡的绿豆，皮己经被完全撑开了，但是芽还是小小的，只不过是比咋天长大了一点。
植物真奇妙啊！我以后还要观察多的植物，用来丰富我的课外生活和知识。
评语：习作语句通顺，条理清楚，观察细致，描写具体，用词准确，书写规范，望继续努力。
第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。
第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！
第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。
第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待与观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。
经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙与有趣。
全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙与有趣。
9月26日星期五晴天
今天老师叫我们泡绿豆。妈妈买绿豆之后，我迫不及待地“飞”去家里观察绿豆。绿豆的外形椭圆的，颜色绿色的，摸起来很光滑，又有点硬，侧面还有一条白色的短线，外面还被一圈咖啡色的边线包围着。我抓起一把绿豆，它们就像一个个穿着绿色泳衣的跳水人员纷纷跳进水里。
9月27星期六晴天
玻璃杯里除有绿豆，我还放许多黄豆子。今天一早，我迫不及待地来到杯子旁。在我观察他们的时候，我惊讶的发现绿豆哥哥在水的滋润下苏醒！
多么可爱呀！尖尖的、弯弯的、白白的芽抽出来。它们有的长，有的短，短的大约有2毫米，长的大约有3毫米。真奇妙！但黄豆弟弟还没睡醒，只大许多，像一个个大胖娃娃。更让我忐忑不安的，它们还发出拖鞋的臭味。你们说，黄豆弟弟会睁开它那美丽的“眼睛”吗？
9月29日星期一小雨
还记得黄豆弟弟吗？妈妈说黄豆死不会发芽。一开始我还不信，结果姐姐说：“妹妹，你的黄豆不会发芽的。因为这个去年的豆子，根本不合适。而且没泡之前就开始发臭。”听姐姐的话，我立刻把黄豆扔。在接着，我用手摸一下绿豆哥哥。跟之前相比，绿豆变得软软的，豆皮的颜色变浅，原本倒入的清水变成淡绿的。很有生机，让人看着很舒服。
4月1日星期三多云转晴
一回家，我坐在杯子旁边观察。发现所有绿豆干脆把绿衣服全脱，细短的根变得长长的，还有点弯曲。绿豆们加油呀！最好长得比铅笔盒还大，比钢笔还长。看见自己的劳动成果长那么大，不高兴都难！
10月10日 星期三 晴
今天，张老师告诉我们要把泡豆子的水倒掉一些，它们才会发芽。为什么呢？
回到家，我二话不说急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黄豆淹死。可是，我不明白，为什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作业，我立刻打开电脑查询。原来黄豆先用水泡是因为它的种皮很硬，豆芽不容易拱出来，用水泡一泡，种皮就变得很软了。现在，种皮已经变软，就不用那么多水了，因为黄豆也像我们一样，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黄豆不能呼吸，就会慢慢坏掉；如果不放一点儿水，黄豆就会变干，；应该把水放得少一点儿，刚刚没过黄豆就可以了，或者拿一块湿纱巾盖在黄豆上，既可以让黄豆保持湿度，又可以通畅呼吸。嗨！泡豆芽还挺有学问的。
了解了这么多，我想，过不了几天我的黄豆就该发芽了吧！
今天，我一回到家就去看我的豆子，终于发现豆子有了新变化，它们一个个撕裂了外衣，好像拼命地想钻出来似的。我再仔细看看，发现那一个个鼓起的小包儿正在使劲往外钻。我知道小豆芽们快出来和我见面了。
今天，老师让我们观察泡豆子。回到家以后，我就兴奋地问：“妈妈，这豆子怎么泡呢?”
妈妈说：“应该用温水把豆子泡起来。水的温度可是有要求的：不能太热，太热的话，容易把豆子烧死;也不能太凉，太凉了，豆子发芽会很慢的。”
“那什么样的温度才合适呢?”
“把手伸进去，感觉比较舒适就行。”
照妈妈说的，我把豆子泡进了水里。
在第一天：下午放学回家，我拿起一个杯子，灌满水，拔几颗豆宝宝一颗一颗的'放下去。看见一颗颗可爱的豆包闹就像喝醉酒似的，摇摇晃晃的下去了。我心里在想：明天的豆宝宝会是什么样的呢?会不会脱皮呢?
在第二天：中午放学回到家，我不急着写作业，先跑到厨房，看一下豆宝宝会有什么变化，进到厨房，我发现豆宝宝长胖了，长嫩了!开始脱皮了，但豆宝宝没发芽，过了一会儿，豆宝宝的皮脱下来了!一个，两个，三个，四个……这时候，被子里面的水逐渐变成灰色，但是有点发白，我给豆宝宝换了换水，以前的污水变成了现在的干净水。我想：豆宝宝应该舒服了吧!明天的豆宝宝应该是什么样的呢?会不会发芽呢?
等到了第三天：下午放学后，吃过午饭，我看见那些都宝宝开始发黑，豆尖还露出一点小芽。这时候我突然发现都报道开始有皱纹了，像奶奶的皱纹一样。但是杯子里的水又变成污水，我再一次换水。这是太神奇了!
第四天：经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵我终于学会泡豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡豆子的过程。真是太有趣了!
7月14日星期四多云
泡豆子
今天，老师让我们泡豆子，因为老师想让我们观察豆子的生长过程。老师给我们每人一个杯子和一些豆子，有红豆，也有绿豆。
开始泡了，我先在杯子里接了一些水，再把豆子一粒一粒放进杯子里，红色的豆子像红宝石，绿色的像绿宝石，它们在水中泛着光尽情地游玩，好像在说：“我要喝水，我要发芽。”我的小豆子明天是什么样子，我很期待哟!
7月15日星期五小雨
今天，一大早我就去看我的豆子精灵们，不看不知道，一看吓一跳，水已经变成了黄绿色，空气中还有阵阵清香，豆子宝宝们一夜之间“吃”胖了许多，有的红豆衣服裂开了一道口，有的绿豆把衣服撑破了，绿衣服漂在了水中，还有的绿豆长出了小尾巴像个字母Q，好像在说：“我发芽了，我发芽了!”小豆子真可爱呀!我帮它们换了水，祝愿它们快快长大??
7月18日星期一晴
今天，我迫不及待地来到学校看我的小绿豆了，一走到
教室就闻到一股臭气，我一看水面上还有一层白白的恶心的东西，老师说这叫霉菌。我想外面这样恶心了，里面什么样呢？我拿起一颗豆子看了看，呀!已经腐烂了。老师说腐烂是因为两天没有换水，水里没有了空气。臭气是因为豆子发酵了，发不出芽了。虽然我的实验失失败了，但我明白了：生活中有趣的事情真多呀!
7月19日星期二晴
鸡蛋升上来了
今天的作文课上，老师拿了一个杯子，一把勺子，一根筷子，一个鸡蛋和一些盐，老师是要变魔术吗？同学们议论纷纷。
只见老师先在杯子里接了一些水，再把鸡蛋轻轻放入水中，鸡蛋一下子沉了下去。接着，老师把盐一勺一勺慢慢地倒入水中，又用筷子不停地搅拌。一分钟过去了，奇迹发生了。鸡蛋升起来了。同学们一下子惊呆了，这是为什么呢？老师说：“清水和盐水的密度不一样，鸡蛋所受的浮力不同了。”
这个实验让我明白了，生活中处处都有科学呀!我要好好学习，多研究生活中的科学!
7月19日星期二晴
醋泡鸡蛋
今天，老师给我们布置了一个作业，让我作醋泡鸡蛋和一瓶醋。
我先往杯子里倒了一些醋，再把一个椭圆形，表面有些粗糙的鸡蛋，轻轻地放进杯子里，鸡蛋一下子落在了杯子里，像一孩子在跳水。
过了几个小时，我去看我的鸡蛋。呀!酸味扑鼻鸡蛋上有一些黑色的小泡泡，周围还有一些沫沫，我学的好恶心呀!
第二天早上，我去看鸡蛋，沫沫更多了，摸了摸鸡蛋的表面光滑了。妈妈说：“起泡泡和变光滑了都是因为鸡蛋皮里的碳酸钙和醋酸发生了化学反应，过些天，变化会更大呢。”
醋泡的鸡蛋最终会变成什么样呢？我想像不出，期待更奇迹的事情发生。
8月15日开始
今天晚上，我用冷水泡一些绿豆，我想做个实验，知道绿豆泡水以后怎么长大的。
8月16日还没发芽
今天，我一大清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的小绿豆。我飞快地走到客厅，迫不及待的想看看我的绿豆，泡着绿豆的小杯子在静静的客厅中呆在桌子上，我用我的小手电筒照着那些小小的豆子，我想知道泡一个晚上，它们会有什么变化呢？咦？怎么还跟昨天一样呢？一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极，小绿豆怎么还没发芽啊，我真想快快看到小绿豆发芽的样子啊！
8月17日发芽
今天下午，沉睡的小豆子终于有些起色。它长出细小的嫩芽儿，像一个个小逗号。我靠近一闻，天啊，臭死我。我马上给它们浇一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动几下，导致我的手也臭烘烘的。
8月18日长大些
下午，我写完今天的作业，我马上冲向客厅，但很失望，绿豆没有长叶，可绿豆芽又长长。我迫不及待跑向阳台帮它换水。换水的时候，我又想：绿豆啊，请你快快长大吧，变成一个健壮的孩子吧！
绿豆真有趣啊，我下次好要观察红豆、黄豆……
20xx年9月18日 星期三 晴
今天，老师交给了我们一个任务：泡豆子。下午，我一回家，便把绿豆放了进去。绿豆滑下来的样子好像降落伞从天空飞落下来一样。晚上，我发现硬得跟铁球似的绿豆变软了。
20xx年9月19日 星期四 晴
今天早上起床，我发现豆子的颜色变浅了。看上去，胖胖的，像个胖小子似的。我拿出一粒豆子，轻轻一搓，皮很轻易就脱落。我觉得脱下衣服的豆子仿佛一个个豆宝宝，非常可爱！在豆子蹭还有一条很小的裂缝。
20xx年9月20日 星期五 晴
我像星星盼月亮似的，耐心的等待豆子发芽。回到家，我发现豆子中间部分的裂缝已经越来越大，像婴儿的嘴巴。在附近，我看到了一根小芽大约长一厘米。
20xx年9月21日 星期六 晴
今天一起床，我就迫不及待地去看绿豆。多发现豆芽已经有2到3厘米了。发出的嫩芽，像一个个小娃娃，伸展开那细细的、长长的小腿。有的芽是直直的，像感叹号；有的弯那么一点点，像逗号一样；有的弯弯曲曲的，像问号似的。我目不转睛地盯着，好像欣赏一件艺术品一样。
20xx年9月22日 星期天 晴
第五天，我发现豆芽已经长出了一对嫩叶，不过有的才只有3到6厘米。
看到这么好的豆芽，我心里美滋滋的。
老师评语：观察的很细致，每一天的变化都有记录，文中用到大量的比喻和拟人，使文章不再显得枯燥无味。完整的生长过程，入微的观察，让我们也仿佛身在其中，与你一同见证。
