一天即将过去了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编为大家整理的豆芽观察日记8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
上周，老师留了一个特殊的作业-“生豆芽”！
那天回到家里，我迫不及待地先挑了挑绿豆，再去接力一盆不冷不热的水，把绿豆放进去，只听见哗啦啦的一声，豆子们排着队，一个接着一个被我放进水里，绿豆们落水的声音好像在对我说：“我们祝你成功”。过了三十分钟，绿豆们全身被包上了小泡泡，我便给它们盖上了“厚被子”，绿豆们舒舒服服地睡了一个大觉。第二天早上，我突然想起了我的绿豆，一个“鲤鱼打挺”坐在了床上，我飞快地跑下床，看了看水盆，我惊奇地揉了揉我水灵灵的大眼睛，发生了什么呢？原来我的绿豆上的小黑点变成了一根“白头发”，看起来顽皮。可爱，下午放学的时候我又去看看豆豆，发现绿豆由之前的浅绿色变成了翠绿色，别提我心里有多开心了。第三天，绿豆的那根“白头发”长了五毫米，像一条条在水里“游动”的小蝌蚪，绿豆把绿衣脱掉了，露出了淡白色的身子，绿豆挺着大肚子，到处乱走，“白头发”宝宝紧紧地抱住妈妈，跟着妈妈一起走，尽管妈妈很不舒服，但是我想它此时应该很幸福。“白头发”上长了一些小须须，呈现出了一种黄褐色。过了几天，“白头发”越长越长，越长越粗。
通过这次发豆芽，我明白了一个道理：无论做什么事情，都需要恒心和毅力。
我一直想知道豆芽是怎么样发芽的。
今天，我和爸爸准备自己动手泡豆芽。听说豆芽的培育是不能见阳光的，见了阳光的豆芽会变成粉色！吃起来也有苦味，所以我找出一个不透明的杯子，我抓了两把绿豆放到杯子，用水冲洗干净，把水倒掉并在上面盖了一块干净的布。
第二天早上起来一看绿豆已经膨胀了，一个个胀鼓鼓的，有的绿豆把绿衣胀破了，还露出嫩黄的小肚子，而且水变少了，变绿了，这时我明白了小绿豆也是会“喝水”的。到了下午，我再次观察绿豆时发现绿豆已迫不及待的脱下他身上的绿衣，露出“小尾巴”了，我把小豆豆摇了几下，豆豆们就翻过身来了，哇！几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，他们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，发现这个变化，别提我有多么的开心了。
时间一分一秒的过去了，等我再一次回来看豆宝宝们的时候，发现他们的尾巴已经长出了小辫子，豆宝宝的小辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，像个害羞的小姑娘，有的挺直了腰，两篇豆瓣已经裂开了，长出一对嫩黄的叶子，嫩叶尖尖的，窄窄的，真惹人喜爱。
吃着自己亲手泡的豆芽，我感到无比的幸福。
前几天，老师给我们布置了一个任务——那就是写一篇观察日记。太好了！我家刚买了绿豆，我可以观察绿豆的成长呀！
我迫不及待地抓了一些绿豆放在碗里并装满水，等绿豆浸泡24小时后，再把它们放在有缝的盆子里，我在盆底垫了一块湿的纱布，把绿豆均匀的放在纱布上，再拿另一块湿纱布盖了上去，最后用一个黑色塑料袋把盆盖了起来，不让光照射到它们，我在心里默默祈祷着，一定要快点发芽呀！
第二天一大早，我从床上一跃而起，还没刷牙洗脸就跑到厨房看盆子里的绿豆。我一看，不禁有些失望，豆子好像没有什么变化，但我再仔细一看，还是有一些变化呢！豆子胖了很多，还咧开了嘴，好像在边笑边对我说“早上好！”而且它们比昨天的颜色还深呢！像个可爱的绿宝宝，看到它们的变化，我太高兴了！
傍晚我放学了，回到家还没来得及吃饭，又去看我的“宝贝”了。只见豆子已经长出小芽儿了，绿油油的衣裳已经被撑得紧紧的，好像随时就要破裂似的，我还有点儿担心绿豆被撑破呢。这时，妈妈笑着说“傻孩子，豆子只有破了才能长大呀”!我不好意思地低下了头。
就这样我连续观察了好几天，一直到第4天，我再去看我的豆子的时候，我被它们惊到了！它们竟然脱下来自己的衣服，露出了那白白嫩嫩的身体，雪白雪白的，好看极了！豆芽有些直直的，像蚯蚓一样；有些弯弯的，像钩子一样。更令我佩服的是它们冲破了我的湿布，冲出了细密的缝隙，延伸到了下面的碗里，在它们的根上长出了一些不怎么尖的刺，在芽儿上面，有着两片柔软的叶子，浅绿浅绿的，像一对剪刀似的燕子尾巴一样，漂亮极了！
经过这次观察，让我知道了豆芽的生长过程，让我体会到了种植的乐趣。大自然真是太奇妙了！以后，我还要多观察大自然，了解大自然更多的奥秘！
这会儿黄豆结出的果实产量好得很呀。
爷爷说一般在花盆里种植黄豆产量不会太高，但这次有些不一样呀。因为这几天我一直在数黄豆结了多少果实第一次十几个第二次三十几个现在已有四五十个了产量一天一天增多体型也强壮了很多不知道什么时候才能成熟呀？
20xx年8月17日 星期三 晴
我是一颗小绿豆，从小和哥哥姐姐一起生活，直到有一天，小主人把我泡在了水里，过了一会儿，主人就去睡觉了。我在主人给我的温泉池中躺着，沉到了水底。我看着水面上浮着哥哥姐姐的身影，不禁有点小得意，嘻嘻，只有我沉下来了，我岂不是很厉害？不一会儿，我的竞争对手来了——第二个沉到底的绿豆——我的哥哥。哥哥看到了我，说：“不错啊，你可以沉下来是你运气好吧。”哼！不管他怎么说，我都是靠实力的呀，难免多少有些不服气，我冲它吐了吐舌头不，这下子，好象一下子激怒了他：“你这个小鬼，竟然冲我吐舌头。”他气冲冲地说，“我们来比一场，看看谁可以得到小主人的喜爱。”“比就比”，我不服气地大喊。喊完了，兄弟姐妹们都沉下来了，我和哥哥也没再说什么。
第二天
第二天，早上一觉睡醒就觉口渴，一看，才知道小主人还没来浇水呢。等了好久，同伴们都在大叫“渴死了，渴死了。”，在这个时候，主人终于来了，可小主人没有像昨天一样在池里装水，而是把我们搬到了一个大大的蒸锅中去了。我们躺在蒸锅的纱布上，纱布又软又厚又暖和，我和哥哥都渴了，小主人把一块湿毛巾盖在我们头上，又在毛巾上浇了一些水。我和哥哥连忙抢着喝，喝饱了，我挺了挺身子，啊，我的外皮破了，我马上可以脱下衣服了，这真是一件好事。
第三天
哈哈，我长了条小“尾巴”。其实，只是一条很小很小的“尾巴”，但我还是很喜欢。早上我早早地起床，恰好小主人也醒了，她早早地给我们浇了水，这时，我的哥哥姐姐们还都没醒呢，只有我在享用小主人甘甜清凉水。我喝饱了，就想睡觉，于是就休息了一下。睡前，我扭了扭身体，衣服就完全脱落了。醒后，我发现哥哥惊奇地看着我，我看了一下全身，发现我长了一条长长的尾巴，尾巴就是我的根，我的尾巴长得比哥哥的更长更白胖，我冲哥哥得意地笑了。
第四天
今天，我喝完水后觉得尾巴涨鼓鼓的，看了一看，我的确又胖了圈。四周的同伴都几乎和我一样，有了长长尾巴，都是胖胖的。当然，我哥哥的就没有我的胖。小主人做科学记录，需要找几个小豆芽拍特写照片。我们都努力地把自己鼓得胖胖的，十分可爱，都想要成为小主人镜头中的明星。最后，小主人挑了我和几个小同伴，哥哥没有被挑上，他十分不开心，当然我在开心的同时也安慰了一下哥哥，“不要伤心，还有下次机会呢。”在拍照时，我把自己的身体努力摆得特别美，我想成为那颗最美的`豆芽明星。
第五天
今天，我感觉我一下子瘦了很多，不只有我，所有的豆芽看上去都瘦了，有可能是我们都长得很长很长了，所以看起来就特别苗条。我们都有一些害怕，因为今天许多豆子都会被吃掉。今天小主人挑了我和其它几个小伙伴一起，最后拍了一次特写照片。在拍完照片后，我就想通了，我存在的意义就是为了让小主人做科学实验并且让小主人更加健康，可一想到我再也见不到主人了，就更加难过了。晚上，我在热锅中一点也不怕，甚至在死时也没有惊慌，我带着微笑离开了。因为我已经知道了，我唯一可以帮小主人的就是这些，我虽然离去了，但我的营养还在，我的身影也永远停留在小主人的科学实验报告里。我只是小主人心里的一部分，但小主人却是我生活中不可缺少的全部。我相信，主人一定会永远记往这分美好的感情，我的身影，不仅会停留在小主人的科学报告里，也一定会永远停留在小主人的脑海里。
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样
几天前，我在开水里泡了两大把绿豆，期待着它们快快长成大豆芽。
第二天，我发现豆子白色线条的地方冒出了一个两毫米的可爱小芽。这群豆子睁开朦胧的睡眼，好奇地打量着这个世界，这让我十分高兴，虽然每天要浇两次水，但我依旧对它充满了信心。
两天后，我惊讶地看到了它的巨大变化！它居然从粗短粗短的两毫米小芽，疯长到了头粗尾细的两厘米“大弯刀”。我更加兴奋了，并且相信再过几天豆芽就能食用了，加油！
几天后，豆芽真的如我所愿，长得很长很长，且可以吃了！哈哈！不愧是我养的豆芽，这么快就能吃了！豆芽长短不一，有三厘米的，有四厘米的，最长还有五厘米，我真为他们骄傲！
生活中处处都需要观察，就像谚语“处处留心皆学问”一样，哪怕是再微小的事物，也能找到很多奥秘——就像那一盆豆子。
今天早上下了很大的雨，把我的鞋子全打湿了。结果我就只好打电话让爸爸给我送鞋来。
下午放学回家，我迫不及待地往家赶，一回到家，我先把黄豆从水中捞出来，妈妈为我拿来了一个矿泉水瓶，让我把上面一半剪掉，只留下面一半，然后把矿泉水瓶的底部搓一些小孔，再把黄豆往里一倒。摆平，最后用塑料袋捂住瓶口。这样我的黄豆就可以开始发芽了。我真开心啊！
