转眼一天又过去了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候写好总结，写好日记了。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编整理的绿豆观察日记8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
10月3日星期一天气：多云
10月1号开始种绿豆。第二天，在泡了一夜之后，它们的绿外套爆了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚子，还出现了一个小蓓蕾。别人就像一个睡不着的婴儿，不想撕漂亮的衣服。我赶紧把它们搬到盆里，铺上湿纸巾，装饰它们的家，洒上水让它们快点长大！
现在，绿豆的芽慢慢变成嫩茎了。幼茎呈乳白色，它们都试图伸出湿纸巾吸水。有的幼茎先长起来再往下长，形成一个倒U型，可能是因为遇到其他绿豆只能改变方向。他们吸收很快，我洒了一些水在他们身上。喝酒，努力吸收，就能快速成长！
10月4日星期二天气：晴朗
绿豆的茎越长越长，逐渐由乳白色变为嫩绿，中间长出两片又长又嫩的新叶。它们比我的小拇指长。就像一群迷你浅绿色的蛇吐出了它们的核心。许多绿豆不仅长得更长，而且在，长得毛茸茸的毛毛就像小音符跳跃一样，真的很美！从底部看，绿豆的根已经伸到了下面很远的地方，细细的根就像许多面条一样，弯弯曲曲地缠绕着。我太开心了。
10月5日是第五天，绿豆的茎越来越长，最长的约15厘米。嫩茎变成了淡紫色，仿佛穿着紫色的薄纱衣服。有些嫩叶是草绿色的，有些是山蓝色的，看着就很舒服。许多嫩叶里长满了小豆子。我往里面看了看，很多人都死了。我真的为这些豆子感到难过。
第六天，绿豆长够了。妈妈用剪刀剪下来，泡在盆里清洗。我点了一把火，模仿妈妈的样子，倒了适量的油，妈妈指导我。现在我把姜和蒜放进锅里。我用铲子炒姜蒜，把豆芽放进锅里。香味已经让我垂涎三尺了。当它们被油炸时，我把它们堆在一个盘子里。我不想烧掉它们。我尝过了。它们很好吃。我一下子全吃了。从自己的劳动中感觉特别好吃。
在上一个月前，我养了几颗绿豆，它可以美化世界。
它的样子长得有一点点弯，圆溜溜的。胖乎乎的可爱极了。每天我都去看它，第一天，它长出了一条又细又短的芽。小小的芽和绿豆在一起，像一只只小蝌蚪。第二天，长出了一条根，粗又壮，像粗壮的小竹子！第三天，长出了绿油油的小叶子。妈妈说：“从现在开始，你每天要给它换水。”后来，我把它种在土里，它每天都在不断成长，长出了好多果子。最有趣的是有几只小蚂蚁爬了上来了。
通过观察，我发现只要我们多多种树就可以美化环境！
我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩!我想：希望你们能快点长大。
第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢!
早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱!
不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩!豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了!豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。
我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了!太神奇!
星期五下午放学，老师给我们布置了一项有趣的作业，“种绿豆”，回到家，我就和奶奶迫不及待的到店里买来了一些绿豆，奶奶在一边指导我怎么去种绿豆，我先拿来一个透明的玻璃杯子，然后抓了一小把硬邦邦的绿豆放进杯子中，最后再添进一些温水淹没绿豆，把它放在桌子上我就开始观察了。过了一小会儿，我静静地观察，发现绿豆没什么变化，晚上，我发现绿豆经过几个小时的浸泡，变得胀胀的了，不知道明天绿豆会长成什么样子呢？
10月1日 晴 星期五
有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条竖线。它没放进水里泡的时候是硬硬的。我把绿豆放在瓶子里，然后装满了水，放在那里。
10月2日 晴 星期六
过了一天，绿豆的颜色发生了变化，变成了墨绿色，绿豆的“肚子”上的一竖消失了，裂开了一点缝隙，我问奶奶：“为什么绿豆裂开了一条缝隙呢？”“因为快要发芽了。”奶奶说。我高兴地叫着：“太好了！太好了！”
10月3日 晴 星期日
这个小姑娘的绿衣裳不见了，原来是掉了，露出了白白嫩嫩的身子，真是金蝉脱壳呀！绿豆芽是纯白色的跟它的身子一样尖尖的。
10月7日 晴 星期四
这时的绿豆芽已经长了十厘米长出了两片叶子，那两片嫩嫩的叶子让人看了非常舒服。那两片嫩嫩的叶子明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。
绿豆长得很快，一夜就长了不少。我真希望绿豆快一点长大，我就可以看一看我的丰收成果了。我也想吃绿豆糕和绿豆汤了！一想起这些吃的，我就流出口水，真是垂涎三尺呀！我太期待那一天的到来了。
第一天
时间： 10月19日19点 天气：晴
今天老师安排我种豆芽，要我们观察一周豆芽的生长过程，并写观察日记。
放学回家后，作完家庭作业，我和妈妈找来一些豆子和一个杯子，按照外婆的指示，我们挑出60粒颗粒饱满，没有虫咬的豆子，然后把他们放入杯子，冲入三分之一的清水让豆子被完全浸没，放在阳台上。我仿佛已看到豆芽在向我点头了。
第二天
时间：10月20日20点 天气：晴
噫，豆子已脱去了绿色的“衣裳”，大部分已长出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很娇弱。外婆叫我倒掉原来的水，用清水清洗，然后从杯子里轻轻倒出豆子，放在一张干净的薄膜上，包住以利于保暖。外婆说，我们要向爱护婴儿一样保护他，不能受凉了，不能碰伤了。外婆可是这方面的专家哦。
第三天
时间：10月21日18点 天气 ：阴
回家后，就急忙地跑去观察豆芽，看看我的豆芽儿怎样了。哇!豆芽儿已经快要张开翅膀了!已长出1公分的胚芽。我问妈妈：“为什么豆芽长的这么快，而我老是不长呢?“ 妈妈笑着说：”傻孩子，要是你长的这么快，人类就不用造宇宙飞船了。不过，如果你不偏食，早睡早起，你可以长的比现在高。” 我点点头，笑了。“妈妈，我明白了，我会努力的`。”
根据老师的吩咐，今天可以把豆子种入土里了。我找来一盆土，用工具使土壤变的更加松软，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆盖，洒一点水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到绿豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根来吃啊!
第四天
时间：10月22日18点 天气：晴
放学后，迫不及待地去看豆芽是否冲破土壤了，可让我失望了。我焦急地等啊等，可是还是没有动静。我真怕土壤太沉了，压得豆芽抬不起头来。我真想拔开泥土，让他们出来，可我又怕拔苗助长。豆芽儿啊，你是贪念温暖得土壤呢，还是没有勇气啊?你一顶要勇敢哦，冲出困难和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再来看你哦!
第五天
时间：10月23日12点 天气：晴
中午放学后，我就急不可耐的去看我的豆芽儿怎么样。嫩绿的叶子，被夹在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一样，还像含羞草一样，你一碰它，它就把叶子夹得紧紧的。
刚出土的豆芽儿还很叫嫩，还有一些还没有出土哩!所以现在还不能灌溉，也不能暴晒，所以只能轻轻地浇几滴水，然后放置在接触阳光的地方。
第六天
时间：10月23日13点 天气：晴
今天，我吃过午饭后，再次观察我的“小宝贝儿”。发现豆瓣已经浑身无力了，可是绿叶从豆瓣中精神地站了出来。
第一天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充滿了勃勃生机。
第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
第三天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！
9月28日阴转小雨星期四
我知道绿豆芽是绿豆变化而来的，可是它究竟是怎么变化的呢？我决定利用这次秋假的机会好好观察。
我首先找了一个透明的玻璃水瓶，然后倒入少量清水，最后我把十颗豆子撒在瓶底。我望着水中的豆子不禁想：到底哪个会先发芽呢？
9月29日晴星期五
第二天，我又期待又兴奋，时不时去水瓶边张望一番。可是豆子仅仅只是比昨天看起来饱满了一些，其他什么变化也没有。它们安静地躺在瓶底，似乎睡熟了一般。有几颗豆子身上沾着两三颗水珠，十分可爱。
9月30日多云星期六
因为昨天的观察我一无所获，所以心中难免有些失落。不过今天我发现其中一颗绿豆竟然冒出了一丁点儿白色。我捧起瓶子，凑近了仔细观察。原来是豆子绿色的外皮裂出了一条小细缝，白色就是从这里露出来的。我欣喜若狂地欢呼起来，真心希望他们快点长大。
10月1日多云星期日
为了能让豆子更好的发芽，我首先把瓶子移到了阳光充足的位置。
今天，它们已经焕然一新了。现在的绿豆一个个都是圆鼓鼓的，感觉上比三天前长大好多。我仔细数数了，现在已经有七颗发芽了。发芽的绿豆身上都有个白色的圆点，从白色的圆点中抽出一条乳白色的细线，细得就像活动铅笔的铅芯。倘若轻轻摇晃水瓶，它就随着水波轻轻摇摆起来，看起来很是“娇弱”。外婆告诉我，等到这根细线粗壮起来就是根。
我忍不住把手伸进水里，小心翼翼地拨了拨它们，你们可要快点长大哦，我已经等不及啦。
10月4日多云星期三
今天的绿豆都已经长成了绿豆芽，它们的茎和叶都长大了并且朝着有阳光的一侧微微倾斜。我凑近了闻闻，果然还带着豆芽独有的清香，让人神清气爽。豆芽那长长的根扒在瓶底，支撑起自己的身子立在瓶中，颇有些气势还显得朝气蓬勃。
这就是绿豆长成豆芽的过程，我终于解开了疑惑。
