不知不觉中一天又要结束了，一定会有值得记录的想法吧，不如趁现在好好写一篇日记。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编精心整理的绿豆发芽观察日记7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，绿豆发芽观察日记作文。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。
5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒！既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。
科学老师说绿豆可以种在纸里面，我想做一个小实验，正好国庆节放假七天可以让我观察一下绿豆发芽的过程。
我先找了一个小纸杯，把柔软的卫生纸放在里面，再把水倒进纸杯里，让纸完全被水浸透发软，最后把绿豆放在里面就可以了。第二天我跑到窗户那里看见绿豆已经变大了一点，不过有的绿豆还是原来的样子，可能是坏了的绿豆，我把没变大的绿豆扔进垃圾桶，还有一个绿豆比其它的绿豆长得快，因为现在已经长出了短短的根了。到了夜晚看见绿豆的根都长出来了，我看水快不够了，我赶紧加水。第三天是个雨天，我赶紧把绿豆放在家里，绿豆现在的已经根伸进纸里面了，而且开始发芽，我看到这样的情形兴奋的告诉家里人：“我的绿豆种子发芽了。”第四天早晨刚起床，想起发芽的绿豆，我的衣服都没穿就飞快地跑到窗户那里，看见绿豆芽的叶子长出来了，嫩嫩的芽叶，像一个初生的生命，显得是那样的娇嫩，那样的可爱。太好了，我的实验成功了!我还想继续观察下去，它是怎样结果的?可是国庆节快过完了，我相信秋天它一定能结果。
种绿豆真有趣，我期待着它长处果实的那一天。
20xx年7月7日星期日天气晴
今天，我决定观察豆芽的生长过程。
我仔细挑选了二十几颗颗粒饱满的绿豆，它们摸起来硬硬的，但非常光滑。
把它们放在一个透明的杯子里进行观察，它们全都沉入水底，一动不动。我从水中拿出一颗“绿宝石”跟我的小拇指指甲盖比了一下，它只有指甲盖的十分之一，一颗颗椭圆形的“宝石”挨在一起好像在说悄悄话，讲一些有趣的故事。
过了一会儿，我再去看它们，它们的皮有些皱巴巴的，摸起来软了许多，还变大了呢！最大的都有指甲盖的四分之一了。它们开始在水中游来游去，仿佛一条条绿色的小鱼在戏水。颜色渐渐变浅了，成了一种嫩草的颜色，我对“绿宝石”们说：“快长大吧，露出你那洁白的皮肤，伸出你那长长的手啊！”我准备让它们泡一夜，明天早上再来看有什么变化。
再见了绿豆们！
20xx年7月8日星期一天气晴
今天早上，我醒来没有赖床，赶紧去看绿豆。
哇！它们的壳破开了，每个都长出了三四毫米的芽，它们的芽像牛奶一样纯洁，我真想咬一口。芽还非常脆弱，我差点弄断了呢！
我继续观察，水已经变成了浅绿色，而且非常浑浊，可能是它们的“衣服”染成的吧！它们大约跟我小拇指指甲盖一样大，摸起来有点软，不太光滑。
有的绿豆快把它的“上衣”脱掉了，有的露出了洁白的“皮肤”，个个精神饱满，非常期待新芽。
过了几个小时，我又来到窗子前，没有看出什么变化，但通过仔细测量，我才发现它们的芽有五六毫米那么长了，水也变得越来越浑浊，有几颗绿豆脱掉了“上衣”。
“绿宝石”们呀！明天见！
20xx年7月9日星期二天气晴
我早晨起来想着：今天绿豆的芽一定有新的变化！
每颗绿豆都脱掉了“绿衣服”，露出了洁白的“身体”，它们的“身体”滑溜溜的，像一个个刚从水中捡来的“白珍珠”。“绿衣服”变成了深绿色，水的颜色也渐渐变深了，而且还少了许多，是不是被“白珍珠”喝了呢？它们也有渴的时候啊！
芽的长短几乎没有发生变化。它们长得多姿多彩，有的向上翘起，像一个小挂钩；有的是笔直的，像一根铅笔；有的是弯曲的，像一条小溪。
我一摇晃杯子，绿豆芽们就翩翩起舞，仿佛它们是台上的演员，表演渐渐结束，我让它们停了下来。
我继续观察，发现每颗绿豆的中间都有一条裂缝，是为新生的芽准备的吧！
小芽，快长大吧！
20xx年7月10日星期三天气小雨
今天早上，我发现豆芽儿已经大约六七毫米了！摸起来光光滑滑的，我差点把它弄掉了！这些“白珍珠”的芽有的往里边弯，有的往外边弯，你们可小心一点，不要把小芽弄掉了。
我想着：这绿豆皮需要捞出吗？会影响豆子发芽吗？我问了问妈妈，妈妈回答道：“不需要，它不会影响豆芽的。”
中午吃完饭，我来到窗子前，发现绿豆皮有的浮在水面上，有的浮在“半山腰”，有的沉入水底。每颗豆子一圈都有裂缝，看样子要分成两半了。
下午我睡觉起来，听到外边打雷的声音，心里安慰着绿豆们：没事，那只是在打雷。我观察道，“白珍珠”的“肚子”出现了一个大洞，我的手指尖都能钻进去呢！还有一颗绿豆的“尾巴”竟然分成了两半，这是要干嘛？
20xx年7月11日星期四晴
新的一天开始了，我完成了早晨一系列事情，再来到窗子前观察绿豆发芽。
呀！有颗绿豆竟然把自己的“身体”分成两半了，芽儿长在其中的一半上。小豆芽们都变成了浅绿色的，它们过了一夜就变得强壮起来了，从两毫米粗的根变成三四毫米的根了！
我看见水少了许多，而且发出了一种怪味，我急忙去给他们换了一杯干净的水。一个个“白珍珠”像一个个小白球，每个小豆芽都很挺拔，仿佛它们就是战士，正在保卫着我们的家园。豆芽尖上有些发黄了，是被水染成的吗？
中午我吃完饭，来看小豆芽们，它们正在戏水呢！“绿衣服”和“白珍珠”绘成了一道美丽的风景，让我看得聚精会神。
午休起来，它们大约有我大拇指指甲盖的二分之一了，你们可长得真快啊！要赶紧长高，像那些边疆建设者们，一起保卫我们的家园！
十月一日 星期一 晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的`，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
9月18日星期五天气晴
晚上，我学叶圣陶先生做了一个实验。我把几粒绿豆放进杯子里，我用湿巾盖在上面，不留一点缝隙。刚放进去的时候，绿豆硬梆梆的像一粒小石子。
9月19日星期六天气晴
天还没亮的时候，我从睡梦中醒来，到阳台上观察小绿豆。小绿豆长胖了，饱胀得快要破裂似的。我心想；等会儿一定会发芽的。中午，我到阳台上去看小绿豆。看！小绿豆脱掉了绿长袍，露出白色的小衬衫，有的还露出小尾巴。
9月20日星期日天气晴
清早，我又去观察小绿豆宝宝的变化。我欣喜的发现，绿豆宝宝丢弃了绿长袍，穿着雪一样的衬衫，像个老头儿似的，弯着腰；又像一支弓，穿过来又穿过去。
9月21日星期一
天气晴放学回家以后，我飞快地跑回家，看我的小豆芽。哇！小芽儿终于挺直了腰板，长成了肥壮的豆芽。但是，有一些芽儿不争气，老弯着腰。我对着不争气的芽儿说：“你们呀，可要争气一点，早点挺直腰。”
9月25日星期五
几天后，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗。我看着他们，觉得他们像一个个骑士，带着一把把尖利的大刀，奋力地挣扎着，一个个都想争谁是第一个钻出来的，第一个能看到外面的精彩世界。
9月22日 星期日 晴
今天，我心血来潮，找来一些绿豆和绿豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。
9月23日 星期一 晴
今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的绿豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢！
9月24日 星期二 晴
第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了3厘米长的白须了，绿豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于绿豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。
9月25日 星期三 晴
当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了！弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看绿豆，呀，绿豆也已经冒出芽尖尖了！我兴奋地把绿豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的绿豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了！
9月26日 星期四 晴
早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看绿豆芽，咦，绿豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹绿豆”！我不禁有点伤心，花了那么多功夫，绿豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧！一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道！
这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢！
绿豆会不会发芽呢？发芽后会变成什么样呢？做个试验吧。
我把绿豆们放进瓶子里，等待它们发芽。刚开始，它们像一颗颗绿宝石，小小的。可到晚上，它们像打了增肥剂似的，像快要吹破了的气球，马上就要爆炸了。
笫二天，我又来观察绿豆，发现它们已经咧开了嘴，看，它们像一个个害羞的小娃娃，只露出一双眼睛，正盯着看你呢！我想：它们马上要发芽了吧！
第三天，呀，绿豆已经面目全非了！它们已经脱掉了绿油油的外衣，一个个像白白胖胖的小娃娃，像字母Q，还像一条条小蝌蚪快乐地摇着小尾巴，我欣喜若狂！心想：小绿豆，你马上就要进到土妈妈的怀抱了，我期待你变成豆芽的那天！
