时间过得真快，一天又过去了，一定会有值得记录的想法吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编为大家整理的绿豆的观察日记4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
（1）
为了观察绿豆，妈妈特地去超市买了一袋绿豆。一拿到这些小家伙，我便随便抓起一把，捧在手心里。嘿，这些穿绿衣服的小家伙们，脸上竟然有一块白色的小胎记，但这并不影响这些椭圆家伙的可爱形象。
我迫不及待地拿来一个杯子，倒上点水，把绿豆撒进水里。经过一个晚上的浸泡后，坚硬的绿豆软软的了，外衣又换成黄绿色的。身子好像充过气似的，变成了个“大胖子”。许多绿豆都皱起眉头，从可爱的小家伙变成了为八十高龄的老太太，老公公。仔细一瞧，绿豆的肚皮上有了一道细小的裂缝。这好像是它的肚脐眼，又好像它咧着嘴，冲我笑呢！在这么短的时间，绿豆就起了这么大的变化，太让我惊讶了！
小绿豆们，祝你们快快发芽，茁壮成长！
（2）
许多绿豆已经把外衣给脱掉了，露出白白嫩嫩的身体。原来的裂缝变成了许多，也许它们有“小闪电”附身吧。绿豆的根在裂缝中长出来啦：这么多绿豆的根就像老爷爷那白花花的胡子。又像一条条活泼可爱的小蝌蚪。这是我的第一大欢喜
第二大欢喜就是......偷偷地告诉你，我的绿豆发芽了！你看，顶端也有裂缝了，这应该是它的头箍。绿豆芽就在这缝里偷偷地探出头来，这芽真像小姑娘扎着的马尾辫。那茎紫中夹杂着绿，茎的顶部有个肉红色的东西，也许是它的“小脑袋”。小脑袋中间长出了两片剪刀状的子叶。这子叶绿得发亮，好像撒了翠绿的亮粉。只要你仔细看它，就会想起一条条等待猎物的眼镜蛇。底部的绿豆已经变成黄绿色的，不再像以前那样绿了。由于绿豆周围的水发臭了，我便把水倒掉，换上清水。我自言自语地对绿豆们说：“来，再泡个澡，洗得干干净净的。希望你们再长高一点。”
（3）
“晶晶，快来看呀，你的绿豆长高了许多，你再不喝牛奶，绿豆就要赶上你啦！”妈妈笑着说。一听到妈妈的喊声，我一下子从床上蹦了起来，揉着惺忪的眼睛，跑到阳台前。哇！绿豆长得这么高，这么茂盛，简直就是蚂蚁们的巨型森林！
走近一瞧，原本绿豆是个羞答答的小姑娘，低着头。现在，像位将军高昂着头，雄赳赳，气昂昂，神气十足。虽然又细又长的茎粗壮了许多，但风一吹，就禁不住风的邀请，左右摇摆，跳起了优美的华尔兹。再一瞧，我的绿豆当妈妈了！茎的两侧长出了几粒小小的绿豆，瘦瘦的，像焉掉的`的茄子，无精打采。再往上看，“小脑袋”萎缩了，干巴巴的，可能要脱落了吧。原来的“小剪刀”变成了大大的“V”字形，这两片叶子变得更绿了，像块绿翡翠。
我突然觉得我们就是绿豆，经过妈妈的悉心照顾，才使我们健康成长。
10月21日 星期一 晴
第三天到了，我迫不及待地想看看绿豆成什么样了。这次不像“小烟斗”，因为它们的“尾巴”又高又长高长长了。
芽宝宝在它们“妈妈”的怀里慢慢长大，可调皮了它们把妈妈们搞得多痛苦啊——肚子全都胀开了。但我想：绿豆妈妈们肯定都很开心，因为芽宝宝又长大了，还长出了小嫩叶。
今天，我们的语文老师布置了一项奇特的家庭作业，让我们观察绿豆发芽的过程。
放学回家，我就拿起了一个纸杯，把一颗颗墨绿的小绿豆，轻轻地放进纸杯里，然后，把水灌在纸杯里，接着，我就耐心地等待着绿豆的发芽。
看着杯中的绿豆，我心想：“绿豆是从那儿发芽的？绿豆要种泥土里吗？绿豆发芽后会掉壳吗？
晚上，我一直在想这问题。 第二天早上，天还没亮，我就迫不及待地起了床，想快点见到我的绿豆。我拿起纸杯，看了看，发现了绿豆都被泡胀了，出现了一点点细小的裂缝，我推测明天一颗颗绿豆都会发芽的。
当天晚上，我又来看：这次，我惊讶地发现了绿豆已经长出了一点不明显的芽儿。
2O16年10月30日
“星期天终于到了！我有机会好好观察绿豆芽！”我兴奋地喊着，“绿豆一定很长了吧？”我怀着迫不及待的心情连忙跑过去，一瞧，绿豆已经长到一厘米了，真快！
我的绿豆发芽了，我也可以种绿豆了。
10月31日
我的绿豆大都发芽了，芽是尖尖的，白白的。它们已经全都被移种到一个透明的牛奶瓶里。那一颗颗绿豆通过牛奶瓶折射的光影，活像小蝌蚪一样在瓶里游来游去。
这两天，我发现有的芽长了一点儿，有的芽还是和原来一样，没有什么变化，有的非常软，一摸就倒。同样都是绿豆，发出的芽却是形态各异。 还有个别的绿豆没有发芽，那些豆子一般都比较小。我想这个星期会发芽的吧？还有，放在不同环境中的绿豆，温度、湿度也不同。如：“放在又大又高牛奶瓶里的绿豆，应该会比较湿，长的快一点。放在又小又低的瓶中的绿豆，应该比较干燥，长的会慢一点。
绿豆发芽这么奇妙！
11月1日
绿豆已经快到二厘米了。
绿豆的生长就像跑步一样的玻璃碗里，我在碗里撒了一层细细的沙子、给绿豆喂了饱饱的水，还在碗的上面铺了一层透明膜，像给绿豆宝宝们盖了一层被子。
希望绿豆快点长大！
11月5日
今天再看绿豆芽，那些长得快的，都已经有八厘米多了！而且顶上还长出了两片小小的叶子，嫩绿色的叶子带点黄，好看极了！绿豆原来的那件墨绿色的外壳开始渐渐脱落，有些叶芽顶着就快掉下来的外壳，一种呼之欲出的生命力迎面扑来。
生命的力量确实好强大，短短几天从豆粒到豆芽，现在变成豆苗啦！ 只要绿豆没有停止生长，我就放心了。昨天晚上我做了个美美的梦：梦里绿豆苗都长高了，而且结豆荚了，它们已经成熟，等着我去收获呢！
9月26日
今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”
长大了
9月27日
今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。
破壳了
9月28日
今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。
掉皮长尾巴了
9月29日
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。
尾巴长长了
10月2日
今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。
芽炸开了
10月4日
上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”
豆芽长眠了
10月7日
今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。
“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”
