不知不觉中一天又要结束了，相信你有很多感悟吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编收集整理的绿豆发芽观察日记6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
20xx年10月1日前几天老师让我们写一篇观察发豆芽的日记，今天终于放假了，我开始了绿豆发芽的观察体验生活。我把绿豆清洗干净后，放在一个玻璃水杯里，看着它们一个个圆溜溜的小样子真可爱，它们什么时候能长出芽呢？
20xx年10月2日第二天，我迫不及待地去看小绿豆了，咦？它们怎么一点动静都没有啊，我有些失望。
20xx年10月3日我把那瓶小绿豆换了水，然后放在了阳台上，妈妈说这样的话，它们能吸收更多的阳光。等到傍晚的时候，我发现有几个绿豆已经张开了小嘴，而且都涨大了些，我期待着它们快快长出嫩芽。
20xx年10月4日我时不时地去看小绿豆，而且又给它们换了新水。妈妈说，豆子快掉皮发芽的时候，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，我倒了水，用湿布盖上了水杯，差一点就把瓶子弄倒了。
20xx年10月5日
今天是第五天了，我惊讶地发现，小绿豆们已经抽出了嫩芽，大约一厘米长，摸上去滑滑的，长得像小女孩的辫子一样。我太开心了，因为经过这五天的“精心照料”，我的小绿豆终于发芽了，我的观察日记也因此而圆满完成了，我希望小绿豆能长得更快！
11月3日星期二阴天
今天放学，一回到家我就拿一个塑料杯在里面放四颗绿豆，拿了一张湿漉漉的纸巾，放在绿豆下面。过了一个多小时，我发现绿豆变得更圆了，也更鼓了。
星期三，绿豆发芽了，脱掉了绿外套，长出了白嫩嫩的小芽，看着它，盼它天天长大。我把绿豆芽放在阳台上，让它吸收阳光和空气。我仔细观察，发现小芽的两片嫩绿的叶子，我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在舒服的床上，不愿意脱掉旧衣服。这时，我的心非常着急！
在这些天里，我明白了一个道理，只要细心观察，就会有所收获。
11月6日星期五晴天
过了几天后，我去看它，它的变化就更大了。通过几天阳光和空气，它们长得白白胖胖的，而且都脱了绿色外套，水都干了，我连忙喷洒了一点水，我发现它们没有长高多少，是不是水里没有足够的氧气提供给豆宝宝，所以它们长得比较慢。
我要妈妈帮我找了一些资料，我一直以为先露出来的尖尖的小月牙一样的东西就是绿豆的嫩芽。其实错了，那叫：胚根，真正的胚芽还在里面呢！绿豆的生长要有一定的温度呢！
通过这次观察，我懂得了种子发芽最重要的是：氧气、水和一定的温度。
9月19日 星期五 晴转雨
今天晚上，我泡了许多绿豆，希望它们快点发芽。
9月20日 星期六 多云
早上，我从被窝里爬了出来，一看，小芽芽们已经迫不及待地从外皮里冒出来跟我打招呼呢！有的露出了半个身子，有的披上了白衣裳，有的只露出了一个光秃秃的脑袋。
9月21日 星期日 雨
早上，它们都脱胎换骨了！一个个白白嫩嫩的，可爱极了。嫩芽们也长高了不少，站得高高的，好像在炫耀自己有多高呢！有的嫩芽平卧在湿纸巾上，有的嫩芽立起来，有的嫩芽绕了一个弯朝下，还有的嫩芽躲在屋子里睡大觉呢！
9月22日 星期一 雨
今天，有一大片小芽都发紫了，差不多有我半截手指那么高了。有的张开了大嘴巴，有的像个如意，还有的像一只蛇在爬，真是有趣！
9月23日 星期二 晴
早上，我早早起来，第一件事就是看绿豆。哇！绿豆长出叶子了！绿油油的叶子在向我问好呢！我欣喜若狂，恨不得把这个消息告诉全世界。
9月24日 星期三 多云
今天，叶子已经张开了，像一双绿油油的手掌。它们一个个都点头哈腰，好有趣喔！
说干就干，我星期四抓了一把绿豆放在一个剪成两半的可乐瓶里，放了一些水，还在上面铺了一层纸，就像是它们的棉被，我仔细观察绿豆，眼睛盯着
绿豆，过了半小时，我看着绿豆，那些不解人义的绿豆似乎和我斗嘴、怎么都不让我看他的身子，到了晚上，我心想：明天应该会脱掉皮了吧。于是，我满怀喜悦地睡着了。可是，绿豆只是越来越大才有几个破了衣服。
第二天，我又去观察，没到时，我想；这下全部脱了吧！我一看绿豆全部才破了一条缝，才几个脱了绿衣服，下午，我看见绿豆有的把外套脱掉了，我觉得是绿豆太胖了，把衣服撑破了，有的脱掉了半件，就像个小丑只穿一个袖子，就出来表演了。还有的还在衣服里面，就像一个不愿意把外衣脱下来的小男孩，我开心级了。老师上次教我第7蟋蟀课《的住宅》写了法布尔仔细的观察了蟋蟀，我也想自己泡几把绿豆。来观察一下绿豆。
第三天，我大清早起来了。我有看见绿豆们全部脱掉了外衣，有的还发了芽，长出了一根三四毫米的小芽人，雪白的，细细地，嫩嫩的，就像一条白尾巴。还有几根绿豆芽躺在自己的身体上，就像一位跑累了的运动员，躺在一张床上休息。到了晚上，我整整一晚没睡，到了3 、4点钟，我像看看绿豆芽咋样了。我穿上拖鞋去看了一下，远远地就闻到了一股臭味，我马上换上了新水 看见绿豆芽没什么变化。
第四天下午，我飞快的笨去，看见绿豆芽长到了1厘米多了，就连最小的也有5毫米以上了，我看着自己的劳动果实，还真有点舍不得吃。
就这样，我一天天的观察，到了完全成熟了，妈妈就把它们烧起来吃掉了。
七月一日 星期× 晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
七月二日 星期× 晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。
七月三日 星期× 晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
七月四日 星期× 晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?
……
昨天(七月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的'叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
4月19日
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。
我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日
第二天早上起来一看，太棒了！绿豆几乎全部发芽了！绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。
餐巾纸杯子中的绿豆芽有1。6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2。3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。
虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
