已到了一天的末尾，想必有很多难忘的瞬间吧，立即行动起来写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编为大家整理的豆芽的观察日记范文（精选7篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
9月12日 星期一 晴
我一大早起床，就对妈妈说：“老师给我们布置了一项作业。”妈妈听了，生气的说：“那你昨天为啥不完成，皮痒了吗？”我赶快说：“老师不是让我们写，而让我们做。”妈妈怒火朝天的说：“写和做不一样吗？还找借口，看我不打死你。”我听了个快说：“老师让我们生豆芽！”妈妈听了，怒气消了，对我说：“那你怎么不告诉我？”我笑嘻嘻的说：“我只是想和你开个玩笑。你还当真了。”妈妈听了哭笑不得。
我们去大街上买了些豆，我生气的对妈妈说：“这不是豆芽儿，而是绿豆。”妈妈听了笑着说：这是豆芽，只是没有找出根。”我恍然大悟啊！我真是个大傻子。妈妈拿出一个装水的碗，把豆芽放了进去，摇了摇。然后把水换了一下，就大功告成了。
9月13日 星期二 晴
中午，我写完作业后，立刻跑到厨房，看看我亲爱的豆芽，惊奇地发泄豆芽，长出了一点白色的根。我很好奇，这个白色的根叫什么呢？妈妈说：“这是豆根，豆芽里的根露出来了。”说完后，赶快换水去了。
9月14日 星期三 雨
下午，外面下着大雨，我和妈妈拿了两个桶来接雨水。为什么呢？因为据说雨水比清水更有利于豆芽生长，我换完水一看，啊！豆芽找根儿了。长了很多，还长了些毛呢！
9月15日 星期四 晴
豆芽越长越大。晚上，我和妈妈吃了我生的豆芽，真香，真好吃！
这是一次有趣的实验，我亲自见证了豆芽的生长过程。生命真的太神奇了。
9月24日星期四晴
今天，老师留了一个作业是写观察日记。以前我种过绿豆芽，但是没有仔细地观察过。所以这次我想再发一次绿豆，仔细观察一下它是怎么长成绿豆芽的。
9月25日星期五晴
今天放学后我向奶奶要了五颗绿豆，拿了一个纸杯，又拿了一包面巾纸，我开始种豆芽了。我把纸杯的底部垫上一张已经湿透了的面巾纸，再把那五颗绿豆放在纸上，绿豆的上面又垫了一张湿透了的面巾纸，然后把它们放在一个阴暗的地方。
9月26日星期六晴
早上起床后，我迫不及待地冲过去看我的小豆豆们，我小心翼翼地把面巾纸拿起来看，有了惊喜的发现：小豆豆们已经“喝饱”的水，一个个变成了“绿胖子”，外皮也长出了皱纹。
晚上我又有了新的发现，绿豆的壳裂开了，中间露出了白白的、嫩嫩的小芽，真想使劲咬上一口，豆芽刚长出来的茎只有五六毫米，真短啊！只有一两毫米宽，看起来一点儿也不显眼。
我非常兴奋，观察植物的生长过程真的是很有趣。
9月27日星期日晴
今天是小豆芽生长的第三天了。小豆豆们又有新变化了，今天的小芽更大了，足足有两厘米长，可见小豆芽的生长速度是多么的快。而且小豆芽的头上有一点半黄半绿的迹象。
晚上，小豆芽长出了碧绿的小叶子，真好看，看着眼前的绿豆芽，我想，植物的生长过程是多么奇妙啊！我想只要我们仔细观察就会有很多的新发现。
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
9月17日星期日 晴
今天，天气晴朗，天空透蓝透蓝的像一面无边无际的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一个棉花糖。
我还是像往常一样来到作文学校，老师让我们泡豆芽。放学后，我激动的像捡到宝贝似的，以最快的速度回家。回到家，我便开始泡绿豆了。我把绿豆先放到杯子里，它们落下去的时候像一个小伞兵从天而降。绿豆圆圆的，像一个小芝麻；小小的，像一只小蚂蚁。摸起来凉凉的、硬硬的，像一粒粒小子弹。我把水倒入杯子里面，它们翻上翻下，像小猴子一样。有的浮到水面上喝水、有的在中间玩耍、有的在下面睡大觉呢。这天晚上，我看着心爱的小绿豆，发现他们长大了，变得胖乎乎的，好像喝饱了水。我也慢慢进入了梦乡。
9月18日星期一 晴
小绿豆发生了神奇的变化。
这天下午，我像离弦的箭一样奔回了家，发现小绿豆长出一条“尾巴”，神气的就像一位威武的大将军。有的把自己的衣服扔掉了，变得光光的什么也没有，有的像一个字母“Q”，有的像一个白胡子的老爷爷，还有的像小孩子的头发，有的则变成胖嘟嘟的像一个膨胀的气球，真有趣！
9月19日星期二 晴
现在我的小豆芽发生了巨大的变化。它的尾巴变长了，胖乎乎的身体变得苗条起来。以前像一个大胖子，现在像一个小姑娘。小豆芽脱下了绿油油的旧装，换上了洁白的新装，但还有一点绿色，就像搭配衣服。
9月21日星期四 晴
小豆芽长出了两片叶子。有的像一个小帽子，有点像我们做的手势“耶”，有的则像剪刀。圆圆的豆子变成了豆瓣儿，它的根细细长长的像小女孩的头发，真有趣啊！
小绿豆真神奇呀！就浇一点点水，便发了小芽。我爱我的豆芽！更爱我的观察发现！
20xx年9月20日星期四晴
今日一放学，我立马跑回家看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有些已经发芽了。豆子绿绿的，像绿宝石一样，绿豆宝宝真美丽呀！
20xx年9月21日星期五晴
绿豆宝宝饱胀了，就像吃了“增胖剂”的绿色小胖子，用手摸上去感觉软绵绵的。个别绿宝宝的.绿壳上裂开了一条缝，露出了雪白雪白的身体，就像一个个张开了嘴巴露出牙齿的小胖子一样，好像在说：“我长大了，我长大了。”
20xx年9月22日星期六多云
豆子的体积有原来的两倍多了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那个白白胖胖的肚皮，两片豆芽之间还微翘起了小小的尾巴。
20xx年9月23日星期日晴
中午的时候，有些绿豆宝宝已经脱下了绿色的外套，换上了一身雪白的衣裳。
20xx年9月24日星期一晴
豆子精灵们的芽已经有2厘米左右了，有的豆子精灵的芽只有1厘米左右，看上去就像大象的鼻子一样。
20xx年9月25日星期二多云
在两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子。叶子是合着的，嫩黄的叶子慢慢长大。
20xx年9月26日星期三晴
豆子变成了豆芽，长在水里，立在水面。多么娇嫩的身体！多么顽强的生命力！我心里不禁产生了敬意！
9月29日
今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。
9月30日
早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。
10月1日
今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。
10月4日
今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。
10月2日 天气：晴 星期一
我很喜欢喝绿豆汁，所以我很好奇绿豆是怎么来的，于是早上我就抓了一把绿豆，把它放在了一个水杯里面，再往杯中放了一点水，绿豆就沉到了水里。晚上我把水杯的水倒了，把绿豆放在了一张卫生纸上，在纸上面洒了一点水，让绿豆保持着干爽。
10月3日 天气：阴 星期二
今天我一大早就起来。我拿起绿豆一看，绿豆裂开了一条小缝，小缝里长出了一根小嫩芽，就像一个小娃娃的小嘴巴，对着我笑呢！看！绿豆的小嫩芽多像一只欢快地小蝌蚪在水中舞动。
10月5日天气：阴 星期四
今天我的小豆芽终于长好了，绿色的小衣裳也褪化了，长出了绿色的小嫩叶。
一眼望去，小豆芽们好像在我说：“你看我们像不像老鼠的小尾巴？像不像含苞欲放的花骨儿！”
听爸爸说：把豆芽埋在土地里，细长的豆芽儿就会变成根，顶端的豆豆就会变成两片叶子，慢慢地，它就会长大，还能开花结果呢！
