一天的时间眼看就要结束了，今天我们都做了什么了呢?不妨坐下来好好写写日记吧。日记你想好怎么写了吗？下面是小编帮大家整理的绿豆发芽观察日记7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
我非常喜欢吃豆芽菜，可我却不知道豆芽是怎样长出来的，今天我决定自己动手试一试。
我将杯子装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，在杯子中畅游。我把棉花浸泡在水中，然后将小绿豆小心翼翼地放入棉花中。看到小绿豆舒适地躺在膨胀的棉花上，我开心极了。
我望着杯中的绿豆，心中无比激动，真恨不得它们马上就能发芽呀!
20xx年9月26日
今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”
长大了
20xx年9月27日
今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。
破壳了
20xx年9月28日
今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。
掉皮长尾巴了
20xx年9月29日
早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。
尾巴长长了
20xx年10月2日
今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。
芽炸开了
20xx年10月4日
上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”
豆芽长眠了
20xx年10月7日
今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。
“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”
第三天到了，我已经迫不及待地要看看绿豆长成什么样子了。这次不像小蝌蚪了，因为它的尾巴又长长了。
这些芽儿在“妈妈”的怀抱中成长。它们有的调皮的探着头，对这个世界充满了新鲜感；有的在水中无忧无虑的漫步，享受着新生的快乐；有的手拉着手跳着优美的舞蹈。我也情不自禁地哼着小曲，见证它们的成长。
科学老师说绿豆可以种在纸里面，我想做一个小实验，正好国庆节放假七天可以让我观察一下绿豆发芽的过程。
我先找了一个小纸杯，把柔软的卫生纸放在里面，再把水倒进纸杯里，让纸完全被水浸透发软，最后把绿豆放在里面就可以了。第二天我跑到窗户那里看见绿豆已经变大了一点，不过有的绿豆还是原来的样子，可能是坏了的绿豆，我把没变大的绿豆扔进垃圾桶，还有一个绿豆比其它的绿豆长得快，因为现在已经长出了短短的根了。到了夜晚看见绿豆的根都长出来了，我看水快不够了，我赶紧加水。第三天是个雨天，我赶紧把绿豆放在家里，绿豆现在的已经根伸进纸里面了，而且开始发芽，我看到这样的情形兴奋的告诉家里人：“我的绿豆种子发芽了。”第四天早晨刚起床，想起发芽的绿豆，我的衣服都没穿就飞快地跑到窗户那里，看见绿豆芽的叶子长出来了，嫩嫩的芽叶，像一个初生的生命，显得是那样的娇嫩，那样的可爱。太好了，我的实验成功了!我还想继续观察下去，它是怎样结果的?可是国庆节快过完了，我相信秋天它一定能结果。
种绿豆真有趣，我期待着它长处果实的那一天。
观察日记记录一：
9月11日：今天，我把绿豆放入了两个玻璃杯，分别注入适量和少量的水。对了，在放绿豆和放水之前要在杯中垫纸巾，怎么说也要个舒服的“家”，是吧？历史讲永远记住这个伟大的时间——6：18（pm）
9月12日：控制组的绿豆膨胀得很大，对照组的小绿豆啊，我的天，好象只长大了一点点，明天会怎么样呢？哈哈，没准会长根喽！离昨天播种则刚好24小时。
9月13日：星期三了哦，控制组的.情况不用说，长根了呗！那样的一丁点儿大，真正另我担忧的是对照组的种子，它们虽然涨大了，可是水好象太少了 ，会不会“发育”不正常？我有点犹豫，要不要稍微加点水。北京时间17点整。
9月14日：哈哈哈，真是双喜临门。什么事呢？你来看——控制组的长出了叶子，对照组的也长出了根。控制组的绿豆已经开始“脱壳”了，是不是打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？啊，八点多了，我该去睡觉了，晚安绿豆。
9月15日：狂喜绿豆啊，真是一个“亭亭玉立的大姑娘”喽！你看它的叶，苍翠欲滴的青绿色外，描着一层细细的白丝儿，正反两面也生出了短小的、不宜察觉的绒毛儿。你看它的豆瓣儿，“通体”的深肤红中，有一缕缕白色，十分细小，表面上凹凸不平。真像是像是咳，真是独一无二，连比喻也无法比！你看它的根我是不是很罗嗦？对不起，激动过头了！十分标准，8：10
9月16日：长得更高了，对照组连瓣带叶共6厘米整，控制组光根就7厘米，如果能长出小绿豆就好了。看来还得自己好好观察了。
记录二：
1、目的：为了知道是水多的发芽快，还是水少的芽快？
2、实验方法步骤：
各取2粒绿豆，分别放在两个果冻盒里，事先在果冻盒里放上卫生纸。一个加适量的水叫控制组，一个加少量的水叫对照组。将它们放在同一个地方。
9月10 日 将绿豆放入果冻盒中
过了几个小时绿豆已经喝足了水，绿豆变成了一个个“绿小胖子”。
9月11日早晨，有个别的小绿豆已经破皮，好象绿豆棒冰上被煮热的绿豆。过了几个小时，许多小绿豆芽参差不起地钻出了“小肚袋”。
9月12日七时左右，长出了一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩绿色的，豆壳挂在芽瓣边上。 芽根在有水的盒子里是浮着的，而在水少的盒子里却扎在了里面。
3、结果：
我发现加适量水的豆芽长得快，水少的豆芽长得很慢。
记录三：
观察内容：种子在常温下生长得快，还是在冰箱里生长得快？
观察预测：可能常温下生长得快。
观察时间：7月13日晚7：28到7月17日12：34，一共5天左右。
第一天早上7：04：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：有两粒膨胀了。
第一天晚上8：30：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：全部膨胀。
第二天早上7：11：
冰箱里的种子：一颗膨胀。
常温下的种子：一粒冒出小小的芽根。
第二天晚上7：39：
冰箱里的种子：两颗膨胀。
常温下的种子：有三粒冒出小小的芽根。
第三天早上6：49：
冰箱里的种子：三颗膨胀。 韩蔚依
常温下的种子：全部冒出小小的芽根。
第三天晚上6：52：
冰箱里的种子：全部膨胀。
常温下的种子：芽根长高了。
第四天早上7：12：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：芽根更高了。
第四天晚上7：35：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：芽根渐渐地变紫了。
第五天早上7：56：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：有两粒抽出了嫩叶。
第五天中午12：34：
冰箱里的种子：没有动静。
常温下的种子：全部抽出嫩叶。
结果：冰箱里的种子，全部膨胀，常温下的种子，全部抽出嫩芽。
得出结论：绿豆在常温下发芽得快。
十月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都
说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
10月11日 星期五 睛
今天，我来到学校时，发现讲台桌上多了一盆绿豆。咦？这是谁种的呢？哦，原来是语文老师种的呀！
我靠近一看，有的绿豆宝宝正偷偷地探出了头，看着我们；有的绿豆宝宝还是安静地躺在了妈妈的怀中，我猜他们一定很舒服吧！
10月12日 星期五 晴
哇，绿豆宝宝们已经发芽了。有的像字母Q，有的像字母a，有的像一个个小学生正排着长队伍呢！有的绿豆已经把外套全脱了，有的还没脱下，还有的一半儿脱下了，一半儿还没脱下。
10月14日 星期一 多云
哇，一天不见绿豆宝宝们长出了“头”、“身体”、“头发”。它们的头竟然是紫色和白色相间的，而身体呢？白白的，像脱光了衣服。绿豆们有的高，有的矮，长得高的像一只只火烈鸟，正低下头去看矮个绿豆儿，而矮个绿豆儿正抬头看高个绿豆，就像小孩子抬头看自己的父母一样。
10月15日 星期二 多云
哇！绿豆宝宝们几乎全都长成了幼苗。我摸了一下叶子，软软的，十分舒服，像摸狗尾巴草一样。远看，像一小片椰子树林；近看又像食人花张开了自己的大嘴巴；要是你再仔细看，你会发现像一条条青鱼跃出了水面。对了，绿豆们竟忘了抢夺土地，而是绅士般地和平相处。啊！好期待明天绿豆长成什么样子啊！
虽然只相处了短短四天，可我已经深深地爱上了它。
