一天的时间眼看就要结束了，一定会有值得记录的想法吧，何不趁现在赶紧写一篇日记。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编精心整理的黄豆观察日记8篇，欢迎大家分享。
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来，去给豆芽换水。
我给黄豆换过水，突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了!
仔细看看黄豆，它们有的好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸，显得十分害羞，还有的好想赶快长长，但一不小心，把外衣给顶破了。好玩极了!
妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人”我话音刚落，妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽，他在我们的欢声笑语中，似乎长的更快了。
早上，我一睁眼，就问妈妈：“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗?”妈妈笑着说：“我哪里舍得呢? 我准备炒买回来的豆芽!”
我一高兴，观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。
我把两种豆芽放在一起，仔细观检查，真是有天壤之别：买来的豆芽长长的，嫩嫩的;种的豆芽短短的。这时，妈妈对我说：“买的豆芽加入了化肥和催长剂，会致癌的!”这些商贩多么可恶呀!他们为了自己的利益，不顾他人的健康!
唉!还是自己种的豆芽好啊!绿色
观察日记一 20xx.10.1
今天下午，我找来一些黄豆，放在一个玻璃碗里，加上半碗水，再用纱布盖在碗口上。准备经常给它们换换水，看看它们有什么变化。希望它们快点长大。
观察日记二 20xx.10.2
今天早一起床，我便迫不及待的去看我泡在水里的小黄豆。啊，怎么回事，昨天还生机勃勃的小家伙，今日为何变成有气无力的“老太太”了？浑身的皮都皱皱的。我又查电脑又查书，终于找到了答案——原来，豆子在水里泡的时间长了，外面的一层皮就会起皱。有时，它还会冒泡泡哩！
观察日记三 20xx.10.2
下午，我发现它们的那层皱巴巴的皮脱落了，如初生婴儿一般。水面上漂着许多“外衣”，我赶紧给它们换了水，细心地照料着它们。
观察日记四 20xx.10.3
咦？黄豆宝宝们为何张开了嘴巴？是要喝水吗？不是，原来，那张嘴，就是它长苗的地方呀！尖尖的小芽儿就要露出头来了！
观察日记五20xx.10.6
今天，当我拿开纱布时，着实吃了一惊，那些“初生婴儿”已经当上了“妈妈”啦！小芽儿——也就是它们的“宝宝”，已经从缝里钻出来，长了有一、二厘米高了。它们会长的更高的！但也有一些运气不好的黄豆，至今没有开口，我便把它们捞出来扔掉了。让我们期待它们的表现吧！
今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧!没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。
真是太有趣了!
3月26日 星期二 天气 晴
吃过晚饭，姥姥叫我帮她挑黄豆，姥姥说：“挑黄豆要挑粒圆饱满的，把没有成熟的和被虫子咬过的挑出来，那样的发不出豆芽，”听姥姥说，我认真的挑着。
不一会儿，我们把黄豆挑完了，姥姥把黄豆放进一个陶瓷盆里，然后倒一些温水投一遍，滤掉灰尘，再放些清水，浸泡一段时间，然后把水控干，此时的黄豆由滚圆的身体变得皱巴巴的，身体也膨胀了一倍，样子很可笑。姥姥在盆的上面蒙上白纱布。我想：花草树木都在土里生长，这样能长出豆芽吗？拭目以待吧。
3月29日星期五天气 晴
姥姥每天把豆芽投一次，放学时，我去观察豆芽，它们的圆圆的肚子后面长了一个白色的小尾巴，又细又长，像一个个小蝌蚪，很可爱。在盆里还有没发芽的，我问姥姥，姥姥说：“有些黄豆表面看起来很好，却不饱满，或是温度不够，所以发不出芽，种到地里，它们长出的苗也很脆弱，做不了种子。”我想：姥姥明白的可真多啊！
就在这时，我想起来前几天的问题，便问姥姥：“为什么黄豆没有土地也能发芽呢？”姥姥说：“泥土的作用是固定植物，让它们生根，发芽，长叶，提供植物需要的养分。只要有水分什么植物都能发芽。”听了姥姥的话，我心中的谜团终于解开了，原来，生活中处处都有学问呀，我们要多参加实践活动，了解更多植物的`奥秘。这次实验，我懂得了适者生存，不适者被淘汰的道理。我要像那长得最好的豆芽一样，努力地，勇敢地，健康地在老师的呵护下，茁壮成长。
9月20日 星期五 晴
今天，我种下了六颗带着我希望的黄豆，我先在楼下找来了许多细沙，再把细沙装进一个小花盆里，然后在花盆里用铅笔插了几个小洞，把黄豆小心翼翼地放进了小花盆，最后用手指将小黄豆埋起来，放在了我家的阳台上，用小水壶精心地浇透水，耶!播种完成了，真激动啊!盼望它们六个能快快长大。
9月23日 星期二 晴
今天放学回家，我把作业做完了，就去把我的小水壶装满了水，为我三天前种下的六颗小黄豆浇水，当我正准备浇水时，我惊奇地发现，呀!有两颗小黄豆发芽了!我高兴地又唱又跳，兴奋地不知怎么形容。我轻轻地碰了一下小黄豆发的芽，哇，软软的，真舒服!那白色的小芽尖尖的，像一头小牛弯弯的角，只不过是白色的，嫩嫩的，让人看着忍不住想用手去轻抚它。
9月25日 星期四 晴
今天我放学回家，急急忙忙地跑到阳台上观察我的黄豆，黄豆的芽足有三厘米高了，洁白的芽上有一点点绿色的小茎，我连忙反应过来，噢，原来要长叶子了，那根白色的小芽上长的一点点的叶茎真像一条全身长满小刺的蚯蚓。其它的四颗小黄豆也发芽了，那些小芽真是太可爱了。我连忙找来小水壶，为我的劳动成果浇水，希望它们能更快地长大。
今天晚上，我亲手把黄豆泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把黄豆，一松手，黄豆都掉到了杯子里，黄豆渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？
过了一小时，我拿出一个泡过的黄豆和一个没泡过的黄豆，啊，泡过的黄豆就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的黄豆轻轻一捏，黄豆粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸……
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，黄豆与上午没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
我真想马上吃到美味的黄豆，没办法，只能默默的等待……
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头那么硬了。
我伸手拿出一个黄豆，看见黄豆下端有些凹凸不平，我想，大概是还没长出来吧。现在黄豆变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的黄豆切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅黄豆，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见黄豆拖着淡绿色卷曲的尾巴，尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议！问了半天，原来，是爸爸给黄豆铺上了纸巾，黄豆才在一夜之间飞快生长。
一个小时又过去了，黄豆似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“女儿，现在的黄豆能吃了。”
我生的豆芽成功了，我开心极了！
今天，我又来到厨房，发现黄豆不见了，竟然是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的黄豆打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，甜甜的。
泡黄豆的过程结束了，我把亲手泡的黄豆喝了。心里十分高兴。
这个星期老师让我们观察黄豆。
我观察了一星期的黄豆，还把变化记录在老师发给我们的日记里。我按照老师的吩咐,把十颗黄豆放在杯子里,并放满水,每天观察。
第一天，我的黄豆长得特别快，好像喝了生长剂一样，不过颜色就有点淡了。我心里想:如果照这样的生长速度，这黄豆长一星期有可能会变成一个大胖子。第二天，黄豆虽然还是在长大，不过长的不太明显。黄豆宝宝可真赖，昨天还在努力的长大，怎么今天不努力了呢难道你有新的打算吗接着又过了二天，黄豆还是在偷赖。直到第五天,我给黄豆换水的时候，发现一端出现了一个小白点。又过了一天，昨天长小白点的地方，破皮了。
哈哈，黄豆宝宝的新打算，原来是想看看这个绚丽多彩的新世界呀!这可真有趣。
10月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱!可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。
我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧!
