时间如快马般匆匆，一天又过去了，一定有不少感想，需要认真地为此写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的绿豆的观察日记6篇，欢迎大家分享。
听说，绿豆放在水里浸泡后会变成豆苗，耳听为虚，眼见为实，我想动手试一试。
我一放学就飞奔回家，翻箱倒柜地找到了一小袋绿豆，绿豆黑溜溜的，摸上去很舒服。我抓了一大把绿豆放在装满水的碗里，它们一个一个乖乖地“跳”入水里，正在舒舒服服地泡澡呢！五六个小时后，我迅速地跑到阳台看绿豆，发现绿豆变胖了，把“外衣”撑破了一个缝隙。第二天一早，我还没刷牙洗脸就以那迅雷不及掩耳之势奔到阳台，看见绿豆正在享受着阳光的沐浴，享着天伦之乐。
过了三四天，绿豆越来越胖，把“外衣”都给脱掉了，有的还舍不得脱呢！才刚刚脱了一半，露出了白白嫩嫩的身躯，肚子上裂开了一个缝，长出了我盼望已久的小豆芽。第五天。我发现小豆芽立起来了，好像一位婷婷玉立的美少女，长出了两片嫩绿嫩绿的叶子，好像在好奇地张望这个五彩缤纷的世界，叶子特别娇嫩，看上去非常惹人喜爱，我忍不住想去摸它，可我心生怜爱，怕弄伤了它，于是忍住了。
我对小绿豆说：“在我的精心呵护下，你一定会变成豆树的。加油啊！”
通过这次实验，不仅解除了我心中的疑惑，还让我看到绿豆的生长过程，非常有意义。
《绿豆观察记 》
20xx年9月19日 星期一 天气 晴
今天老师让我们回家观察一样东西，我观察的是绿豆。
我放了许多颗绿豆，把他们放在水中养着，然后对它们说：“小绿豆们，天气渐渐冷了，你们一定要快快长大哦！” 三个小时后，我再去看了看，它们不顾一切要脱掉那华丽的绿色舞裙，我兴奋极了。
20xx年9月20日 星期二 天气 晴
放学回到家，我三步并作两步地跑到绿豆跟前，呀！绿豆已经开始发芽了，那嫩嫩的小芽像个害羞的小姑娘，她们摇摆着头，好似在对我说：“您好呀，我亲爱的小主人，你终于回来了！”
我细心地观察着这些小小的嫩芽，有的好像想去喝种自己的水，有的好像对着我眯眯地笑着，还有的好像在可怜巴巴地望着窗外，似乎在想：“外面的世界到底是什么样的，我真想去看看呀！”让我心里不免产生一种想“放生”的欲望。可是，我百般不舍，因为我很想看到她们慢慢长大，见证她们的成长，如果这下“放生”，我怕她们就成了流浪豆了。嘻嘻！
20xx年9月21日 星期三 天气 晴
今天是崭新的一天。一大早，我就跑到绿豆盆边，我的豆宝宝们又长高了足足3毫米。真可爱！我左看看，右瞧瞧。爱不释手，有句诗词说得好“横看成林侧成峰，远近高低各不同”所以，从任何一个角度看，豆宝宝们都有着她们的舞姿，形态各异。
“主人，小主人”似乎有人在叫我，我定睛一看，原来是一棵长得高大的绿豆芽在叫我：‘快看我多么强壮呀！’又有一棵小豆芽似乎很不服气地说：‘哼！瞧你得瑟，没读过长颈鹿的小羊羔的故事吧？高有高的短处，婑有婑的长处。’哈哈，你们可真好笑，小豆芽说得没错，每个人，都各有各的优点，各有各的缺点，你们应该齐心协力，团结一心，懂吗？“懂！一万个懂！”那棵高大的绿豆芽认真地说！
今天我准备观察绿豆的生长过程。我先挑选了一些颗粒饱满的绿豆。这些绿豆圆滚滚的，像几个胖乎乎的小胖子。我先找一个一次性杯子，把里面装好适量的水，把小绿豆放在水里。过了两个小时，绿豆开始变胖，比原来胖了两倍，像一个小圆球在睡觉。其实这是绿豆里面的种子在生长，很快种子就会长出嫩芽。
第二天，绿豆的颜色变得白里透着紫，中间长出一个小牙，小牙尖尖的，短短的，细细的，像一个很小很小的象鼻子，还有的像一个小根短针。
第三天，大部分豆子都发芽了，最早发芽的都长两厘米多了，有的豆芽向下垂着生长，就像小姑娘扎的辫子。
第四天，小豆芽们长高了，也长粗壮了。有三厘米多长了，是浅绿色的。像一条条小青蛇。有的小豆芽已经长出了两片小小的嫩叶。有的小豆芽还没有长出嫩叶。有的小叶子长大了，就像一把把小扇子，非常可爱！
3月21日 星期五 晴
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：泡绿豆，并写一组观察日记。
放学后，回到家后，我急忙跑去厨房，左翻右翻地寻找着绿豆们和工具，像是来寻宝藏。寻找了一会儿，终于，被我找到了一些绿豆和泡绿豆的茶杯。我先将水倒进茶杯里，然后，塞几层纸巾里去，最后，把这些绿豆小心翼翼地放进茶杯里。我把茶杯放在了一个能够照射绿豆宝宝们的地方，然后，我悄悄地走了。
3月22日 星期六 晴
吃过早餐后，我走到了绿豆的身旁，静悄悄地给绿豆宝宝们增加水量，这些绿豆宝宝们像一个沉睡的小宝宝们，怎么叫都叫不醒，绿豆们睡得好熟，平静地不知道该怎么形容。
看！它们长出了嫩嫩的芽，像小女孩扎了一个小辫子，而且长胖了，胖的都露出了白白的肚子成了一个孕妇。观察完后，我躺在了床上，心里期盼着明天的绿豆们会怎么样？
3月23日 星期天 晴
清晨，起来后，我走到了绿豆的旁边，仔细地观察着有什么地方不一样，我发现了绿豆宝宝们穿上的衣服脱掉了，浮现在了水面上，还有，昨天，明明是满的，今天，下降到了2、3毫米水，真是不可思议。没想到，绿豆宝宝们的水分真是还不少，我增加水的时候，绿豆们像一个顽皮的小孩子，有的在水里游来游去，有的嬉戏打闹着，有的慢慢蠕动，增加完水后，绿豆们又安静地睡觉了。
作文一：泡绿豆
20xx年3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
20xx年3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
20xx年3月22日星期一 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
今天，我和妈妈将一把绿豆种在了一个盆子里。我好奇地问妈妈：“真的能长出来吗?”“当然啦，相信我。”妈妈自信地说。
过了一个小时，我又跑去看我的豆子。哇，豆子在水中真的变大了耶!它们撑满了整个盆子，好像许多胖娃娃在洗澡呢!
第二天，豆子裂开了一条小缝，好像是几个胖娃娃张开了他们的大嘴巴。
过了半天，豆子的“嘴巴”里长出来了一条嫩白色的小芽。我兴奋极了，大叫道：“妈妈，你快看，我的.豆子变成豆芽了。”
我又闻了闻它的味道，“哇，可真香啊!好像是一股淡淡的草清香!”
第三天，豆芽慢慢地长大了，它那白色的芽已经变成了一根奶白色的芽，轻轻地按下去，小豆芽还能渐渐地恢复回去呢!
第四天，我的心情久久不能平复下来，来我们家做客的客人都在夸我真厉害呢!
豆芽已经超出盆子的高度5厘米了，我想：它长的可真快啊!
第五天，豆芽的下面也长出了有2厘米的根须，我心想：豆芽也像花草树木一样，也是要长根的呀!
小豆芽坚持不懈、向上的品质，真值得我们学习。它被我的手压了压，都没死，而是更加努力地生长。
我发现学校有着许多的植物，不过好像没有绿豆种出来的，是我观察不太细致吗？应该不是吧。我有点想种绿豆了，话不多说，开始吧！
一回到家，我就冲进厨房找绿豆，找到了，小小的绿豆胖胖的，圆滚滚，就像一个个胖娃娃，它们还穿着绿衣裳，腹部有白线，特别有精神。我拿着一个杯子装绿豆，倒了一些水，它们开始大口大口地喝着，然后泡一泡，让身体加胖，我斯待着它们最后的样子。
第二天，我紧张兮兮地跑到家，看看我的绿豆宝宝们怎么样了。有的绿豆已经脱掉绿色的衣裳，露出了白白的肚皮，它们静静地说悄悄话呢！妈妈告诉我它们得搬家了，不然会被淹死的，我小心翼翼地把水倒掉，拿两张纸浸湿，看看它们明天到底有什么变化？
今天，我发现它们长成亭亭玉立的大姑娘了。满眼都是翠绿，绿得是那么新鲜，大约有五厘米左右，它们像一个个要起飞的蜻蜓。两片芽叶立在空中，嫩黄的芽叶有着细细的叶脉，微风轻拂，小豆芽们便在空中翩翩起舞。正是因为每天输送水分，才长得如些强壮。
小豆芽们的生长环境如此简单，给了我一个大大的惊喜，也许这就是成长的力量吧！
