一天的生活不知不觉间结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？因此我们要写好日记了。为了让您不再为写日记头疼，下面是小编整理的绿豆发芽观察日记10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
前几天，我把大约二十颗绿豆泡在水里，它的样子亮亮的，水变得有些淡绿色，水面很平静，我感觉一道淡绿色的光射进来。
我把泡绿豆的杯子放在阳台上，能让它晒到阳光，晒到阳光的绿豆，还有一道刺眼的光芒射进来，一下子把绿豆变得亮晶晶的。还把水面激起了波纹，我把绿豆放在阳台上是因为让它感到温暖，让它们快快长大。一颗颗绿豆披着翠绿的衣裳，小小的非常可爱。可爱的绿豆中间有条白色的细线，仿佛和人一样笑得裂开了嘴。
第二天，我一大早起来，急着要看绿豆发芽了没。呀！我把妈妈叫起来，绿豆发芽了，它的样子有较长的小叶子，一根又短又细的茎，它的绿衣裳已经脱掉了，变成了白衣裳，很小，但是很可爱。我拿了一盆土，把绿豆一颗一颗地挑出来，然后放进土里，再把土盖上，等它发成长长的芽。绿豆发芽后，我手舞足蹈，激动的笑了。我给绿豆的保护，它给了我无穷无尽的高兴和激动，我多么希望它快快长大。
第三天，我看着绿豆怎么把泥土松开了，过了一小时，我去看了下。呀！泥土松了，我开心的叫了起来！其实它的生命力也很旺盛，才过了一天，绿豆就可以马上松土了。说明它的力气很大，明天我就可以看见绿豆把芽伸出泥土了。
第四天，我去看的时候，绿豆脱了自己白白的衣裳，把白白的芽给露出来了，泥土也高了一层，那天有些冷，一阵微风吹过，绿豆芽竟然一动也不动，它好顽强呀！
我看着绿豆一点一点长大，我很兴奋！我也要谢谢你-绿豆！给了我许多的快乐，我太高兴了！我爱自己的绿豆。
9月27日星期日晴
今天，老师让我们养几颗绿豆观察一段时间，据说以后它还会发芽呢！我半信半疑，在家里找了十颗绿豆，放在小水杯里，往杯子里加了一些水，刚好将绿豆淹没。透过水帘看过去，小绿豆原先披着的一件苍翠欲滴的外衣显得更美了。它的个头是那么的小，小得就像一颗米粒。轻轻地把它摸一摸，咬一咬，都是硬邦邦的。每颗豆子都有一个“胎记”般的黄色的口子，就像是绿豆的小肚脐。大概发芽的时候就是从肚脐这儿冒上来的吧，但是它的衣服穿得那么紧，怎么脱下来呀？我心里打了一个个问号。
9月28日星期一晴
放学回家后，我迫不及待地来到书房，看看我的小绿豆怎么样了。我往杯子里一看，绿豆们好像都大了一些，捞一颗到我的手上，已经不像以前那样硬了，有点儿软绵绵的感觉，膨胀了许多。它的皮似乎就要破裂了，我更喜欢这时的绿豆，胖乎乎的，我真期待它发芽，彻底脱掉绿衣服的那一刻！
9月29日星期二晴
今天，按理说我家的小绿豆就要破壳而出了，我很是兴奋。回了家，我连鞋子也顾不得换，就往水杯里左看看右看看。这些绿豆果然不出我的所料，脱去了绿色的衣裳，露出了白胖胖的身体，每一个头上都竖立着一个细细长长的辫子，是多么的可爱有趣呀！可想而知，它们脱皮的那一刻，一定用尽了全身的力气去挣开包裹的衣服。刚刚长出的嫩芽，一般有0。5厘米长，最长的也只达0。6厘米。我捧着芽儿最长的绿豆，爱不释手，一不小心，将它那根最长最好的芽儿弄断了。我后悔万分，弄死了一个小生命。
10月1日星期四晴
绿豆发芽观察日记5则今天是国庆节，祖国母亲60岁的生日。我也仍然惦记着我的小绿豆。它们大体上没有什么变化，还是圆鼓鼓的肚子，细长的芽儿。不过芽儿却发生了细微的变化，就拿最长的来比较吧，原来才0。6厘米，现在都1。1厘米了。它们现在形态各异，一个个就像化了妆的新娘，仪态大方，各具风采。有的嫩芽就像棵歪脖子树，偏到了身体的一边，从侧面看又像鸟儿歪着脖子在梳理羽毛；有的嫩芽却变化成一个手提包似的，芽的一段紧紧地巴住了身体，拿着它的芽，身体也会不由自主地跟上来；最为优美的一个嫩芽要数“白天鹅”了，它的芽儿就像天鹅的脖子，优雅地高昂着头，向前方不紧不慢的小步游去。再就要说到那颗被我捏断芽儿的绿豆了，现在它好像已经死了，圆溜溜的身体上光秃秃的，我至今都感到万分惭愧。看着这些形态各异的芽儿，我想：原来这些绿豆也有自己的“审美观”啊，长芽也分个样子。
10月8日星期四晴
国庆长假横店旅游回来，我获得了许多乐趣。可是我的绿豆们就没有那么幸运了。现在我才想起我的绿豆，原来它们各个雪白的皮肤加上活力十足的小辫子，看上去都很俏皮；而现在完全变了，因为没有及时给它们补充充足的水份，小杯子里已经干的没有一滴水了。所以一个个皮肤变成了黄色，脸上布满了皱纹，全身都起了鸡皮疙瘩，我摸上去是那么粗糙。现在我能做的，只有为它们默哀了，旅游期间都怪我忘了照顾它们，才导致它们死了，被我无辜地害死了。
前天，老师布置了一项特别有趣的作业，是什么呢？原来老师让我们观察一种动物或植物写一篇观察日记。我决定观察绿豆发芽的过程。
一放学，我迫不及待地和妈妈挑出了一些绿豆，绿豆是椭圆形的，一颗颗非常小，只有3只蚂蚁这样大，硬邦邦的，好像很顽固。绿豆身上有个乳白色的“小辫子”，短短的，这是绿豆的小芽儿。
我以迅雷不及掩耳之势的速度把餐巾纸弄湿，再小心翼翼地把绿豆放在餐巾纸上，它们就像睡着妈妈怀抱的孩子，我心想：它们会发芽吗？它们发芽后会是什么样子的？它们什么时候能发芽呢。没过几分钟，我就会满怀期待地过去瞧一瞧，看看绿豆们有什么变化。
昨天一大早，我就兴冲冲地跑去看。啊！绿豆们有的胖了一圈，有的芽儿长了一点，就像女孩子头上的马尾辫一样，还有些脱掉了一点绿衣裳，换上了一点淡黄色的衣裳……
今天，我连外衣都没穿，就三步并作两步地跑去看看绿豆有没有什么变化？哇！大部分都胖了一小圈，都露出了又白又胖的小肚皮，“小辫子“更长了，形状也变了，有的歪歪斜斜，有的方方正正……我赶紧拿来尺子量，天哪，最多的可以达到14毫米了！
哇！这太神奇啦！
8月24日 星期一 晴
今天我把绿豆种在了一个透明的杯子里，杯子里倒了少许水和放了一点餐巾纸。
绿豆的种子是椭圆形的，披着一件漂亮的绿衣赏。肚子中间有一条白线，似乎是一个小嘴巴，对着我微笑。绿豆只有2毫米到4毫米的大小，是个小不点儿。
看着杯子里漂亮的绿豆，我心里充满期待，希望它早日发芽，让我看看他们长大的样子。他们也好像明白了我的心思，露出一个个绿色的笑脸，好像在说：“我要快快发芽，我要快快发芽！”
8月25日 星期二 晴
早上，我一起床，急忙去看绿豆。发现绿豆都变大很多，大概都喝足了水，有大约4毫米到6毫米大小了。把漂亮的绿色衣服都从中间胀破了，露出一截白色的肚皮，感觉它们好像在一起欢快地跳肚皮舞。仔细再看，有一颗绿豆头上露出了一点儿白色的小牙儿。
下午放学回到家，我又迫不及待得去看绿豆的情况。绿豆基本上全部都有了白色的4毫米左右的小牙儿了。那件绿色的衣服感觉随时随地都会被脱掉，他们似乎又开始表演起舞蹈了。再仔细观察，发现绿豆无论放的方向如何，她那颗小牙儿都是从一边往下弯曲的。这是为什么呢？我想起科学课上老师讲过，植物的根一般都是向下生长的，难到这个小牙儿是根？
8月26日 星期三 晴
今天放学回到家，我习惯性去看绿豆。
绿豆基本上全部都脱掉了漂亮的绿衣服，露出了白胖胖的身子，他们好像很享受摆脱束缚的快乐。有的立起身子，根则向下；有的斜躺着，根则斜弯向下；有的横卧，根就从一侧弯曲向下……各种各样，千姿百态。白色身子从中间有一条缝，像是要把它分成两半似的。
我又往杯子里加了一点儿水。对他们说：“快点儿长，快点儿长大。”他们挺着白白的身子，似乎在说：“我要快快长，我要快快长。”
8月29日 星期六 晴
下午放学回到家，急忙去看绿豆。
哇！不看不知道，一看吓一跳。发现他们已经都长有我们尺子的半尺高了，矮的也有半尺高的一半了。而且都张出了花苞状的绿叶了，想害羞的小姑娘捂着脸，不敢露出一点儿真面目；有的像大胆的男孩儿，把自己的脸蛋儿露出了，有绿叶做出了各种造型。看哪，他们那高傲的气质！从侧面看，它们长得高高低低，参差不齐，错落有致，像亭亭玉立的美少女。我用力吹了一口气，他们随风摇摆，翩翩起舞，漂亮极了。
通过这次观察绿豆，我收获很多。上学我要带着它们去学校，和同学一起交流各自的收获与发现。
9月17日
早上六点半，我一睁开眼睛，顾不上叠被子，“腾”地一下坐起来，匆匆地穿上拖鞋。迫不及待地向厨房奔去，想看看绿豆的变化。掀起盖在绿豆上的纱布，哇！经过一个晚上的浸泡，娃娃一个个胀鼓鼓的，有些露出了白白的豆瓣，长出了短短、嫩嫩的根，活像一个扎着小辫子的女孩。明天的绿豆又会变成什么样子呢？让我们拭目以待吧！
9月18日
“老爸，你快来看呀！豆芽高了那么多！豆衣也掉了呢！”一阵阵欢呼声从厨房里传来。原来，我的绿豆芽已经有一厘米长了！两片子叶微微展开，犹如一条条小蝌蚪。它们在这个小碗里显得有些挨挤。我们为了使豆芽更好地生长，把它们移到了一个平平的盘子中，空间顿时宽敞了许多。我祝小豆芽“健康成长”。
今天，老师留了个作业“观察日记”。需要准备一个能装水的盒子，然后把水倒进去，再把黄豆、绿豆和红豆等放进去，没有的可以不放。同学们都很喜欢这个作业。
我到家以后和妈妈找来绿豆、黑豆和黄豆放在一个容器里。过了三小时，我发现有的豆子变大了，这是怎么回事？水泡的豆子也会变大？我觉得很奇怪。
11月28日（第二天）星期三晴
经过一天的时间，我发现黄豆、黑豆和绿豆都变大了。妈妈给我指了指它们要发芽的地方，我发现它们要发芽的地方都白白的、鼓鼓的，我觉得真有趣！
11月29日（第三天）星期四晴
今天，我发现有些豆子的皮破了。说明它们要发芽了。我迫不及待的想看它们发出芽来，小芽好像也迫不及待的想伸出它的小脑袋，我真希望它们能早点实现梦想，它们要是实现了梦想，我也就实现梦想了。
11月30日（第四天）星期五晴
今天早上，我看见绿豆发出了小芽，我感到很高兴！
今天放学以后，我一进家门什么事也没干，就去看我的小豆芽，我发现黄豆和黑豆也发芽了，绿豆的芽变的更大了。我想：水泡的豆子怎么会发芽？我很好奇，在这种好奇的心情里，我同时又感到很兴奋，因为我的豆子发芽了！
12月1日（第五天）星期六晴
今天我发现我的小豆芽变的更大了。
我和妈妈就像对待婴儿一样照顾我的小豆芽。每天给她们换水，就像给婴儿洗澡，每天给她们盖上纱布，就像给婴儿盖上温暖的被子。我觉得它们在这种环境里生活，一定很快乐。
12月2日（第六天）星期日晴
今天上午，我盯着我的小豆芽看了好一会儿。看着它们长的那么好，我真高兴。我突然发现有的豆子并没有发芽，只是被水泡大了，其他的豆子却发芽了，怎么会这样？都是一样的豆子，怎么有的发芽有的不发芽呢？我觉得那些没有发芽的豆子很可怜，我多么希望它们都能发芽啊！
发豆芽（一）
20xx年9月23日星期三晴心情开心
周二的晚上，我和妈妈一起泡豆子。
首先，我和妈妈选豆子。我们选择了绿色饱满的豆子，那绿色像大树上的绿叶一样，能给人们带来舒适、凉爽的感觉。然后，我们把豆子放在盒子里，打来一点儿水放了进去，那绿色的豆子泡在水里，像一粒粒绿色的小珍珠。隔了一段时间，我跑去看豆子，豆子上突然裂开了一个小口，中间露出了一点点白色。第二天放学回家，豆子长出芽来了，中间还有几个绿色的叶。
这次泡豆子我很开心，因为我学会了泡豆子。
发豆芽（二）
20xx年9月24日星期四晴心情开心
今天放学一回到家里，我就跑到厨房，探望我的豆子宝宝们。
我一打开豆子宝宝们身上盖的那层布的一角，就发现豆子宝宝们变颜色了。昨天绿色的外衣变成半绿半白的颜色了。不光是颜色变了，样子也变了，豆子宝宝们的身后长出了一条“小尾巴”，那样子就像一群小蝌蚪在水里游来游去，可爱极了。
今天，我很开心，因为我泡的豆子宝宝终于发芽了！
发豆芽（三）
20xx年9月25日星期五阴转晴心情开心
我回到家，第一件事就是去探望我的豆子宝宝们。
我发现，那群“小蝌蚪们”都从绿色变成了白色，好像脱下了绿色外衣似的。每个豆子宝宝的身体都裂开了一个小口，中间长出了两片小叶子，就像小兔子的耳朵一样，动来动去，非常可爱！豆子宝宝们从昨天的“小蝌蚪”变成了今天的“小兔子”，这太奇妙了！
我好开心呀！我的豆子宝宝们长大了！作文
为了写观察日记，我决定从今天开始泡绿豆。
早上，我在家里拿出几颗绿豆放进一个装了水的杯子里。水里的绿豆看上去好可爱！它们一个个像小石头一样硬，又绿绿的像绿宝石一样美丽漂亮！
中午，绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已完全被撑破，遮不住它雪白的身体了。两片豆瓣之间还微微地翘起了一条小尾巴，看上去就像一个英文字母“Q”。
晚上，绿豆们都一起脱下了绿衣服，换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的.特别调皮还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真实可爱极了！
它们的小尾巴也变得更长了。有的已有二厘米长，有的
却还只有一厘米左右。芽瓣儿是嫩黄的，那嫩嫩的豆芽儿却白白净净的，似乎一碰就会流出水来。
我用手轻轻地摇晃了一下杯子。它们就活动起来，像一个个游来游去的小蝌蚪，又像一头头小象正微微地摆动它们的长鼻子。
9月25日
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀！就像一个个绿色的小精灵一样！
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮！
9月26日
今天（是晚上），绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。
它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。
“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐！”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。
我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢？想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。
语文老师让我们在家种绿豆、观察它的发芽过程，然后写观察日记。
种之前，妈妈给我一些绿豆宝宝。我发现绿豆宝宝小小的、圆圆的、颜色绿的是那么新鲜，看着非常舒服，犹如一颗颗绿油油的宝石。首先，我把他们浸在水杯里一下午，让他们喝饱水，他们发生变化了：它们一个个挺着一个比猪八戒还大的肚子，有的还变成了胖娃娃。接着我得给他们找一个房子。我费劲了心思，找来了一个透明的杯子，方便观察，这就是它们的房子。我在里面铺上了既柔软又舒服的餐巾纸，那就是他们的被子。我再往里面加些水，湿湿的，我轻轻地把喝饱水的绿豆宝宝均匀地摆放在他们的被子上，便大功告成了。我带着美好的愿望，慢慢地进入了甜蜜的梦乡。
第二天一大早，我刚睁开眼睛，就以百米赛跑的速度跑到了被子旁。一看，绿豆宝宝已经完全不是昨日的那些碧绿的绿宝石了，他们已经把绿大衣给脱了下来，露出了一根小巧玲珑的尾巴，像一个光着屁股的娃娃在水中爬行。但是它们的头缩在里面，犹如一只只害怕人的小乌龟。我发现它们的颜色比昨日淡了许多。
又过了一个晚上，它们犹如雨后的春笋，齐刷刷地往上冒，大部分的是一二厘米高，它们的头都直直地往上冒，头顶已裂开。，只有三颗绿豆还没睡醒。有的绿豆宝宝的身体变成了淡绿色。
第四天，它们继续长，有的三四厘米，有的五六厘米，有的出乎我的意料，竟有八厘米高。头顶部裂开长成嫩绿的叶子，有的叶子已渐渐地舒展开了，犹如一个个精神加倍的战士。
绿豆宝宝们随着日子的一天天流逝，越长越高。那三颗不愿长大的绿豆宝宝，也脱掉了绿衣裳，裂开了一点儿缝，像个猴屁股一样，看得我眼睛都笑成了一条缝。
在观察绿豆发芽的过程中，我明白了：只要善于观察，才能有收获。
