在我记忆的沙滩上，有许许多多可贵的回忆，但其中，有一个印记最大，最明显，那就是我成长中的一件事——第一次做饭。
吃饭是每个人都会做的一项最简单的事，而做饭呢，它就不一样了，“做饭，你会做吗？”我可不会，想必你们也不会，下面，我就给大家讲讲我第一次做饭的过程吧！那是暑假的一天下午，爸爸妈妈都出去逛街了，只剩下我一个人，我想：我现在终于得到解放了！于是我想一直离弦的箭一样拿着钥匙冲出家门去玩了。与小伙伴们玩了一会，我的肚子便开始“咕咕”地叫了起来。“这可怎么办呢”我自言自语道。“要不然回家吃点饭再玩吧！”一个完美的念头闪过我的'脑海里。
我回到家打开冰箱，里面一点吃的也没有，只有饮料。唉！真倒霉！我默默地想。看来，我只能自己动手做饭了。可是我什么也不会做啊！我苦苦思索。对了，就做炒鸡蛋吧！于是我跑到厨房开始我的炒鸡蛋之作！
我先找出鸡蛋和辣椒，回想妈妈炒鸡蛋的过程：先倒油，在把鸡蛋放进去……我照着妈妈炒菜的过程开始炒鸡蛋。把油倒进锅里，一阵“噼里啪啦”的声响过后，我变耐心等待油热。油热了，我尝试把鸡蛋壳打开，倒进锅里又是一阵“噼里啪啦”，不过这次声音比前一次更大了，我吓得丢下铲子，逃出厨房，为了保险我又把厨房的门关上。
锅里一会儿没有声响了，我便小心翼翼地打开厨房门。先把头探进去，左看右盼，发现没有危险后，我便又踏进了厨房，这时，厨房里满是烟，呛得我难受，我连忙把窗户拉开，这才好一点。可是，锅里的鸡蛋早已变成黑乎乎的，一股烧焦味。我吸取这次教训，开始了又一次炒鸡蛋。“这次，我一定要认真，细心，不能有半点马虎了，一定要成功！”我自己暗暗为自己打气。于是我又拿出一个鸡蛋，开始打壳，鸡蛋像小鱼一样跳进锅里，我趁机一搅，搅完走到离锅一米远处，等油不溅起来时，我便走过去继续搅鸡蛋，过一会，我把辣椒倒进去，在远离，再炒起来。终于，我第一次亲手做的炒鸡蛋问世了，我用碟子把它盛进去，开始吃起来。“嗯，真香，真好吃！”我边吃边说。直到吃得我肚皮鼓起来。
瞧！这就我成长中的一件事，通过这件事，我明白了：凡做事都要坚持到底，不要半途而废，这样才会成功！
