在日常生活或是工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的第一次做饭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
我经历过许许多多的第一次，例如：第 一次骑自行车，第一次擦地，第一次玩电脑……但我感觉它们却比 不上我第一次做饭有意义。
初中的第一个暑假，老师留了一个‘本周我当家’的作业。在正式实施当家的一周前，先做当家助手一周，一周内，注意认真观察、学习父母一天内所做的事务，虚心向家人请教，掌握最基本的常识，如安全用电、用天然气或电器等，熟悉家人购买东西的场所，向家人学习或利用书籍、网络学习做简单的饭菜。第二周再正式的当家。
开始我学的第一个饭就是‘炒豆腐皮’，这可能是最简单的一种办法。我来到厨房，开始发挥我的潜能，我先把那些豆腐皮切成条状，再开火、放油，然后把豆腐皮放到锅里翻炒，再放点酱油，再炒上一小会儿就能出锅了，我得意洋洋的对妈妈说，我炒完了。我感觉这次炒的非常香，吃饭时，妈妈一句一句的赞美这个菜，这道豆腐皮也成了这一顿饭的主菜。这是我人生中第一次做饭，也是我从小以来最有意义的一件事。
第一次做饭的感受还不错，我的第一道菜也是很成功的！
在我的记忆中有许多第一次，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的是第一次做饭。
放寒假了，我在家里偷偷学做了一次蛋炒饭。我准备好了米饭和葱，还有鸡蛋和火腿肠。准备好材料后，我把米放在了电饭锅锅里，加入了一点水淘洗了两次，再加入了适量的水，这样，蛋炒饭的第一步就完成了。
接下来趁着焖米饭的功夫，我把葱剥好，再洗干净，然后把鸡蛋打到空碗里加入小葱、盐搅匀，最后把葱和火腿肠切成小丁。
做完了这些，米饭正好焖好了。我把炒锅搭到炉子上，开火加适量的油，等到油一冒烟，就把搅好的鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋炒好后再放入火腿肠和焖好的米饭，炒了一会儿我的蛋炒饭就出锅了，闻上去香喷喷的。看着自己亲手做好的饭，真有成就感！
我先吃了一口，果然一分耕耘一分收获，自己做的蛋炒饭味道棒极了！
看来，做任何事都不能马马虎虎，要认真对待每一件事才能把事情做得更好。
每个人的人生有多个第一次，令我最怀念的是第一次做菜。
那时我11岁，正在读五年级，一天，和往常一样，妈妈做饭，我玩魔方，忽然我妈妈叫我过去。我走了过去，问：“叫我干嘛。”妈妈说：“我来教你做菜。“我一脸惊讶：”我还小，不学做菜。“在我妈妈的强迫下，我还是答应了。妈妈说先教我简单的。她说先把锅洗干净，我按她说的做了，然后是开火，我打开了，再倒油，然后把油倒了进去，最后是敲蛋。我正敲着，忽然被油溅到了，我的身上非常痛，我把蛋敲进锅，蛋瞬间变成圆的了，妈妈叫我把蛋黄弄开。我拿锅铲在蛋中心抹来抹去，一不小心，蛋黄流出来了，流出的蛋黄渐渐地变成了固体。最后还是得翻一面，我把蛋一翻。结果有一半没翻过去，导致蛋合并在了一起，蛋黄也流了出来，最终还是勉强煎了出来，我拿起筷子尝了尝，非常难吃，但是心里非常欣慰，因为这是我做的第一道菜，难吃很正常。
这就是我第一次做菜的经过，非常艰难的经历。
一直以来都是妈妈为我们做香喷喷又美味的饭菜吃，今天我要为妈妈做一次饭。
首先把蒸锅洗干净，倒入淘洗了的两碗米，再把锅外面用抹布擦干水，放入电饭煲里盖好盖子。插电后，按一下“米饭”的按钮就可以了！
然后开始做菜了！
我把番茄用水洗干净，放在菜板上，把菜刀冲洗一下，备一个碗。可以切番茄了，切碎后放在碗里。再拿一个碗，一双筷子，两个鸡蛋。把鸡蛋打到碗里加点点水，妈妈说这样炒的蛋更多更嫩，用筷子搅拌均匀。可以做汤了！放适量油把鸡蛋煎好后倒入水和番茄渣，等水开后放盐就好了！接下来做土豆：把土豆皮削掉，再切成丝，用水冲洗一下就可以炒了！妈妈说过土豆要多炒一会儿，因为没炒熟吃了会中毒的。我要把它们炒很久很久，全部都软了再放盐，炒一会儿就可以出锅了。
最后，我拿好碗筷放在桌子上，再把美味的菜端过来，刚好饭也煮好了。看看时间还早，妈妈“这只大懒虫”没事还在睡觉！我就先玩了一会儿后去叫妈妈。妈妈看到我做的爱心餐后，直夸我表现真棒！我不好意思地红了脸，忙叫妈妈尝尝。妈妈说：“味道还不错，很有美食家的天赋！”
那天是我最开心的一天！我为自己而骄傲！
从小，爸爸妈妈就很宠我。上四年级之前我只帮妈妈拖地、扫地、擦桌子。我从未做过饭。
有一天，我到好朋友家做客。看着好友忙前忙后，整出了一桌色香味俱全的午餐，我既羡慕又难以置信，他年纪比我小，却已拥有一身好厨艺。我决定了：回家之后，我也要自己动手做饭，让爸爸妈妈尝尝我的手艺！
回家之后，我翻箱倒柜，把家里的食材都找了出来。可做什么呢？看着满地的材料，我一时间犯了难。最后决定还是做些简单的：煮个饭，炒个菜，再熬点汤。没想到的是，最简单的淘米、洗菜，都让我弄得像是世界大战一样，厨房里满是水渍和菜叶。打开电磁炉，我往锅里浇了些油。“噼里啪啦”，油花乱溅，我的手背和这调皮的油花来了个亲密接触，真疼！我连忙把菜一股脑儿全扔了进去，拿起铲子，东一铲，西一铲，菜总算是炒好了。接着我又煮了饭，熬了汤。
一切完成后，爸爸妈妈回来了。我把他们拉到了桌子前，摆上我的“杰作”——烧煳的饭、一盘枯黄的菜、几勺黏稠的汤。可爸爸妈妈却吃得津津有味，还直夸我长大了！
今日午时，爸爸妈妈都下地了，仅有我自我在家，就在这时，一个灵感踊跃了出来：我要给爸爸妈妈准备一顿丰盛的晚餐。
说干就干，我跑到了菜地里面，摘了一个丝瓜，回到家后，我用削皮刀刮掉了丝瓜的一层皮，又用清水把它冲洗干净。之后，我又用刀子把丝瓜切成片，就这样，我把菜准备好了。我还从冰箱里拿出了一块肉，切成了一条一条细细的肉丝，一切准备就续了，我开始烧油。油一开，我手忙脚乱的把肉丝倒进了锅里，随便翻炒了几下后，我闻到了肉香。“呀”一滴油蹦到了我的胳膊上，我急忙用凉水冲了冲，时间一长，肉又胡了，我急忙把丝瓜倒进了锅里，盖上了锅盖，不一会儿就好了。
爸爸妈妈回来了，看到了这一盘炒丝瓜，他们直夸我懂事了，虽然这一盘菜被我炒胡了，可是却让我明白了父母的辛苦。
记得一天晚上，妈妈还没有下班，等了好久，肚子很饿。这时，我想自己尝试一下做饭。妈妈上了一天的班也很辛苦，如果我做好了饭，妈妈进屋就能吃到香喷喷的饭菜了。于是，在爸爸的帮助下，我开始第一次尝试做饭。
首先准备材料，两个鸡蛋，盐，西红柿，油。第一步先把鸡蛋打去碗内，开始搅拌。然后把西红柿切成块。开火倒油，把鸡蛋液倒进锅里，用铲子把鸡蛋翻几下。把鸡蛋弄成一片一片的。再把西红柿倒进去，炒几分钟加盐，等一分钟。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈下班回家，一开门，西红柿炒鸡蛋的香味直扑鼻，真的开心极了，赶忙说：爸爸做的好棒啊！爸爸解释说：“这是儿子做的”。妈妈搂着我一顿亲，夸我长大了，懂事了，会体贴妈妈了，长大也是个孝顺的孩子。
世上无难事，只怕有心人。以后我还会经历很多第一次。每一次我都会认真去对待，我有信心，都会成功。
“唉，这么大个人了，想吃个合口味的菜，自己炒呗，光会挑剔有什么用?”每次听到妈妈这样说，我都很惭愧。于是，今天我决定了，做顿合口味的菜给妈妈吃。
妈妈最爱吃红烧鱼，我准备好了一条扁鱼。我先把锅洗干净，又等了几分钟。锅干了，接着，我把油倒进锅里，锅里立即响起了“嗞嗞”的声音，我拿起锅铲翻了翻，油“愤怒”了，立即发起“攻击”，油花溅到了我身上，火烧火燎的。爸爸在一旁向我眨了眨眼睛，像是在说：“还想不想干了?”我瞥了他一眼，继续做着手上的活儿。鱼下锅了，只听“哧哧”一声，锅里又响起了欢快的“交响曲”，然后，我把握好时间，放入油、盐、味精、酱油等辅料。这样，再用温火烧一会儿，香喷喷的'鱼就出锅了。
接下来，我要做的是米饭。只见，我往电饭煲里舀了两碗米，然后，淘了淘，把米中的杂去掉，在放进两碗水。就可以开始蒸了，大约等了十分钟左右，我打开蒸盖，一股热气迎面而来，我以为熟了，就尝了尝。谁知，米还是硬硬的。没办法，继续等吧。又过了十分钟左右，我再一次打开蒸盖，顿时，一股香气扑鼻而来。于是我盛了一碗给妈妈送了过去。
妈妈吃着红烧鱼和米饭，脸上露出了喜悦，我开心极了!
每个人都有第一次做饭的经历，而就在今天晚上由我亲自下厨，因为没几个人，所以我就炒了两道菜，这也正是我第一次炒菜。
我先炒青椒翅尖，我先把大蒜切成一片一片的，再切好青椒和芹菜，然后就开火，再倒了一些油，等油煮热了以后我就把青椒翅尖的作料都进了锅子里。过了一会儿，我就把翅尖给倒了下去，我锅里的菜炒来炒去，翻来翻去，终于，一盘香喷喷的青椒翅尖就炒好了。
然 后我就开始做番茄炒蛋了。说做就做，我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，我就开始切番茄了，我先把番茄切成一半一 半的再切为一小块小块的放进盘子里，最后再点火，放油，油好以后把碗里的鸡蛋和盘子里的番茄倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，几分钟以后，香甜美味的一盘 番茄炒鸡蛋就做好了。
开吃了，我先尝了尝我的青椒翅尖，大家都说好吃，还有番茄炒蛋，大家都称赞到“好吃”“好吃。”
我的家在农村，爸爸妈妈每天起早干活，我和姐姐则在家里学习，今天爸爸妈妈像往常一样去地里干活去了，姐姐就提议我们自己做一顿饭，减轻爸爸妈妈的负担。
说干就干，姐姐说就做蛋炒饭吧，比较简单。姐姐和我分工明确，我负责准备食材，姐姐负责炒饭。我迅速的把食材都拿了过来，有：酱油、盐、鸡蛋、米饭等等。只见姐姐把油倒在了锅里，油滋滋的响，吓得我只往姐姐身后躲，然而姐姐却动作麻利的把鸡蛋炒熟，放入了米饭、撒点盐、再加点酱油。不一会儿米饭炒好了，姐姐迫不及待的盛了一碗饭，吃了一大口。迅速的吐了出来，姐姐吐吐舌头说：“这饭怎么这么酸啊！”我也吃了一口，确实有点酸，我忽然想起来了什么，立马往厨房跑，看看酱油瓶，原来是我太着急，把醋看成酱油了！
虽然蛋炒饭没有成功，但是让我知道了，做饭不是一件容易的事。以后我不但不再挑食了，还要帮助父母多做一些力所能及的事，更要好好学习，以后用行动来孝敬他们！
亲爱的朋友们，你会做饭吗？好不好吃？今天我就来给你们露一手。
昨天下午，爸爸妈妈都不在家，弟弟饿了，到处找东西吃，可他翻了好一会儿，也没找到可以吃的东西。过了一会儿，我也觉得有些饿了，但是爸爸妈妈还没有回来。我终于等不及了，只好自己试着做饭。我学着妈妈的样子，先把电饭锅洗干净，放一些水，然后淘些米，倒进锅里，再把锅的插头插上，按钮一按。
接下来，我准备再炒小瓜。我走到柜子前，把青椒和小瓜拿出来洗干净，然后青椒切成丝，小瓜切成片。“嘭！”我把液化气打开，等锅烧热，倒些油，又把青椒和小瓜倒进锅里炒。不一会儿，我估摸着瓜该熟了，又往锅里放了些盐、糖、味精，再拿铲子翻两下。好，起锅！我刚把盘子放到桌上，弟弟就迫不及待地围了过来，直接用手捏了一片小瓜就吃了起来。“你慢点儿，小心烫！”我又好气又好笑。“姐姐，真好吃！”看着弟弟狼吞虎咽的样子，我也尝了一下，嘿，本大小姐一出手，就是有模有样！
这时，爸爸妈妈回来了，看到桌上我炒的菜，都说没想到我这么能干，第一次做饭就这么好。我的心比吃了蜜还甜。
怎么样，我很棒吧？那你们还等什么呢，赶快走进厨房，拿起锅碗瓢盆小学，奏响一曲美食之歌吧！
明天妈妈要教我做一道菜菜的名字叫茭瓜炒肉丝。我学着妈妈的样子先将茭瓜放入盆内接点水后将茭瓜清洗干净把茭瓜得跟用刀切掉，再从中间剖开。带宝儿里面的瓜子掏出将其扔掉，然后将茭瓜切成细丝，妈妈怕我切着手，于是帮我切了，但他还是让我切了几下，毕竟这是我第一次到做饭。
都在我的手里攒着又重又笨，而且用不好再看看都在妈妈手里活动自如看看切好的茭瓜丝妈妈的是薄后均匀，而我的是粗细各异，长短不一，按真是差了十万八千里正所谓看花容易绣花难啊，但是我不放弃，毕竟这是我的第一次，万事开头难嘛，这时妈妈正在把辣椒切成片，准备工作好了，接下来就会炒菜，我把锅放在灶台上开器灯火等到过热再放些花生油，等一会儿油热了放少许得了娇，再把事先准备好的茭瓜放入锅中翻炒一分钟，然后把现成的肉放入锅内，最后入盐，酱油，醋等调味料，再翻炒三分钟，就这样一盆香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。
吃饭时我可吃着自己做的饭感到无比好吃放妈妈也夸我做的好吃今天我很高兴因为我自己做了一次饭我想这只是一次开头以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢？
暑假里，妈妈要上班，爸爸要看铺子，那我就自己当评委，尝尝我的手艺。
别的不会做，那我就做米饭吧。先在电饭煲里盛两碗米，再盛点水，拿起筷子使劲搅拌，停下以后，锅里就发生了“旋涡”，水使劲地转着，我找来一个洗菜盆，把淘米水往里倒，倒完了，一看锅里。呀！“漩涡”把我的“财宝”都卷跑了，我再把蜜和水倒进锅里。有了，我用锅盖挡着，看它怎么办。果然好使，不一会儿，“漩涡”就跑到洗菜盆里了。然后，又倒了点水，拿起筷子使劲搅拌，“旋涡”又回来了，嘿，你回来也不中用，甭想把我的“财宝”卷跑，我盖上锅盖，把水倒光了。又倒了点水，盖上煲盖，插上电源，慢慢去煮吧。
该炒菜了，我拿出几个土豆，把皮削了，用淘米水清洗再切成土豆丝，因为我不会切，切出的土豆丝有粗有细，再把土豆丝清洗一下。我在锅里倒上一点有油，打开天然气，锅里的油开始冒小泡，过了一会儿，小泡消失了，该下菜了，我把菜放在铁勺里，站得远远地，把菜倒进锅里，一看，油不溅了，走到跟前，把调料拿出来，各放一勺然后均匀搅拌，就可以出锅了。吃着自己炒的菜，真有一股说不出的味道。
做个饭也不容易，更别说其他的了。看来我以后要帮妈妈做些家务了。
我几乎每天都能看见妈妈背着生活的“重担”微笑着忙来忙去的样子。我也多想帮妈妈干一点家务，可是妈妈总说：“不用不用。”机会终于来啦，一天妈妈的头有点儿疼，躺在床上昏昏沉沉的睡着了。我想，今天妈妈身体不舒服，我要把握这个机会，帮妈妈做一顿饭。
我学着妈妈的样子系上围裙，打开天然气的阀门，装着蛋，把火打开了。然后又把煎鸡蛋的锅放在火上，在里面倒了点油，我又赶快在碗里打个鸡蛋，用筷子不鸡蛋搅拌均匀，等锅热的时候把鸡蛋倒进去，然后用铲子翻了两个，一看差不多了，就盛出来了。这时妈妈正好醒了，我把鸡蛋端到妈妈的面前，妈妈高兴的眼泪都流了出来。我说：“妈妈尝尝吧怎么样？”妈妈用筷子尝了一口，说：“非常好吃，儿子。”我也用筷子尝了一口，怎么没味呢？哦，原来忘放盐了。妈妈还说非常的好吃。
这是我第一次煎鸡蛋，虽然忘记放盐了，但妈妈吃得很开心。
星期六上午,我叫妈妈陪我一起到菜市场买菜,妈妈答应了.
来到菜市场到处都是人山人海,各式各样的菜琳琅满目,使我看不清哪个是人哪个是菜.我和妈妈来到一个卖西红柿的滩前,买了一斤半两;然后,又买了几样蔬菜和我最喜欢的鸡翅膀,带着东西就回家了.
到了家里,看看钟十一点半了.我赶紧来到厨房洗好米放进高压锅里煮一二十分钟,再把菜洗干净.首先是炒白菜,妈妈怕我不会炒,所以一直在旁边指导我.我先把油放进锅内煮熟,"啪"的一声我就把白菜放进了锅里,然后一直炒放了调料之后就可以出锅了,接着还煮了西红柿汤等……,过了十二点,我做的菜终于出锅了,大家都在这儿品尝我做的菜,都竖起了大拇指.
啊!我终于学会做饭了,以后我就可以帮妈妈减少一些负担!
